第459章 制作咸鸡蛋(1/2)
府衙里,唐一璇已经征用了衙门里最烈的酒,来给鸡蛋消毒。
她们用酒洗干净了两百颗鸡蛋,准备了两碗盐,只等着唐水他们带黄泥巴回来,就能制作咸鸡蛋了。
知书一脸好奇的问:“少爷,奴婢只见过臭鸡蛋,还从没见过咸鸡蛋呢,鸡蛋真的能变成咸的吗?”
唐一璇指着盐反问她:“这盐咸不咸?”
知书:“咸!”
“那不就成了嘛。”
唐一璇没说太多,万一要做的是咸蛋,却变成臭蛋,她的一世英名还要不要了?
“你们在这里等着啊,我先去一下书房。”
刚才侍书说小厨房没盐了,她才想起来,琼花岛环海,她可以让影六一边种植橡胶树,一边用海水提取食盐呀!
不过盐与铁一样属于战略物资,是由国家掌控。她想提取食盐,还得过了明路才行。
走进书房,唐一璇写了两封信。
一封是给北苍王,食盐的重要性不需要她多讲,但估计他也拿不到贩卖权。
能拿到贩卖权的,她也不敢写信告知啊,不然她要怎么解释自己为什么会,是不是偷偷地提取过食盐,然后一个莫须有的罪名就把她嘎了。
送上门的脑袋,不砍白不砍。
思及此,唐一璇甩了甩头。
另一封是给影六的,告诉他如何从海水中提取食盐,不要被人发现了。只是写完后,唐一璇把这封信给撕了。
她不能给影六太多压力。
还是等他在琼花岛稳定下来再说吧。
等她回到小厨房时,唐水和唐源回来了。
唐一璇对他们说:“辛苦了。”
唐水好奇道:“主子,您要这么多黄泥干什么啊?”
“裹鸡蛋啊。”
厨房有点小,站不了这么多人,唐一璇干脆让人把鸡蛋、食盐、黄泥和空菜坛子拿到院子里。
有活儿大家一起干嘛。
唐一璇教他们,拿着鸡蛋在食盐碗里滚一圈,然后裹上黄泥,最后放到坛子里。
但第一步就遇到困难了。
唐水叫嚷道:“主子,这在盐里滚一圈,啥也没沾到啊。”
是沾不住盐。
唐一璇手里拿着滚了一圈后的光滑鸡蛋心想。
唐水试探的问:“要不在水里先滚一圈?”
唐一璇倏地扭头看他:“你真是个大聪明!”
知书立马站起来:“奴婢去接水!”
“我去我去!”唐水还是第一次听说咸鸡蛋呢,现在自己动手,做事贼积极。
很快的,唐水端来一盆清水。
大家先拿鸡蛋在清水里滚一圈,又在盐碗里滚一圈,还在黄泥桶里滚一圈,最后才放进菜坛子里。
唐水一边滚蛋一边问:“主子,这个咸鸡蛋要放多久才能吃啊?”
“大概二三十天吧。”唐一璇不太确定。
她总觉得过于简单了。
还是说她在这方面其实很有天赋?
但两百个鸡蛋,全部这么弄,如果错了,就全坏掉了。
这时唐源开口:“主子,鸭蛋也能做吗?”
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