第42章 冰糖制作进行时（1/2）

第42章 冰制作进行时

月上柳少梢时大约是晚上的20点多，李家村的冰作坊这边，几个火把将周围照的亮堂，一群李家村人正在忙碌着。

此时的冰作坊中只有一个大灶正在烧着火，灶上一口大铜锅，要知道用铜锅熬煮蔗，它不沾锅，李安让柳方子等人先将一百斤的黑给倒进了锅中，随后又让秦英和马氏（柳下田妻子）烧火，将这锅黑给溶了。

其余的人，被李安带到了外面，外面有黄土，一群人将黄土给放进木桶之中，大力的搅拌，让黄土和水充分的搅拌之后，变成黄泥水，黄泥水淋法，其中这个黄泥水是很重要的，其实除了黄泥水之外，如果在没有黄土的地方，你可以利用硅藻土或者活性炭，这些也都是可以的。

所有的李家村人都全部努力的搅拌着黄泥水，对于李安的要求，这些李家村的汉子没有一点的怀疑，因为在他们的心中，自己的郎君现在就是无所不能的，所以自家郎君说的就一定是对的。

就这样，在李家村汉子们的一起努力，大概了小半个时辰的时间，就已经弄了三大桶的黄泥水，随后几个人将黄泥水给抬进了冰作坊中，这个时候的冰作坊中，大灶之中烈火熊熊。

秦英和马氏在这里烧火，柳方子已经将自己的外衣给脱了下来，直接光着膀子站在大锅前不停的用木棒搅合着锅中的黑，防止黑被烧焦了。

李安进来之后，看到柳方子的样子，连忙让柳方子将自己手中的木棒交到了柳奕的手中，让柳奕去搅合，因为这搅动黑是一种特别累的动作，黑熬煮之后，非常的粘，所以十分的耗费力气，即使一个成年男人，也坚持不了多长时间。

柳方子也是没有拒绝，而是微微一笑，自家郎君的好意，柳方子还是十分的愿意接受，随后柳方子着将木棒放到了柳奕的手中道：“柳奕，这些黑都给搅出那种黏胶状，所以十分的吃力，不过，吃力还要继续，因为郎君说了，必须要让黑全部都再次变成黑色的浆。”

“哦！”柳奕连连点头，跟着铆足了力气，拼命的搅动着锅中的黑。

李安接着将三口缸上都搭上一个架子，然后在架子上各自放了一个滴漏，这个滴漏就是早上让村子中的会木工手艺的人制作的，跟着李安将滴漏下面的口用稻草给塞起来，这个口一定要堵严实，不堵的话，漏出就麻烦了。

“奕哥.现在你用那个铁勺将铜锅里面的黑浆都给舀到漏斗之中，注意呀，不要烫着自己。”李安小心得吩咐着柳奕，因为此时的黑浆温度至少有个几百度了，烫一下可是要脱层皮。

“知道了你就放心吧郎君，我可是最稳当的.！”柳奕一边微笑的保证，一边小心翼翼将滚烫的黑浆给舀到了滴漏之中。

黑浆慢慢的被柳奕给舀进了三个漏斗之中，一百斤的黑浆正好是盛满了三个漏斗，等完成之后，柳奕看着李安邀功道：“怎么样，郎君，一锅正正好！”

一个时辰之后，滴漏中的那些黑砂基本已经结成了块，这个时候，李安让众人将漏斗下面的稻草给去掉。

“是呀奕哥很厉害。”李安也是适时的夸奖了一下。