第330章 服务员程梅(1/2)
产品打假这件事,确实不是蒙牛当下要做的事。
同为竞争品牌的伊利,比蒙牛早成立好几年,蒙牛的老大牛总都是从伊利走出来的人。
所以自蒙牛成立以来,最优先的经营战略,是和伊利抢占市场份额。
这也是蒙牛花那么多钱赞助超级女声的1个重要原因之1。
只有打响了品牌,才能在后期带来源源不断的收益。
“说下去!”
张杨呲牙1笑:“我们假设1下,如果蒙牛今年和湖南卫视合作的产品不是酸酸乳而是纯牛奶,你觉得品牌效应会有多少?”
花姐微微1愣。
这个问题在总部和各大分公司,不止1次被列入会议讨论议题。
每次讨论后,总公司会将总部以及各分公司的讨论要点做个汇总,送到总部老总和分公司总监手里进行参考。
花姐作为陈总的身边人,当然也看过那些讨论要点。
“你认为应该是什么?”
张杨翻了个白眼:“当然是成本了,酸酸乳就是个调制的饮品,里面的奶含量低得可怜,正所谓羊毛出在羊身上,如果蒙牛用纯牛奶做广告,别的不说,光送都是1笔不小的负担。”
花姐微微1愣,旋即笑了起来。
这个答案也是内部讨论稿上获得认可的最多观点之1,同样也是总部那边决策层定下的“不可触碰”战略之1。
公司要发展,开源节流必须得有。
节流节什么,除了节约不必要的费用之外,还有1项关键的节流点就是节约不必要的生产成本。
1家大的民营企业,在有了1定的品牌效应后,1般很少会从主打产品上下手。
因为这是1把双刃剑,1旦处理不好,有可能把品牌做死。
因此,食品企业做得最多的1件事,就是有了主打品牌后,开始延伸做附加值更高的高端品牌和成本更低的低端走量品牌。
用1个术语叫什么来着,嗯,品牌覆盖。
酸酸乳是调制饮品,成本相较于纯奶要低了许多。
张杨即便不知道蒙牛的经营策略,也知道将低成本的酸酸乳节约出来的生产成本,放入广告营销上去打品牌,从而获得尽可能大的知名度。
当然,大品牌的酸酸乳还是很有保障的,即便张杨觉得那东西真的不好喝,但这也看和谁比。
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