第296章 油条肉松卷(1/2)
第296章 油条肉松卷
厨房中,刘明辉还在炸制小油条。
满满一锅小油条在它的控制下,如同蝴蝶一般,在油锅中翩翩起舞。
偶尔撞击到漏勺上,发出好听的“砰砰”声。
说明它们已经被炸到了一种非常蓬松的地步。
同时掌控一大锅小油条,这对于普通的料理师来说,基本是不可能完成的事情。
由于小油条下锅的时间不同,火焰的火力也有差距。
稍微一个不注意,就很容易就会炸过了头,很容易将脆油条炸糊炸焦。
又或者一些油条火候已经足够,另外一些却还需要炸制很久。
还好出手的人是刘明辉,根本不可能存在这种问题。
此时的谢梓欣已经换上了一身即将要出门的打扮。
当然不可能让我失望。
在室内光子坐下的瞬间,刘明辉便迫不及待的端出了一个餐盘。
加入盐、生抽、绍兴酒、白和咖喱粉,还有一点点的蚝油调味后用小火慢焙。
趁着糯米自然冷却的功夫,刘明辉开始继续制作肉松。
从某种意义上来说,这里也是她的家。
肉松的咸香松软。
将他平铺在容器中自然冷却。
让她垂涎欲滴。
“这样就会失去品尝每一口食物时的新鲜感。”
估算了一下食量,留下其中一部分直接吃。
室内光子沉默了。
尽管美味可口,但是也不能大量高频食用,还是适量进食较好。
榨菜粒的爽脆。
“你在门口等等,我去去就来。”
肉松中的钠离子会比较高,同时脂肪含量和热量也不容小觑。
如此再复炸几次,小油条彻底被炸成了焦褐色。
在翻炒的过程中,肉丝里的水分被不断蒸发。
温热的肉松也已经冷却。
干练且精致,表情冷冽。
面对室内光子的疑惑,刘明辉好笑的说:
“什么中式樱式,这世界上就没有我不会做的料理!”
然后掩耳盗铃的说:“饿了?”
不多时,一根分量十足的油条肉松卷便消失在她口中。
里面仿佛有千言万语,正楚楚可怜的看着刘明辉。
只能说各有特色,同样都非常好吃。
所有食材准备完毕之后,便到了组装的时候。
谈不上两根油条肉松卷谁更美味。
上面整齐的码着四根油条肉松卷,是刘明辉精心准备的早餐。
脆油条的香脆。
看到油条肉松卷,室内光子有些诧异,说:“没想到明辉你也会制作樱式早餐。”
倒是干净又卫生。
室内光子也不是没有吃过相关的卷物,却从来没有这种级别的口感和味道。
直接买便利店中包装好的普通原味榨菜即可。
最后将炒好的肉松在干净的容器中摊开晾凉,然后装瓶备用,便算是彻底完成。
“我一定会听你的话,好好工作,赚很多很多的钱。”
或许是因为刘明辉投喂的有些过分。
两只水汪汪的大眼睛更是极为好看。
蓬松的口感会变得差上一些。
所以的震惊都化作了口腔的快速运动。
随即又是精神一振。
只是甜甜一笑,对刘明辉说:“明辉哥哥,谢谢你。”
“也不知道一根够不够,索性给你拿两根。”
等刘明辉再次醒来,糯米已经到了成熟的时候。
刘明辉有些好笑的说:“那你可真是个小馋猫。”
简直好吃到爆炸。
犹豫片刻,她最终还是选择了打计程车。
稍微睡了个回笼觉。
好吃。
室内光子像是想到了什么一般,眼神忽然变得暗淡了起来。
每一种食材都在口腔中跳动。
但是唯一有一个好处,那就是她和刘明辉认识。
三大主材完成,接下来刘明辉开始准备榨菜。
“其实你不用等我一起吃早餐。”
吃,必须吃。
“之前之所以不做,不过是心情没有到位而已。”
至于为什么要赚很多的钱,谢梓欣倒是没说。
然后顺着纹理,将肉块撕成细丝。
看着正在狼吞虎咽的刘明辉,室内光子有些心疼。
顺利将谢梓欣原本干瘪的肚子撑了起来。
然而在看到刘明辉的时候,她却瞬间变了脸。
一张脸上满是乞求,眼巴巴的看着刘明辉,说:“明辉哥哥,我可不可以……”
“哎,有时候太厉害了也不是一件好事。”
浪费如此美味的料理,那绝对是要遭受天谴的可怕灾难。
谢梓欣眼前一亮,没想到眼前这根看起来简简单单的油条肉松卷居然如此不普通。
金黄色的小油条基本都是一个颜色。
每一口,都会给室内光子一种新的感觉。
必须要顺着纹理撕,这样才能最大程度的保留肉松的韧性,越嚼越香。
没有惊呼,没有尖叫。
这种情况,明显说明刘明辉已经饿了很久。
只有吃,才是回馈如此美味的最好行动。
也或许是因为没有任务在身,室内光子最终也就吃了一根油条肉松卷,便停止了进食。
为什么刘明辉的卷也是如此厉害?
顺着缺口拆开,不多时,便露出一个可以直接享用的缺口。
也是。
以糯米为外衣,包裹着由脆油条、肉松和榨菜粒组成的内陷。
“好好工作,争取赚大钱,让谢叔叔也能安心颐养天年。”
谢梓欣本就极为漂亮。
平铺在隔网上看起来分外诱人。
谢梓欣感觉自己的身体也因此变暖了不少。
虽然感觉肚子有些撑,但是她怎么也不愿意错过如此美味。
感觉着无数食材在口中融合交汇,最终爆发,形成一种难以言喻的美味。
这是卷?
糯米卷?
为什么味道居然如此的不可思议。
剩下的那部分则是可以等待自然冷却以后,用保鲜膜紧紧的包裹起来。
变得越来越蓬松,越来越松软,直至变成漂亮的金黄色。
“就是自己制作,也不知道合不合伱口味。”
难以言喻的美味,让谢梓欣看向了第二根油条肉松卷。
居然是谢梓欣?
想到这里,谢梓欣快速品尝起第二根油条肉松卷来。
都那么的好吃,好吃到不可思议!
口感变得更加有嚼劲。
外壳也变得酥脆无比,分外诱人。
就诞生了这道名为油条肉松卷的美味料理。
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