一六二、欢乐的庭院(2/2)
黄承旭笑李强:“你可真是少见多怪哟,小霸王的风格就是如此,当他在愿意出钱买东西的时候,从来就没有小气过。”
陈爱美也笑道:“可他却从来没有亏过钱,都是赚的,并且是大赚特赚。”
黄承旭笑问道:“周航,是不是有一种他人笑我太疯癫,我笑他人看不穿的味道?”
周航呵呵笑道:“只有你们才有那么多复杂的心思,何必呢?只要是自己喜欢的东西,钱都不是问题。”
李强说道:“一副土豪的嘴脸,你钱多当然可以这么说,可是像我们这种大多数人的问题是什么?问题是没有钱。”
后面一路跟着的刘霞和穆兰都忍不住笑了起来。穆兰指着前面几人笑道:“这几人说话怎么这么逗呢,就像说相声。”
刘强说道:“你们看嘛,这群人应该都是发小那种老乡,主人是个逗比,客人自然也都是一样的人了。”
周航退后一步,抓住刘强,笑骂道:“你以为躲在后面骂我就听不到了嗦,既然你也是逗比,那就跟我一起去当伙头军吧。”
作为主人的周航和陈爱华带着一群老乡参观完院子后,就开始做晚饭了。除了穆兰以外,其他人都是四川人,做饭做菜那是从小就跟着家里长辈学习的,耳闻目睹之下,算是从小就得到了四川人特有的饮食传承吧。有人总结过:四川人在家里经常做家务的人,一般都有二级厨师的水平,做菜是四川人的基本功。不会做菜的四川人,那就是从小被父母娇惯了的人,属于衣来伸手饭来张口那类人,多半算是废物了。
大家来到前院左厢房的厨房里,这厨房够大,由三间大屋子组成。大家决定了随乡入俗,到了北方,那就吃饺子,于是大家齐动手,各有分工。
陈爱华带着陈爱美、刘强、刘霞、穆兰,五人专门负责和面、擀面皮、理韭菜、剁肉馅包饺子。
周航带着黄承旭、李强、冉飞扬、陈春生,五人负责做菜,他们见周航拿出半扇猪肉来,于是就决定做盐菜烧白、东坡肘子、酥肉、滑肉、脆皮烤肉五个大菜,黄承旭几个人都打着如意算盘,除了滑肉以外,其他的菜就多做一点,吃不了就打包带会学校去,宿舍里面还有几个“牲口”等着嗷嗷待哺,改善生活呢。
不一会儿,李刚、韩毓婷夫妇俩个带着袁老太太、袁晓晓、穆元笑,五个人来到了大院,也加入了做饭菜的行列。
周航还是用电饭煲做了一锅米饭备用,四川人吃饺子吃不饱的,都是当菜吃而已。
盐菜烧白也叫咸烧白,主要取猪肉当中的五花肉,四川人称为三线肉,先用白砂糖或者冰糖在锅里熬化以后,把生五花肉的皮面在锅里拖金酱上色,肉皮在融化的的糖浆里变得黑红色后捞起来,洗净、切片、装碗备用。
第二步就是配菜,一般用萝卜叶或者榨菜叶切碎后做的盐菜,放在肉碗上面。有的地方也用雪里蕻做成的梅干菜,叫做梅菜扣肉,其实做法是一样的
第三步再用糖色加入辣椒节、花椒、大蒜米、生姜米炒香后加开水水烧开制成半盆香汤,捞取里面的辣椒节、花椒粒、大蒜米、升姜米扔掉。
第四步将洗干净的蒸笼放在案板上,将装满肉片和盐菜的碗放入蒸笼,再在每碗盐菜上面淋上半勺香汤,待所有装肉菜的碗都放入蒸笼后,上锅再盖上盖子,大火蒸上一两个小时即可。
几个“牲口”整整做了五十碗咸烧白,够吃过瘾了。接下来就是做其它四道菜了,做法用料就不一一细诉了。总之,几道菜用去了周航两块半截子猪肉,一百多斤呢。还好他准备充分,才不至于尴尬,这群“牲口”都把他当成刘文彩那种老乡来对待了。
晚饭自然是热闹异常,在大家觥筹交错酒足饭饱以后,穆元笑就拿出刊登有擂台比赛盘口的报纸来,大家围在一起讨论着如何投注的问题。
穆元笑上次赚钱了,是尝到甜头了,所以这次他准备拿出五万块钱来,玩把大的。
他问李刚:“刚子,你准备怎么投?”
李刚没有吭声,而是拉着他转过身,指着陈爱华说道:“诸位,他就是陈小小。”
众人立即转过身,看着挽着周航手臂看热闹的陈爱华,都吃惊不已,陈爱美开口问道:“幺妹,你什么时候改名字了?”
陈爱华甜甜一笑,回答道:“我这不是保密的需要么,我可不能让满天下的人都知道这件事,所以低调行事而已,这也是有关方面的意思。”
“哦......懂了!”穆元笑点点头,然后又对陈爱华说道:“你也太年轻了吧,人家可是正值壮年呢,是一个剑道宗师,还说什么...剑挑武当踏华山,从此剑道无华夏。可见其实力,东瀛已经装不下了,已经要冒出天际了,你有把握对付吗?”
李刚一把捂住穆元笑的嘴巴,说道:“穆哥,不要乱说话,我怕你待会儿躺着出去,你那点功夫在人家眼里就犹如大学生看幼儿园小朋友。我呢?在人家哪里最多算一个初中生而已。”
大家看着李刚和穆元笑那两个滑稽的动作,都忍不住哄堂大笑起来。
周航问穆元笑:“穆哥,你那两个朋友呢?怎么这段时间没见影子了?”
穆元笑说道:“你是问叶飞扬和杜振宇,他们两个被体育局招安了,吃上皇粮了。上一回让他们两个赚得盆满钵满,数钱都忙不过来了,哪有时间找我们玩。”
周航说道:“这样也好,终于有正经工作了,赌性太大也不好,总有一天会栽跟头的。你们都要记住:适可而止,过犹不及。”
陈爱美说道:“我不管,我就要赌一把,赌幺妹赢。小航,能借钱给我么?”
周航说道:“二姐,你要多少?”
“一百万!”
最终,这一群人到体育局的投注点都买了陈爱华赢,连李刚都没有买自己赢,也跟着陈爱美买了一百万陈小小赢。
袁晓晓也跟风下注,买了一百万陈小小赢,后来直接发财了,就想把穆元笑包养起来,不让他再去派出所上班。可是穆元笑有自己的原则和爱好,哪能随她的意思呢。
最惊喜的是刘霞、刘强、穆兰三人,都从周航这里每人借了十万,全卖了陈小小赢。不过周航最后却警告了大家:“这件事在比赛结束前,绝对不可外传。另外就是,今后大家一定要记住,永远不要借钱赌博。切记,切记!我以后再也不会借钱给任何人买彩票、炒股、炒汇、炒期票的,只此一次,下不为例!”
在座之人到底能够把周航这番话听进去多少呢?他也管不了这么多,尽到了提醒朋友的义务后,一切就顺其自然吧。
每个成年人都有自己的奋斗轨迹,外力绝对不宜多干预,也干预不了。
一花一世界,一叶一菩提!宇宙世界,也不外如此。
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