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第296章

羊肉馆的定价。

黑山羊肉，60元1斤。

内脏，45元1斤。

山羊肉（波尔山羊），40元1斤。

内脏，35元1斤。

绵羊肉（寒羊），35元1斤。

内脏，30元1斤。

这个价格，只要有生意，还是很赚的。

不过廖记羊肉馆的位置，陈墨都不知得廖国兴为什么选在雾山开这个羊肉馆，他的底气从何而来。

但是很快的，陈墨就知道了。

楼上楼下加起来有一千多平米的羊肉馆，开业的前几天是天天爆满。

除了雾山小镇的人过来照顾生意，更多是慕名过来的人。

这里靠近沐山竹海。

沐山竹海在这边很有名，是沐山县最大的旅游景区。现在虽然不是旅游的旺季，可是过来旅游的人，还是有。

然后就是县里面的人，专门开车过来吃。

沐山县经济不是特别发达，可是现在有车子的家庭，很多。

只要考了驾照，几万块钱就能买一辆二手车。车子对于现在的人来说，不稀奇。

中午，下午，主要是慕名过来的游客。人不多，但店里一直有生意的那种感觉。

主要的生意还是集中在傍晚后。

不过吧，就是不知道能持续火爆多久。

………………

早上七点过。

陈墨吃着早饭，就听到林玲在约麻将了。

刘莹，周丽，再加一个张小凤，她们几个是天天约麻将。

不过也挺好的，过去打麻将，有着帮着带小孩。

“张小凤昨天说想在这边再开一家羊肉馆。”林玲放下手机，抬起头。

“她……算了吧。”陈墨道：“人家廖记羊肉馆的老板，抖音上面四十几万的关注。雾山偏僻，只靠我们周边的消费力，就廖记一家羊肉馆都会开不下去。”

林玲道：“我也劝说她不要开。就算要开，去县里面开，或者去市里面开。”

他们开羊肉馆最大的优势就是成本上的优势。自己养的羊，成本要低一些。即便现在的餐饮行业不好做，只要把成本控制好了，还是能经营下去的。

“说到开店，雾山这边其实可以开几家民宿的。”陈墨道：“特别是牧场，像张小凤他们家的牧场，完全可以找个地方建一个民宿，然后再弄一些游玩的项目。最近时间我看到来雾山的游客挺多，但是因为没有住宿，除非是有房车的人，不然都是过来看一下，或者去廖记吃一顿羊肉，就走了。”

雾山的牧场，现在还没有开放民宿业务的。也就是说，这边的牧场都不对外开放……

张成在玩抖音，偶尔会直播，他会接待一些大哥过来游玩，也仅此而已。