最新网址:www.83zws.com
首页 > 玄幻魔法 > 穿成农门假千金后我靠美食暴富 > 115炸鸡

115炸鸡(1/2)

目录
好书推荐: 沈小姐的协议未婚夫又醋了 开局女帝赐死,十万龙骑绕长安 陛下,你也不想秘密被人知道吧 我法师加奶妈,用七把剑不过份吧 制卡三幻神,从无限推演开始 重生后,神医毒妃带崽炸翻王府 宝贝,乖!神颜小糊咖被强制宠爱 天赋无敌的我,一心只想苟活 一气朝阳 九天仙族

不过在高兴了那么一瞬间之后,苏玄鹤小朋友又怀疑地看向那一木桶的豆油:“阿姐,你说的‘好吃的’,不会是用这豆油……”

他才落了乳牙,恒牙还没有长出来,说话的某些字发音有些怪。

但是经过几日的习惯,现在已经不似最初那般介意自己说话跑气漏风的样子,行动举止也自然很多,不再整日捂着嘴巴。

苏青鸾点点头。

于是下一刻,原本苏玄鹤小脸儿上的笑容消失了,眉头也皱了起来:“阿姐,这豆油好臭啊,真的能做好吃的?”

“阿姐什么时候糊弄过你?”说着,苏青鸾挥手赶人,“去带着妹妹玩儿一会儿吧,别跑得太远。”

这么吩咐一句,苏青鸾转身先去了后院的鸡舍。

鸡舍中比起最开始那几只鸡,要热闹许多,因为苏青鸾已经又买了两批鸡仔。

现在天气炎热,第一批买来的已经褪去绒毛,渐渐长成成鸡的样子,只是身量尚小,而第二批刚买回来不久,还是浑身淡黄色绒毛的状态。

既然打算做炸鸡,那么一只估计是不够五个人吃的。苏青鸾想了想,到底拎了两只鸡出来。

苏广福仍旧在房顶上叮叮当当——就算是答应了雇人手来帮忙,他还是闲不住。

杨氏原本在院子里借着西下的日头做针线,见苏青鸾左右开弓各拎着一只鸡,而且两只都是十分活泼,恨不得下一刻就逃出生天的样子,她便连忙起身过来帮苏青鸾的忙。

苏青鸾见状抹了一把额上的汗珠:果然按照她现在的小身板儿,同时料理两只鸡还是说有些手忙脚乱。

放血退毛掏内脏一条龙服务之后,两只活蹦乱跳的鸡也整整齐齐安安静静躺在案板上了。

苏青鸾把鸡肉按照不同的位置剁成小块,放置在一个大盆子里,从水缸里舀出来凉水,把鸡肉泡在里面,不一会儿,那原本清澈的水里便浸出一片血红在盆底。

苏青鸾把血水倒掉,又换了一盆,同时准备了许多葱姜和各种八角桂皮香叶花椒诸如此类的香辛料。

将这些配料放入捣蒜的石臼中随意捶打一会儿,把其中的香味充分混合之后,苏青鸾便把这些捣烂的调料放入一盆干净的冷水中。

而另一边,鸡肉已经经过两次浸泡,大多数的血水都已经被泡出来,并冲洗干净了。

苏青鸾将那鸡肉块捞出来沥干水分,在较大块的鸡肉上面划几道,让它能够更加入味,立刻泡入之前放入许多调料的料水里面浸泡。

新买的铁锅这一次是已经开好锅的,苏青鸾看着一整桶油倒入锅内,勉强能放得下,松了一口气——若是放不下,光是给豆油去味就要折腾两次,着实有些费时费力。

83中文网最新地址www.83zws.com

本章未完,点击下一页继续阅读。

目录
新书推荐: 诛仙:青云剑仙,开局拿捏陆雪琪 盗墓:我,陈玉楼,一心修仙 重生为狮,从自律开始 骑砍系统:从开拓领主开始 练气抢婚大帝,你觉得你很幽默? 艾尔登法环,但是带着风灵月影 说好铁布衫,你练成大日金身? 从短棍开始,肝成宇宙主宰 我为紫微帝星,执掌十方万象! 神农序列
返回顶部