326.第326章 做法简单(一更)(1/2)
第326章 做法简单(一更)
江芷萝说过滤大家也不懂。
江芷萝便亲自动手,拿了一个干净的盆,在上面放干净的纱布,然后把揉搓好的神仙叶子倒入干净的纱布上。
一边忙活江芷萝一边解释道:“这样就是过滤。”
“草木灰水也要过滤一下。”
看江芷萝这样操作,松彬也就明白什么是过滤。
他接着找了一个小盆,一块干净的纱布,倒入草木灰水,过滤了一下。
松彬看着过滤后不多的草木灰水问道:“小姐,这些草木灰水够吗?”
江芷萝点头道:“嗯,这些草木灰水足够了。”
江芷萝把绿叶子揉搓的水也过滤好了。
翠竹和珠珠都在旁边好奇的看着。
翠竹甚至都想象不到这些叶子水能做什么。
不过她相信小姐,在她心里,她家小姐说什么都是对的。
“小姐,接下来再做什么?”
江芷萝道:“拿一个干净的勺子过来吧!”
“好。”
翠竹赶忙回灶屋拿干净的勺子出来。
江芷萝一变往过滤好的绿叶水里倒过滤好的草木灰水,一边用勺子搅拌着。
待搅拌均匀后,江芷萝道:“这样就好了,放在一边静置一个时辰,差不多就好了。”
“这样就好了吗?”
江芷萝点头道:“嗯,一会静置好了,就是绿色豆腐,也叫神仙豆腐,切了就可以吃。”
翠竹和松彬都露出不可思议的神色。
竟然还有绿色的豆腐吗?
镇上卖的豆腐价格也不便宜,一斤十文钱。
一般普通人想买豆腐,也就买个一小块或者半斤。
不过他们也知道,豆腐都是用黄豆做出来的,具体怎么做的,普通人也不知道方法。
既是粮食做出来的价格自然也不会太便宜。
可他们这绿色豆腐,没用家里的任何东西。
山上的这种叶子多的是,这附近村子的山上都有很多这种叶子。
还有草木灰,更别说了,平日他们都用草木灰烧火。
这更是不起眼的东西了。
所以这绿色豆腐做出来,压根不需要什么钱。
去山上采摘叶子和烧点草木灰就能做出来。
看着还很好看。
绿色的样子,让人看着都有食欲。
就是不知道味道如何。
虽然还不知道味道如何,但他们已经很震惊了。
珠珠都眨巴着大眼睛道:“好好看!”
江芷萝笑着道:“待一个时辰后就可以切着尝尝味道如何了。”
说着,江芷萝看向翠竹道:“你都知道怎么做的吧?”
翠竹从震惊中回神,使劲点头道:“知道,知道!”
“若是吃着好吃,以后你和松嬷嬷他们就可以做这种神仙豆腐出去售卖。”
“这种也不用现做,就可以跟豆腐那样售卖,切成一块块的售卖。”
“也可以用点调味料,做一盘菜,让大家免费尝一块味道如何,这样大家吃着好吃就会买你们这些神仙豆腐。”
“一定不能告诉旁人你们用什么做的,就说是古法秘方制作的豆腐。”
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