第93章（1/2）

上山

夏烈家的石榴今年长得比去年还好, 个头又大又饱满，红通通的挂在树梢上很是诱人，因为结得太多, 连着枝丫都被拉扯得往下坠。

像低矮一些的枝丫上的石榴, 人站在树底下, 伸手就可以摘得到。

夏烈就近摘了几个下来, 剥开来尝了尝。

剥石榴也勉强算是个小技术活了，用刀在四边划开四条口子, 再伸手轻轻一掰就掰开了，露出里边红殷殷一片的石榴籽。

石榴籽颜色通红, 色泽晶莹透明, 宛若剔透的红宝石，尤其是在阳光下，显得格外的漂亮。

而更难得的是, 石榴里的石榴籽颗粒大颗又饱满，而里边的核却很小颗，因此它的汁水十分的丰富。

夏烈一口咬下去, 外边那层薄薄的皮被咬破，里边清甜的石榴汁水有种在唇齿间飞溅开来的感觉, 口中顿时满口的清甜，味道一点都不寡淡。

汁多还甜，十分的难得。

夏烈特别喜欢将石榴先剥到碗里，然后再伸手抓起一大把往嘴里塞，那时候嘴里就满是石榴汁水特有的清甜味道, 吃起来格外的爽。

当然, 榨成汁也很好喝。

榨出来的石榴汁在沉淀过滤之后, 呈现出一种很漂亮的色泽, 颜色也是通红的，当然更难得的是它的味道，清甜可口。

不得不说，将石榴先剥好之后再吃，吃起来真的有种十分畅快的感觉。

夏烈一口气吃了两个。

而后又剥了三个，将所有的石榴籽剥出来放到榨汁机里，全部榨成了果汁，放到了冰箱冷藏室里微微冷冻了一下。

在冷冻时间里，她又摘了三十多个石榴，装在篮子里一一给相熟的几家送去，让大家尝尝鲜，当然，也说了，大家要是想吃的话，也可以到她家里去摘。

她家今年的石榴结得果真的太多了，她觉得自己之后怕是要卖一批出去。

石榴送到楚家，楚云香双眼一亮，伸手拿了一个石榴在手里，道：“你怎么知道我馋你家石榴了？啧，你家的石榴真是又大又红啊，看起来就是特别好吃的那种。”

看卖相就很好了，而且还很干净，剥开之久，一颗颗石榴籽看上去剔透而漂亮，漂亮得让人都舍不得吃了。

夏烈给楚家多送了几个，是给远在s市的楚家父母的。

楚云琛帮忙道了谢，顺手拿了个蛋黄酥给她：“何叔做的，用的你上次送来的咸鸭蛋，我觉得你应该挺喜欢吃的。”

何叔做的蛋黄酥味道自然是没多说的，夏烈咬了一口，心里就忍不住带上了几分惊叹，被口中的口感给惊艳到了。

——果然，好的食材落在厨艺好的人手里，完全能达到1+1>2的效果，原本就很好吃的咸蛋黄，被做成蛋黄酥，那味道更是上了一层楼。

蛋黄酥外皮极为的酥香，夏烈咬了一口，就簌簌的往下掉皮，不得不用手去接着，而里边做馅的咸蛋黄，则是流黄的那种。

因为是流黄的蛋黄，吃起来并不会噎人，有种很柔滑细腻的口感，和外边酥甜的饼皮搭配起来，极为的好吃。

夏烈没忍住吃了两个，吃完忍不住道：“何叔的手艺可真好，这蛋黄酥做得真好吃。”

何叔也在院子里做，正在拿着刀开石榴，闻言乐呵呵的道：“我曾经有段时间特别痴迷各种点心之类的，特意跟人进修过点心这一块，我不仅会做蛋黄酥，还会做杏花酥，荷花酥，甚至还会做鲜花饼了……”

说到这，他来了兴致，絮絮叨叨的说：“鲜花饼用玫瑰花来做最香了，玫瑰要是先做成玫瑰卤子，香气和甜味逼出来，再做馅，那香味，真的是表皮吃起来都带着玫瑰的香气！”

“不过这东西，要食材新鲜做出来才好吃了，”

“尤其是对玫瑰花的品质要求很高，我曾经在国外遇到过一片玫瑰花田，那家的玫瑰特别的好，我用他家的玫瑰花做出来的玫瑰饼，真的是香飘十里，好吃得不得了了。”

