第774章 合作一把（1/2）

一只鸭子，在众人的评价声中，消灭殆尽了。

章宜人用帕子擦了擦手，失笑，“不知不觉把肚子填饱了。”

“我巴不得你们吃完呢，越是如此，证明小四的手艺还过得去。”

白云溪弯起唇角，给几人续上山楂水，解腻。

“除了鸭肉，剩余的鸭架也可以拿来炖汤，搭配些黄芪枸杞，养生不错。”

几人重新坐下，小四搓着手，眼巴巴的看着她们。

“章伯母，干哥，亦珊妹妹，你们觉得咋样？”

不等其他人开口，章亦珊端着茶水指着空盘子，“这还用说，看看这个盘子，就知道好不好吃了。”

“然也。”

小四看着空盘子，嘿嘿一笑，“好吃就行，我想开个烤鸭铺，以你们之见，卖多少钱一只比较合适？”

提起开铺子，章亦珊眼睛一亮，不等开口，就被章宜人瞪了一眼，小姑娘立马规矩的坐着了。

谢瑜看着小四，想着刚才的烤鸭，沉吟一下，“这个烤鸭县城这边没有，府城倒是有一家，我也去尝过，口味比起四弟，差些。一只五贯钱，即便如此也是供不应求。”

听着这价，小四眼睛都瞪圆了，五……五贯，这么贵？

对于这个价格，章宜人倒也接受，“物以稀为贵，但凡稀罕物，价格就没有便宜的。特别是权贵之间，几贯钱吃个菜在平常不过。”

白云溪点头，这位可是见过大世面的人，她说的话可以当做参考资料。

别说这个时候的权贵，就是她生活的那个时代，一样遵循物依稀为贵，但凡私房菜，想吃都得预约。

“府城价格五贯，那里权贵商贾扎堆，有钱人多。但咱们这里毕竟是县城，富裕人家有限，价格太高估计不好卖。”

章亦珊放下茶杯，轻声开口。

“这话也没错，在咱们县里，可以适当的降点。”

谢瑜听着几人的语气，拿着折扇在手中敲了敲，“四弟若是自己开铺子，价格确实得比府城低些，若是跟人合作，有饭庄的口碑，价格不用考虑。”

说起这点，谢瑜看向小四和白云溪，

“四弟可想过跟人合作？”

“啊？这倒没想，若是合作，怎么说？”小四看着谢瑜，眼神诚恳。

“就是找个有名气的饭庄，因为他们有固定的客人，一旦出新菜，老顾客便会来捧场。有固定的客源，不用你招揽客人，不用你费心管理。只需把烤鸭制好就行，其余的饭庄全权打理。”

“至于价格，你定个合理的价格，然后饭庄会在你的价格上往上调一部分，作为饭庄的收益，如此也算是饭庄的抽成。简单的说就是你提供菜饭庄提供场地。”