第62章 红薯粉面子（1/2）

第62章 红薯粉面子

黎景定定地看着苏清风，眼看锅快烧干了，他才叹了口气，“算了，先做菜吧。”

一群小崽子聚在一起，纷纷掏出自己搭伙的食材，除了已经有的地瓜外，还有一把雪里蕻和一些常见的葱姜蒜调味品。

这雪里蕻，其实就是雪菜，算是咸菜的一种，在东北这儿算是很常见的东西，家家户户在冬天都会备一点。

除此之外，还有几块碎豆腐和一条草鱼。

这草鱼不算大，但苏清风还是忍不住惊叹出声，“你们可以啊。草鱼都能抓到，有这水平，尝个味总不算难吧。”

黎景撇了撇嘴，开始大倒苦水，“尝个味不算难？你自己有手艺，仗着说话不腰疼。这草鱼一股泥巴味，加上我不会调味，都不乐意吃，打算先踅摸着其它东西吃，让这些小子找了个地方，养了两天。”

苏清风正在洗雪里蕻，顺带着往锅中加点水，洗了洗。

这群人说讲究还真讲究，就因为泥巴味不肯吃草鱼，忍了两天。

但说不讲究，也真不讲究，这破地方到处是灰尘，用之前居然就这么草草冲了冲。

不愧是黎景，还真能被他踅摸到这些东西。

黎景一脸震惊。

他翻了一下，准确无误地提着一个小袋子，来到苏清风旁边，“还剩下一些红薯面，够吗？”

“乖乖，除了那道豆腐，你这菜都是费功夫的。”说着，他有些违心地加了一句，“要是……你实在觉得累，简单点，糊弄一口也行。”

不怪他殷勤。

在黑暗的环境下，大家更是不知道那些东西是什么了。

“你这家伙运气倒挺好，阴差阳错还做对了。”

“啥？”

苏清风也不废话了，看了下四周的食材，定下来了，“既然这样，那就三道菜，雪里蕻炖豆腐，西湖醋鱼和拔丝地瓜。”

眼前这人，可是他和手底下一帮小弟的衣食父母。

一帮小子被香味挠的，心里的小鹿上蹿下跳。

顿时，他们看向苏清风的眼神也开始发生变化。

苏清风看了他一眼，“真话假话？”

苏清风看着那些围在一碗豆腐前，压低嗓音惊叹的孩子们，开玩笑道，“你们可别把我的吃完！”

做这碗菜，显然是用猪油烧更香，但放在眼下，根本就是做梦。

粉面子……这玩意难搞啊。

说是一壶，其实就只剩下个底了。

至于想要切块的豆腐，也直接碎的不成样，索性也能入口，倒省了苏清风切块的步骤。

好在苏清风有自己的调味秘技。

这群小子，平时皮的不行，也就回家棍棒加身的时候，这才稍微老实一点。

甚至黎景有些怀疑，西湖醋鱼……这道菜苏清风是怎么学会的？

其他人更是两眼一抹黑。

能找到一个热爱的东西，并靠这个吃饭，他觉得自己已经足够幸运了。

做完准备工作，苏清风才抬起头，“有油吗？”

所谓的粉面子，是东北这片的叫法。

其实就是所谓的淀粉，勾芡用的淀粉，面粉是别想了，那玩意金贵，哪有用来勾芡，这么奢侈的做法。

只听得他开口说话，“咋啦？是缺啥了吗？”

嘴上说着这话，但是当苏清风埋头杀鱼的时候，他们却又很有默契地，将一半的雪里蕻炖豆腐，拨在盘子的一边，准备留下来给苏清风。

他们七嘴八舌地开口了：“清风哥，西湖是啥，醋酸溜溜的，为啥做起来这么香呢？”

苏清风从来没觉得做饭是件麻烦事。