何叔的语气带着几分惊叹和怀恋，再加上赞叹的表情，让人忍不住去联想，那做出来的玫瑰鲜花饼该得多好吃啊。

夏烈听得心中一动，

楚云香听着就流口水，忍不住往嘴巴里塞了一把石榴。

“咦？”

她双眼微亮的看向手中的石榴，“这个石榴好甜啊，汁水也多！”

夏烈道：“可能是里边的核比较小，所以显得汁水很丰富……拿来榨汁特别的适合，一个就能榨大半杯石榴汁了，我尝了一下，榨出来的果汁也挺好喝的。”

“那我要榨汁试试了。”楚云香往嘴里又塞了十几颗石榴——石榴就是要大把大把的吃，吃起来才感觉特别的甜，也特别的爽。

也不知道榨汁是什么味道。

夏烈看向何叔，语气带着几分期待的文：“何叔，我家院子里倒是中了一小片玫瑰花，都是可食用的，您要不要做炉玫瑰花饼试试？”

闻言，楚云香和楚爷爷的双眼顿时就亮了起来，就连楚云琛的表情都几不可查的带上了几分期待。

而何叔呢，他自己双眼都是很明显的亮了一下。

好的食材对于厨师来说，就像是好剑与剑客，尤其是厨艺到了何叔这个地步，不是好的食材都让他提不起下厨的兴趣，但是与之相对的，好的食材，却能让他们厨性大涨。

何叔之所以会留在溪源村，不就是觉得这里的蔬菜品质好吗？尤其是夏烈家的。

这么些日子，夏烈种出来的东西品质究竟如何，他可是比任何人都清楚，用她种的玫瑰花里做鲜花饼……嘶，就连何叔自己都忍不住有些馋了。

当即他有些兴奋的道：“做！”

那肯定要做的！

何叔都开口了，夏烈顿时不犹豫了。

楚云香忙往嘴里塞了一把石榴，拿着还没吃完的石榴，跟在她后边一起回家摘玫瑰花，楚云琛也跟着一起的，三人的身影很快就消失不见了。

用夏烈种的玫瑰花来做的玫瑰鲜花饼啊……吸溜！

楚爷爷咽了口口水，眼里满是期待。

……

夏烈家院子里玫瑰花种了不大不小的一片，主要她还比较喜欢喝玫瑰花茶，便多种了一些，方便摘来做花茶喝。

现在做玫瑰花饼，倒是正合适。

“你家这玫瑰花开得我都舍不得摘了……”楚云香一边摘着一边在嘟囔，嘴上说着不好意思，实际上子扯花瓣的动作比谁都冷酷无情。

不过夏烈家的玫瑰花的确开得好，花盘大，颜色和版型都很正。

舒展开的花朵颜色鲜红，看上去格外的灿烂和浪漫，花瓣肥厚，有种丝绒般的质感。拿在手里便带着一股浓香，闻起来有种很诱人的感觉。

楚云香看着，忍不住抓了一片花瓣塞进嘴里，嚼了两下。

“嘶……”

她轻轻嘶了一声，语气惊讶的道：“这花瓣，吃起来竟是甜的？”

她原以为是带着淡淡的苦味了，没想到吃起来竟然带着淡淡的甜，可能因为花瓣颇为肥厚，吃起来并不干巴，很有汁水的感觉，伴随着玫瑰花独特的香味，竟然还有一点点的好吃。

夏烈：“……”

