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第231章 斗茶和茶宴(2/2)

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茶叶最早不是为了解渴,而是作为药材来用的,神农氏尝百草中毒,就是用茶叶解毒,当然这是传说。

但这传说深入人心,可见茶叶的功能首先是药材,然后才是饮料。

“老高!吩咐三大王加班,再送一百份团茶来,二月二咱们举办茶宴。”

高居简笑眯眯的领旨而去,韩雪不明就里,回头皱眉道:“一百份龙团?官家难道不知龙团之珍贵吗?”

这下轮到赵昉显摆了,抬头挺胸像只骄傲的大公鸡:“哼哼!这可是你家男人新鲜秘制的新茶,才不是龙团凤饼可比的。”

“什么!比龙团凤饼还珍贵,官家还打算用这款待百官?”

韩雪差点骂出“你疯了吗”,这可不是她小气,而是龙凤茶的珍贵,一两黄金买不到一两龙凤茶。

宋朝有一则有趣的记录,说宋哲宗送给苏东波一斤团茶,派一个心腹的太监,偷偷摸摸的送到苏轼那。

太监跟苏轼诉说为了这茶叶拿出来,哲宗像做贼一样,生怕被人知道。

连皇帝都不能随意拿出赏赐给大臣,想想就知道它的珍贵,说白了其实是因为量太少了,才会如此珍贵。

宋代的贡茶是从福建来的,叫做北苑贡茶,北苑是南唐时期就成为贡茶地点的,宋朝延续下来。

也就是后世武夷山一带,想想现如今的武夷山那几株大红袍何等珍贵,就知道龙团凤饼的珍稀了。

当然,北宋没有大红袍,更没有铁观音、红茶、黑茶等等工艺,北宋崇尚白茶工艺,喝的就是白茶。

连云南在这时代制作的也是白茶,宋代建盏为何最受欢迎,正是由于点茶技术需要建盏衬托。

斗茶时打出的泡沫以乳白色为最佳,建盏色泽黑亮,更好的衬托出乳白的色泽,因此才成为最好的茶具。

要说瓷器精美,建盏其实比不上青瓷,因为宋人崇尚简约风,青瓷美好者恍如天青色,更受到士大夫的追捧。

但在饮茶时不一样,青瓷无法衬托茶色的美,因此在茶具上建盏独占鳌头,谁也比不了。

“雪儿姐莫急,此茶当然珍贵,但数量可比龙团凤饼多多了。”

看到韩雪瞠目问自己,赵昉赶忙解释起来,开玩笑,被亲亲老婆嫌弃可不是好事,被家暴都无处申冤。

听着他娓娓道来,自己如何设计包装,如何以次充好,打算如何把价格炒上去,然后如何卖到倭国赚取白银。

韩雪翻着白眼鄙视他:“为了赚钱官家真是拼呀!也不怕被人揭穿后名声受损。”

“什么嘛,雪儿姐这话说的,为夫这不是为了大宋朝吗,我容易嘛!”

“好好说话!什么时候学会这么恶心了。”

轮到韩雪被恶心到了,赵盼儿“扑哧”的大笑,娇俏的瞥向他:“这回不是我一人说你了吧,都当爹了越活越孩子气,看来要把娘接过来管管才行了。”

赵昉吓一跳,连忙摇着手:“别!可别,还是让娘陪着爹爹,上回我耳朵差点掉了,盼儿姐不是好人。”

(本章完)

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