第八章(2/2)
青木正二不解地看着焦作愚,焦作愚忙解释,她是孙世奇的大姨姐:“这个女人的鱼锅饼子手艺是家传,好吃的很,有机会,青木部长可以尝一尝。”
青木正二盯着焦作愚,问:“听焦课长的意思,你吃过她的鱼锅饼子?”
“她这鱼锅饼子的名声响得很,属下倒是一直想尝尝,只是没有机会。”
“今天就是最好的机会,我们可以品尝到你的手艺吗?”青木正二低头看着筐里和案板上的鱼,“这些鱼,我差不多都可以叫得出名字,我得选一下,今天的午饭,我们就在这里吃了。”
王大花吓得脸色蜡黄,额头沁出冷汗,死死抓着夏家河的手。
青木正二用手指着,用日语一一说出筐里鱼的日本名字,还翻译给王大花和夏家河听,他每翻译一条鱼名,就将鱼放到一边的黑瓷盆里,嘴里不停地介绍着,“这是鱈(たら),鳕鱼,你们也叫它是大头鱼;这个是鯰(なまず)鲇鱼;这个是石持ち(イチモチ)——黄花鱼,我很愿意吃这个,晒干了蒸一下再吃。平目(ひらめ)——比目鱼;秋刀魚(さんま),大连人叫刀鱼;鰯(いわし)—沙丁鱼……”他突然一惊,指着一处,声音高了起来,“河豚(ふぐ)!”青木正二从鱼堆里提起一条河豚鱼,站起身来,对王大花展示着,“这个,有毒,吃了会出人命的!”
“那,那今天这鱼你不能卖了,别真吃出人命。”夏家河借坡下驴,“太君,对不起了,人命关天的事,我们可担不起。”
王大花鸡啄米似的点头附和:“对对,我可不敢让你们吃,吃出个好歹来,你们杀了我没事儿,我孩子咋办……”
“部长,我们走吧,这种地方,确实不是吃饭的地方。”一旁的木户英一说。
“多亏了太君眼尖,看出这里有要命的毒鱼,你看这血,满哪都是,这河豚鱼的血,不用多了,一滴就能要了人的命,你看这沾的,别的鱼身上都有了。”夏家河碰了下王大花,“你这是在谁家上的鱼啊,回头得找他,吃出人命就麻烦大了。”
“木户君,中午你不想品尝一下我们的铁炮锅吗?”青木正二看着木户英一,微笑着问。
木户英一兴奋起来,忙道:“好啊,很久没有吃到正宗的铁炮锅了。”
“我可不会做啥铁炮锅钢炮锅……”王大花急了。
“我会。”青木正二说,“这里的河豚鱼,我都要了。”青木正二将手里的鱼放进案板上的小瓷盆里。王大花不知道,在日本,吃河豚火锅叫吃铁炮锅,这河豚鱼的鱼白可是极好的美味儿,它有一个很好听的名字,叫西施乳。
“快点,把这里的河豚鱼都捡出来。”焦作愚指了指王大花,喝道。
王大花不动,夏家河连忙跑上来,拿过黑瓷盆,蹲下在鱼堆里翻捡起来。王大花吓得有些哆嗦。在众人的目光下,夏家河翻捡完,只剩下边的一小堆。他缓缓起身,端着小瓷盆,还真不少。
“那里,还有一条。”青木正二指了下余下的一小堆。那里,露出了一小截河豚鱼的尾巴。在王大花惊慌的目光下,青木正二缓缓弯下腰去,捏住那条河豚鱼的尾巴,拉出了整条鱼。王大花伸手要去拿青木手里的鱼。青木正二一把抓住王大花伸过来的手,王大花禁不住手上一抖。夏家河忙送过小瓷盆,欲接过青木手里的河豚鱼。青木正二提着河豚鱼,并不松手,仔细打量。“二位,今天我们摆一道鱼锅宴,你们当一回我的座上宾,看看是大日本帝国的铁炮锅好吃,还是王掌柜的鱼锅饼子好吃,请!”青木正二对夏家河和王大花说。
王大花和夏家河被钉住一般。青木正二将河豚鱼放在案板上,操起刀来,对夏家河和王大花又做了一个“请”的动作。夏家河和王大花走到桌前,惶恐地坐下。青木正二对两人笑笑,操起的刀举了起来。王大花吓得脸色煞白。刀子剁了下去,河豚鱼一断两截,露出的只是白花花的鱼肉。青木正二举刀还要剁,一个日本兵匆匆跑来,喊道:“报告!”
“什么事?”木户英一问。
日本兵对木户英一耳语。木户英一愣了下,上前对青木正二耳语。青木正二放下刀,指了下小瓷盆里的鱼,命人带回去。他掏出洁白的手绢擦了下手,揣进衣兜走了。青木正二走了几步,突然站下,又回身走来,从兜里掏出钱,放在王大花的手上,问,“这点钱,够了吗?”
王大花“哦”了一声,连连点头。
“如果王掌柜愿意的话,我请想您去我们的小食堂做工。你这么好的手艺,在这种地方展现,实在是可惜了。”
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