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第145章 出人意料的第一名!(2/2)

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咖喱之王段沐阳,带来的竟然是意式饺子。

不过是用番茄为原料,做成的咖喱汁,与鸡肉炖煮,最终包在意他利面皮做成饺子。

这天才般的创意,无疑也是让不少人眼前一亮。

而段沐阳也不负众望,拿到了九十五分的高分,和林克一同排在第二名。

此刻,已经即将十点半。

这场比赛接近尾声。

只剩下一名学生还没有送上菜品。

不过在众人看来,这场比赛已经有了结局。

法菜小王子李峰,必然能得到第一名。

已经没什么悬念了!

所以在直播间之中,观众们都在讨论着那些带给他们惊艳的创新菜。

许多创新菜都是创意取胜,工艺并不复杂。

在学生们解释了其中的诀窍之后。

他们也可以复刻。

不少观众已经在考虑复刻哪道菜了。

与此同时。

陈振伟听到了烤箱定时结束发出的清脆声音,脸上露出笑容。

他的菜品,完成了。

从烤箱之中取出菜品,陈振伟举起了手,示意自己完成。

工作人员当即过来分菜。

但当走进之后,却都是瞪大了眼睛。

因为陈振伟面前摆放着的成品,竟然是一整个菠萝。

这是怎么回事?

菠萝算什么什么菜?

看工作人员有点懵逼。

陈振伟轻轻一笑,用戴着防热手套的手,将菠萝直接打开。

瞬间,里面食材丰富,金黄无比的炒饭,便是映入所有人的眼帘。

尤其菠萝打开一瞬间,那炒饭和菠萝混杂的香气扑面而来。

让工作人员忍不住咽了口口水。

而在直播间,观众们也瞪大了眼睛。

“我去,金色传说……”

“菠萝打开的一瞬间,里面的蛋炒饭的确仿佛在发光,有点东西啊……”

“但这不就是菠萝炒饭么?”

“的确,去泰式菜馆,基本都有菠萝炒饭,会用半个菠萝盛着端上来,我觉得很常见。”

“没意思,看来李峰的第一稳了!”

观众们议论纷纷,但都觉得李峰肯定是第一了。

毕竟最后这位同学的菜品,虽然看起来很好吃,但没什么新意。

不过当菠萝里面的蛋炒饭被一一盛出装盘,送到评委眼前后。

评委们的表情,却格外有趣。

第一口下去,评委隋厨当即露出了惊喜之色:“哇……好浓郁的菠萝清香的之感……”

“我吃过的菠萝炒饭真的很多,但还从未见过谁家的炒饭,能有如此浓郁的菠萝清香。”

“这份菠萝的清香,与火腿肠,虾仁,洋葱所制作而成的炒饭混合在一起,没有半点油腻……”

“你是怎么做到的?”

隋厨是真的很惊讶,直接站起来问道。

观众们看到这里也有点惊了。

他们还真没想到,一个普通的菠萝炒饭,能让评委直接站起来。

陈振伟站在台上,轻轻一笑:“因为制作完炒饭之后,我将炒饭装回了挖空的菠萝之中,放在烤箱里,烤制了十五分钟!”

“菠萝的香气会被温度充分激发出来,融合在内部的炒饭之中。”

“而炒饭的油腻,也被菠萝内部吸收。”

隋厨的困惑被解答了。

当即连连赞赏点头。

隋厨问完了。

一侧的法餐大厨却是接着摇头问道:“不对,如果你用烤箱烘焙菠萝,菠萝的甜味会全部融入炒饭之中……”

“整份炒饭便会变得非常甜腻。”

“但我在品尝炒饭时候,却并没有感受到过分的甜味。”

这也是其他评委好奇的地方。

而陈振伟再度一笑,看着评委认真回答:“因为我在米饭接触的菠萝内部上,提前抹上了一层盐……”

当陈振伟说完,观众们都不太理解。

抹上一层盐有什么意义?

但评委们却都是齐刷刷的眼前一亮。

“天才一般的创意,通过提前在内壁抹上盐,来防止多余的分进入炒饭之中。”

“这个做法,在保证了原味的同时,也赋予了浓厚的菠萝香气,果实的香甜与炒饭的咸鲜完美的融合在了一起!”

“两种味道在结合中,没有半点冲突,反而相互提升彼此的风味,给人以更强的味觉冲击力!”

“而且烘烤过的炒饭,具有别样风味,但因为身处菠萝内部,所以米饭的水分没有半点流失,口感反而更佳……”

“一般的菠萝炒饭,挖空的菠萝只被用来当承装炒饭的容器。而你,赋予了番茄外壳更大的意义。”

“……”

评委们对于陈振伟的这道菠萝炒饭,都是毫不吝啬溢美之言,纷纷开口点评。

而观众们在听陈振伟说完其中的玄妙之后,也都是惊了。

一个菠萝炒饭,竟然能做的如此离谱的程度。

让评委们赞不绝口。

真的假的?

“我去,这是最后出了一个黑马?”

“这菠萝炒饭,跟我们在外面吃的菠萝炒饭,完全不是同一个东西。”

“在内部涂抹盐分,这个创意真的是人能想出来的?”

“金色的菠萝炒饭,真的,我好想吃一口啊……”

“星辰学院究竟是怎么培育出这些妖孽的啊,就离谱!”

直播间中,观众们一片哗然。

最后这一道菠萝炒饭。

更无疑是将整个直播间的热度,推到了巅峰。

观看直播的人数,正式突破百万。

直播间的观众们,也都在激烈讨论着谁能拿到第一。

猜测着陈振伟的分数,是否能比李峰的九十六分更高。

双方支持者都有不少。

有的认为李峰会赢。

也有的觉得陈振伟菜品更有趣。

这些网友,在直播间差点吵翻天。

而评委们在夸完之后。

也是开始了打分环节。

当最终平均分出现在大屏幕之上。

一切争论都停了下来。

陈振伟,菠萝炒饭:98分!

这个分数,高出李峰的苹果烩饭足足两分。

当分数出现,再无争议。

陈振伟以小组第一的成绩,正式出线。

晋级之后的冒泡赛……

所有人的耳中,也响起了解说的声音。

“让我们恭喜陈振伟同学,以黑马之姿,横扫强敌,成功晋级冒泡赛……”

(本章完)

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