第27章 洛城美食协会2(1/2)
“你们别着急,听我说!”赵宸心中呵呵1笑,只有触及他们的核心利益时候,他们才会更加努力。
“我是这样想的,我要成立1个中华美食协会,而第1个分会就是洛城美食协会,所有愿意加入协会的成员,必须具有1家当地有1定的知名度或者当地特色的饭店,然后通过专业人士从
1.盘中的食材,主要指原材料的质量、风味和摆盘等;
2.准备食物的技巧和口味的融合;
3.创新水平;
4.是否物有所值;
5.烹饪水平的1致性。
等方面进行评估,通过评估才可以加入到美食协会的大家庭。
简单来说,我准备打造属于我们中华美食的标准,对标国际米其林的评判,甚至取而代之。”赵宸直接把想法说了出来道。
几个人包括赵清月被赵宸的眼光吓得目瞪口呆,他们还在计较1个配方的得失,人家就已经开始定制美食标准了了,这就是差距吗。
几个年过半百的老头子先是惭愧,然后竟然感到好久不见的热血沸腾。
赵清月更是不堪,经历过低谷、绝望的她,人前虽然总是笑盈盈,但是心底却从十多年前就冰封了,她平时只看利益不看感情,因为感情最不靠谱。
但是,这1刻却被赵宸深深吸引,除了荷尔蒙作祟外,还在比他还小的男人身上感受到了浓浓的安全感。
因此,她双眸如水,双腿也在桌子下不安的相互摩擦。
“这这这,这不太可能吧!”王德发在激动过后,又有些怀疑道。
赵宸笑着说道:“事情要1步1步慢慢做,又不是1口吃1个胖子,我手中已经有好几百种配方专利,凡是加入美食协会可以根据需要免费提供1种,多余的配方需要花钱购买。
只不过,每1个美食协会会员,每年都要根据当地的工资水平提交会费。
而这些钱会留在美食协会的官方账户,用于美食协会的日常开销和员工工资。
清姐,你购买麻婆豆腐的十万我也会返还到这个账户的。”赵宸平静的说道。
“我支持你,我加入!”赵清月脱口而出道。
说完以后感觉自己太上赶着,于是又解释道:“有核心竞争力,有资金,我不信美食协会发展不起来,而且,未来前景远大,如果未来美食协会发展壮大,我们就属于元老人物。即使以后我们不开饭店了,在美食协会当1个管理人员也是不错的选择。”
赵宸笑着接着赵清月的话道:“我打算让清姐来当第1任洛城美食协会会长。”
“啊?我不是想跟你要权的。”赵清月赶紧摆摆手解释道。
“清姐不用着急,我认识的人中,没有比你更合适的了。就当是帮帮我好不好?”赵宸说道。
“行!”赵清月看他请求的样子,心头1热,直接就同意了。
“那接下来就先从咱们几家店里开始评估吧,并且通过这次评估初步制定出属于我们中华美食协会的标准,不过,刚开始标准可以粗糙1点。而且把标准分成不同等级,类似1星到5星酒店1样。
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