104.第104章 第一炮打响!(1/2)
第104章 第一炮打响!
煮面条这个工作可以直接交给张繁音,这种面条是比较粗的那种,圆滚滚的更适合挂上料汁。
“你们想要吃凉的还是热的?”白妤问。
她之前见过的都是将面条煮熟,淋上香油,这样的凉面不会发生粘连。
但白妤第一天摆摊,还没准备好,只能先来没有那么完善的拌面了。
“我吃凉的!之前就听说过凉面,虽然和这拌面不是一回事,但还是想要尝尝。”
“那我也来一份凉的!”
经过他们三人的讨论,一致决定都要凉的面条,那就好做了。
面条煮熟之后过凉水,然后淋上芝麻油防粘增香。
铁板上的小土豆已经熟了,捡上七八个,放进小盒子里,用小铲子捣碎。
山城的土豆和其他城市的土豆品种不太一样,尤其是这种小的,口感更加绵密。
“老板,你这里也是土豆拌面吗?”
只见刚才还谈笑的几个人,此刻一人捧着一碗拌面,埋头苦吃,好不痛快。
五块钱一份,又不贵。
白妤:“对啊,不仅有这样的面条,还有其他的东西也会依次出现。”
“谁知道啊,也不知道这面条子有啥好吃的。还卖那么便宜,简直不给我们一点活路啊。”
【我吃了!本来就是和朋友一起去玩的,看到人多凑过去了,结果真的很好吃!】
三人依依不舍的离开之后,白妤刚想问问郭川和张繁音对这个土豆拌面的见解,结果一抬头,自己的小摊就被包围了。
郭川刚开始还在纳闷白妤为什么不在社交媒体上说自己来山城的消息,摆摊初期就能将粉丝吸引过来。
因为张繁音吃不惯折耳根的原因,白妤在她的那份里面就没有放,看上去就是普通的土豆泥拌面。
小孩子又不会骗人,他们都能吃的那么香,这面条肯定好吃!
人群往往就是会发生这种从众效应,有一个人开口,就会不停的有人附和。
郭川比他们三个的动作更快,着急忙慌的拆开一次性筷子,挑起一大串面条。
剩下两个人已经香的说不出话了,连最下面料渣都吃的干干净净。
“.当然可以!”
“是啊,美女要不要来一份?”
白妤扯着嗓子吼,排队的人却丝毫不少。
小胖子竖起大拇指,“不愧是小白老板,比网上说的还厉害。”
“要不然我们也试试这土豆拌面?让她这个新人看看,谁才是这小吃摊的人.”
有了第一个问的,剩下几个人都跟着附和。
“大家不要着急,都能买到的!”
刚开摊时满满一铁板的土豆,刚熟透就卖了个干净。
【刚才刷到一个说小吃街有便宜拌面的小摊,该不会就是小白老板的摊位吧?】
【五块钱一碗的拌面!尊嘟假嘟?你要是这么说,我真的要去试试了!】
女生想着自己攻略上看到的是没有招牌的,怎么今天就挂上招牌了呢?
但这边大致一看,还是只有这一家土豆拌面。
“美女,要六块钱啦。”
和清汤寡水的面条不同,这种拌面味道更加丰富,偶尔嚼到的折耳根又增添了几分特色。
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