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090穿新衣前要洗澡(2/2)

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苏青鸾点点头,恍然大悟。

阿爹领着弟弟离开了,杨氏还有些活计没有做完。苏青鸾便把剩下的黄豆拿出来,挑一挑坏掉的豆子打算为榨油做准备。

杨氏却不知道自家大女儿捡豆子的用意,好奇道:“大丫,明日还要做豆腐么?你买了这么多豆子,难道要做豆腐宴?”

苏青鸾摇摇头:“阿娘,我买豆子是为了榨油啊!”

杨氏被这句话说得一愣:“你买了这么许多豆子,就是为了榨油?为什么不去买来用呢——咱们家现在别的不提,些许豆油还是能买得起啊!”

苏青鸾听到杨氏的话,手上抓起的一把豆子“哗啦啦”地全都滑落下去。

她忍不住猛地跳起来:“原来是有卖豆油的吗?咱们家怎么都没有看到过?”

杨氏笑道:“自然是有豆油啊,不仅有豆油,还有胡麻油呢。但是咱家有蜡烛,便不要拿豆油和胡麻油了。”

恩?蜡烛?这个和豆油有什么关系?

苏青鸾又问了杨氏几句,才明白过来:原来这个时代虽然也有植物油,但是由于制作的人工成本远远大于现代工业流水线的产物,也没有什么低温冷榨等去除杂质的方法,因此这个时代的豆油杂质多、豆腥味大,一不小心就会冒黑烟。

而且这个时代的人在做菜时候,更多用的是“脂膏”,也就是各种动物油,对于这个时代无油炸少煎炒的饮食烹饪方式,动物油完全够用。

至于需要耗费巨大人力才能获得的植物油,那就不是吃的——至少不是给人吃的。

这时代豆油和胡麻油——也就是香油——的最大用处是用来油灯照明。而由于胡麻油香味更加淳厚,甚至只有富贵显赫之家和祭拜先祖、供奉神佛的时候才能用胡麻油。

至于豆油,也不是寻常百姓家能用得起的,比起豆油,百姓家更多好似用蜡烛——毕竟只要在蜡烛烧化之后,将烛泪收集起来,融化之后重新塑型加入烛芯一根,就能变成一根新蜡烛。

虽然蜡烛本身也会有损耗,但是比起油灯来说,能“循环利用”的蜡烛还是便宜太多了。

苏青鸾听完简直要仰天长啸:原来她竟然浪费了那么多时间,错过了那么多油炸美食!

她原本以为,这时代是没有豆油的,结果人家只是不用豆油做饭炒菜!

“阿娘,那卖豆油的店家在何处?我想去买来。”

“明日再买不迟,”杨氏笑眯眯的单手抱着苏雪雁站在门口回头看她,“咱们先去河边洗个澡。”

苏青鸾:……

她还能怎么办?自然是亲娘有命,不敢不从咯。

娘仨快到河边的时候,正好碰到苏广福领着二儿子从河边回来,遇到他们还嘱咐:“你们快去,下面那道河湾的草丛旁边人,又能遮挡,现在正好占位置。”

杨氏听了点点头,立刻带着两个女儿过去了。

苏青鸾到底也没有好意思幕天席地直接天体浴,杨氏也知道自家这大女儿面皮薄,给她多带了一套换洗的亵衣亵裤,让她洗完了换上新的,她则是在两个女儿洗澡的时候,看着旁边有没有陌生人靠过来。

正在这时,天边云层逐渐暗了下来,甚至暗暗有闷雷的声音。

苏青鸾见状,连忙给还在玩水的小妹冲洗干净道:“雪雁快一些,要下雨了!”

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