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第27章(1/2)

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温暖听菊香嫂子说要上思想政治课了, 起因?居然还是何大壮两兄弟偷猪肉的事,所以她也好奇会是谁把?这事给捅到政委办公室去的。

不过顾青寒一直在忙,她也就没有去打扰他。

菊香嫂子知道温暖不敢杀鱼, 回?去之前还帮她把青鱼给处理好了,还给片好了鱼片,整齐地码在了盘子里。

想不到菊香嫂子的刀功还挺厉害的,鱼片都片得厚薄适中,鱼骨另外放在了一个碟子里。

温暖给了一根胡萝卜给孩子当磨牙棒之后,就拿出了米酒和面粉把?鱼肉腌渍起来?,这样可?以让鱼肉吃起来?更加的爽滑。

不过乐乐不能吃有酒精的,所以她就另外用油和面粉腌渍的一小碗, 这一份是小家伙的。

家属院很多人?都是用大白菜腌制酸菜,这种酸菜不太适合做酸菜鱼, 所以温暖拿出了自己做的芥菜酸菜, 这种酸菜比较爽口, 非常的下饭。

才刚刚烧起了锅,顾青寒就铲完院子的雪回?家来?了, 一进门就听到了滋滋的油声?。

他把?铲雪的工具放回?去门后, 随即走了过去灶膛前, 问?:“你怎么不叫我生火?”

温暖不大会生火, 有时候明明那火就快要生起来?了, 她还要往里加硬柴, 没一会那火就灭了。

所以只要顾青寒在家,他大多数都会帮着烧火。

“没事,我已经生好火了。”温暖看着男人?笑了笑, 又专注手里的活儿。

温暖气定神闲地起了锅,把?另外装开的鱼骨煎到了两面金黄, 然后再加入了各种配料和配菜,霎时间,整个屋子都盈满了浓香。

再加入清水,等水滚之后,那鱼汤慢慢变浓稠奶白,升腾起来?的水蒸气让本来?冰冷的厨房变得暖和起来?。

等到鱼汤熬了几分来?回?,温暖就把?鱼片给倒了进去,在另一个较为小一点?的灶口上,还放了一个小锅,等会就直接烧油爆一下那些?辣椒干和花椒,等这边的鱼肉烫个十来?秒,就可?以起锅倒油。

倒辣椒油之前,温暖给孩子装了一份少?盐无油的,听说孩子在一岁之前不能吃太咸的。

“滋啦——”的滚烫声?,浓郁的香味就迫不及待升腾起来?。

那边坐在小推车上的乐乐闻到了香味,随即把?手里紧紧握着的萝卜条给一把?扔了出去,朝着温暖的方?向,举着小手臂“呀呀呀”叫了几声?。

因?为酸菜鱼有点?多,温暖刚想把?大锅抬起来?,本来?坐在灶膛前的顾青寒已经先她一步,拿起了锅耳:“锅边烫,让我来?就可?以了。”

温暖见顾青寒已经把?酸菜鱼倒进了早就准备好的一个大盆子里,便笑眯眯地说:“那好,我去盛饭,你等会把?酸菜鱼端进去吧。”

“嗯,我把?锅刷一下就端进去。”男人?已经动作娴熟地拿起了一旁的锅刷,准备把?锅洗了。

等顾青寒把?酸菜鱼端进来?的时候,小家伙已经拿着两根筷子正在敲着桌子了,不过下一秒却被温暖把?她的筷子给拿走了:“小孩子不能玩筷子,会戳到眼睛的。”

小家伙扁起了小嘴巴,两只小手又抓住了自己的小脚丫,委屈极了。

不过看到顾青寒把?一大锅的酸菜鱼放下来?之后,她又兴奋地蹦跶着身体,“啊啊……”地喊了起来?。

温暖怕她掉下地去,连忙摁住了兴奋的小家伙,“着急什么啊?明明刚刚你才吃了点?东西,怎么好像饿着你似的。”

“好,可?以吃饭了。”顾青寒随即把?向他伸出手的小家伙,从温暖的怀里接了过来?,“我来?抱她,我吃得快一点?。”

温暖吃了块酸菜,裹满了汤汁的酸菜,尤其可?口,她想了想,便说:“反正乐乐现?在也坐得稳了,不如给她做一张高一点?,大概跟桌子齐平的椅子。到时候可?以让她自己坐着,最好是两边带把?手的,这样就不用怕她掉下来?了。”

听着温暖这话,顾青寒也觉得这个主意不错,可?以解放大人?的双手了。很多的时候温暖都是等孩子吃得差不多饱了,她才抱着孩子吃,可?是孩子并不是每一次都那么的乖巧。

碰到孩子闹觉或者是闹脾气的时候,平时还得先把?孩子给哄好了,哄睡了才能继续吃。

顾青寒给孩子把?鱼肉都挑了开来?,然后看了下没有鱼刺才给孩子吃,他应道:“行,之前给乐乐做小推车还剩了几根木头?,我看看怎么加高。”

温暖夹了块煎得金黄的鱼骨和一点?酸菜,放到了顾青寒的碗里:“趁热吃一点?,看看好不好吃。”

顾青寒在烧火的时候已经闻到香了,他的肚子早就叫了起来?,他是一直喜欢吃鱼,怎样煮的鱼都爱吃。

他看了眼孩子乖乖地在尝着鱼肉,自己也便夹了点?肉和酸菜一起放进了嘴里,酸菜上面都是浓郁的汤汁,还带着热气和滚烫,跟鱼肉混在一起有种说不出柔软嫩滑。

吃过了温暖煮的鱼之后,顾青寒才知道,原来?食物也是又参差的,他还以为他们的飞行兵的空勤餐已经是部队里头?最高标准的了。

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