一时间她不知道该说啥，一般人也想不到去吃花瓣。

……

三人动作很快，在楚云香时不时的吃上一片花瓣中，不一会儿便摘了满满的三大篮子，是那种压实了的三大篮子，提起来也算是颇有分量了。

拿回来的花瓣何叔冲洗了一下，便开始准备做玫瑰鲜花饼了。

不过在做玫瑰花饼之前，还得做玫瑰卤子，也就是玫瑰酱，一层玫瑰花瓣一层糖这样的腌制，当然，何叔有他自己腌制玫瑰花瓣的秘方，这就是不能与外人道的东西了。

玫瑰花瓣最起码有要腌上三天才能吃，所以要吃玫瑰花饼，还得等上三天。

不得不说，这实在是让人有些磨人耐心，好在何叔也知道他们着急，先用炸了个玫瑰花瓣给他们吃，算是解解馋了。

裹了面粉的玫瑰花瓣下油锅轻炸，等炸到外边那层面粉被炸得金黄酥透，这就可以用捞勺捞起来了，再稍微沥干油，就可以吃了。

这玫瑰花瓣生吃吃起来入口有点发苦，但是淡淡的苦味之后却是一股清甜，因此炸出来的玫瑰花瓣，味道竟然还不错，外酥里软，带着玫瑰花的浓香，味道极为独特。

——虽然没有玫瑰花饼，但是这炸玫瑰花瓣也可以！

玫瑰卤子腌制的时间里，夏烈闲下来了，下午的时候也爱坐在院子外，听村里大家聊天，还摘了家里的石榴给大家吃。

她家就这一棵石榴树，结的果虽然不少，可是再多也卖不了多少钱，倒不如分给大家吃。

大家吃完都夸夏烈家的石榴好，都说没吃过这么好吃的石榴，后来回来的几个年轻人拿着石榴颇有些好奇的样子——他们很多人听说过夏烈种的东西好吃，可是具体好吃到哪个地步，却不清楚。

可是等石榴吃到口，就恍然明白了。

明明都是石榴，可是她家的就是比其他人家的好吃，味道更加清甜，口感也更加的好，就连汁水都比别人家的多，十分的优秀。

大家一边剥着石榴吃，一边聊着天，气氛好得很。

“……听说隔壁市有偷猎者出现了，”有人说，“被警察追着，似乎是跑到我们这边来了，还躲到山里去了，警察出动警犬都还没抓到了，好几天了。”

“那大家上山要小心了，可别碰到了，这些偷猎者可都有枪的！”

“那偷猎者就算跑到我们这一片，也肯定是躲在深山里的，怎么可能会下山来？你们想多了。”

“还好我们这边没什么保护动物，不然可不就危险了？”

……

大家语气轻松的聊着，夏烈听着他们的话题，心中却是微微一动。

小金它们这一族群的金丝猴并不爱下山来，偶尔下山来都是背着人，或者是半夜，所以村里人虽然知道山里有猴子，可是大部分人却不知道山上还有一群金丝猴。

如果真有偷猎者跑到他们这一片……夏烈的眼睛微微跳了跳，心中生出了几分担心。

山上的金丝猴和她也算是颇有渊源了，之前把她家的院子糟蹋了，后来半夜还拿东西来给她来赔罪，还给了一户猴儿酒，显然是下了血本了，极为通人性。

夏烈原本对它们还有点气，看到东西那是一点气也生不起来了，后来半夜还在院子里放了点瓜果让它们拿走。

不过这段时间，倒是没再见他们再下山来。

夏烈想了想，给林业局的蒋科长打了个电话，问了一下偷猎者的事情，这事倒也不是什么不可说的机密问题，蒋科长便如实说了。

“……的确是偷猎者，”蒋科长语气叹息，而后有些咬牙切齿的道：“还被他们偷走了一只出生没多久的熊猫幼崽，隔壁市的警察当时就找了警犬去追，可是架不住那些人狡猾，钻进深山里。”

“现在已经有一个多星期了，那群人已经逃窜到我们县这一片了，你们村的人也小心一点，最近不要上山了，免得遇到那群人。”

“他们身上是带着枪的。”

夏烈越听脸上表情越严肃，她认真想了一下，反正秋收之后没啥事，倒不如去山里看看小金它们。

她说做就做，因此跟蒋科长提议了一下，在得到对方的许可后，便摘了一个家里的西瓜，又摘了一些瓜果，便准备进山了。

罗娇他们知道她要进山，也嚷着要去，最后一个两个的都知道了，直接就变成了一群人进山去秋游了，包括了楚家姐弟两。

夏烈：行吧。

多了几个人，那么能拿的东西就多了，她毫不客气的又摘了一些瓜果，装在背篓里，大家一人一个背篓的往山上走。

他们村四面环山，山是一座接着一座，金丝猴便住在往里走的深山里，他们走了大概两个小时，才差不多到金丝猴们活动的范围。

山路不好走，尤其是这种人迹罕至的深山，更是连个路都没有，到处都是荆棘灌木，一路走得磕磕绊绊的，楚云琛和楚云香已经累得不行。