115.第115章 建设团队(2/2)
中年男子了一柱香的功夫才看完计划书,其中一人斟酌着道:“大掌柜,您让我放任上京的铺子不管,千里迢迢来到渝州,就是为了看这份计划书?”
安景不置可否的问:“说说你的想法。”
“计划书倒是新奇有趣的很,闻所未闻,见所未见!若真是按照这样的计划书,操作起来倒也容易,我手下倒是有些……。”
安景抬了抬手,制止了中年男子的话。
“容易?你当真以为按照这份计划书便能经营好一间铺子?你再看看店铺掌柜的职责,再仔细想想,真如你想的那般容易?”
中年男子再次把注意力放到计划书上,看着看着,他的面色变得凝重了几分。
“大掌柜,您的意思是……?”
“你仔细想想,郑五为什么要回上京?他在古阳县做的很好,公子很是满意,既然如此,他为何不回渝州?这么有意思的事,郑五却选择了放弃,这是为何?”
中年男子神色复杂的道:“以二掌柜的脾性,这个时候他确实不该回上京,难不成他有什么顾忌?”
安景莞尔笑道:“顾忌?江姑娘唤他一声五哥,应是不至于让他对她起防备之心,唯一可以预见的是,公子定是给他施压了!他回上京要么是为了避开江姑娘的风头,要么所图更大!”
“如此,会不会影响大掌柜在公子心中的地位?”中年男子忧心忡忡的问。
安景扯了扯唇角,“公子要的是钱,郑五要的是名,至于我嘛,早已厌烦应付上京那些嘴脸,这渝州甚合我意!”
中年男子心下稍安,抱拳道:“谨遵公子吩咐,明日我便去江氏私房菜接任掌柜!”
听说安景招到了坐堂掌柜,江山兴冲冲的拉着洪婶去面试。
说是面试,其实不过是听掌柜对那份计划书的理解和看法,看看他们是不是一路人。
李掌柜谦卑有礼的说完自己对计划书的理解后,江山和洪婶面面相觑,竟无话可说。
江山不得不把洪婶拉到一旁咬耳朵。
洪婶很是难为情的说道:“山儿,婶子和这位李掌柜比起来,就是个上不得台面的半吊子,他是个有真本事的,你必须留下他!”
江山也很为难,她也听出了这个李掌柜的不凡之处,但是她原本是想让洪婶做掌柜的,这样一来,洪婶怎么办?
洪婶拉着江山的手,语重心长的说道:“我明白你的好意,我过来是为了能帮你,不是为了扯你的后腿,就算是做个大堂跑腿的,只要能帮到你,洪婶也心甘情愿!”
江山想了想,下定了主意。
铺子不是她一个人的,他们这么多人投入了这么多的精力,为的不就是挣钱吗?只有唯才是用才能彰显公平公正,大家才有可能拧成一股绳,为了各自的梦想而努力奋斗!
“江氏私房菜今后就有劳李掌柜了!”
李掌柜对经营酒楼确实很有一套,他竟然可以跨越古今,完全按照江山的计划书对各个岗位的服务人员进行无差别的培训,简直令江山刮目相看!
江山只要示范一遍,李掌柜就能复制出来,并且严格按照要求进行反复演练、纠正,直到所有人都能充分撑握所在岗位的要领和技巧。
江氏私房菜在渝州的团队在新年过后终于建立起来了!
(本章完)
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