178.第178章 八九不离十(1/2)
“这……怎么会这样?”
万老爷子闻言有点诧异,照理说不应该啊。
沈娇确定地摇了摇头。
袖珍八宝鱼?
她从没听过这么好听的名字。
他爷爷做的不都是大锅菜嘛,以家常菜为主。
哦不对,他们自己吃得会有所不同,从小到大她也算是吃过各种奇奇怪怪的菜,只不过名字好像也都没那么别致吧。
“会不会是菜的名字不一样?”
静恩见大家都没说话,小心翼翼地试探问道。
“有可能!”
万泽认同地点了点头。
沈娇犹豫了一下,见万老爷子前一秒还这么高兴,结果下一秒露出失望的眼神,她有点于心不忍。
其实她可以问万老爷子认不认识凌伯伯,但爷爷的意思是先别往外说,瞧老爷子的样子像是突然离开京城的,估计有啥问题吧。
至于是啥,沈娇自然不会去多问。
“万爷爷,那道菜具体什么样子的,您能告诉我吗?”
沈娇这话一说,果然就看见万老爷子脸色又好了几分。
他心里也在祈祷,一定是师兄改了菜名!
“这道菜听起来就是条鱼,也的确是用鱼做的,但其实主要吃的却是鱼肚子里面的八宝饭。”
“是不是跟糯米八宝鸭是一样的!”
说到吃静恩明显更加活跃了,抢答道。
万老爷子点了点头,“是的,只不过我们这道袖珍八宝鱼,最经典的是要用两条鱼,大鱼肚子里有小鱼,小鱼肚子里是八宝饭,不过因为这个太考验技术,后来酒楼里面对外销售的就是普通的鱼肚子里装八宝饭。”
“原来如此。”
静恩点了点头,正打算问沈娇,就看见她愣在原地,于是伸出手在她面前晃了晃,“娇娇你怎么了?”
“没什么,我只是在想没想到是这道菜。”
沈娇压根儿就没把这两道菜联想到一块儿,当然还有一个很大的原因是这道菜被她自己吐槽过无数次。
做工负责不说,最主要的美食分量还少!
这不就是既坑厨师,又坑食客嘛!
而且!
这道菜老爷子当初跟她说的名字可没这么好听,就是很直白的双鱼八宝饭。
那会儿自己还小,被老爷子惊艳到了,上菜的时候她还嫌弃只有一道鱼,结果老爷子用刀轻轻一划,鱼肚子里面还有一条小鱼!
小鱼完好无损,大鱼也是完完整整的,最让她感到惊奇的就是小鱼肚子里还有东西呢!
就是刚才万爷爷说的八宝饭,饭的味道她至今记得,的的确确是很惊艳,鲜甜软糯,完全没有鱼腥味,只有鱼的香甜之味。
就是废厨师。
当初她让老爷子教自己这道菜,老爷子根本不肯。
“真的是师兄!”
万老爷子颤颤巍巍地从椅子上站了起来,万泽连忙跟着,就怕老爷子激动过了头。
当然他现在也很激动。
要真是爷爷的师兄,万香楼跟钱氏酒楼的这场比拼就一定能赢了!
沈娇心中已经百分百确定了,老爷子就是万爷爷的师兄。
至于老爷子为啥要隐姓埋名藏起来,就不得而知了。
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