第254章 杀猪宴(1/2)
第254章 杀猪宴
至此猪肉就处理干净了,然后开始清洗内脏。
现在有许多人是不吃猪内脏的,一来是觉得脏,二来也是觉得不好处理。
但长水村这边的人却喜欢地不行,宴席刚开,就是一碗热乎乎地猪杂汤上来了,大家喝了一口,胃里立马暖呼呼地。
这些猪杂,林舒华用面粉、啤酒、生姜等来回洗了四五遍,确保一点异味都没有了才敢下锅。
然后又是爆炒肥肠、红烧肉、黄豆猪蹄汤、粉蒸肉、过桥排骨,一道道的大菜流水一样地端了上来。
这群住在城里的人少有机会能有这样的机会吃到正宗的坝坝宴,大家都是抱着新奇又期待的心情等待着饭菜的上桌的。
来住宿的游客这顿饭是一人五十块钱,大家都是乐呵呵地交了。
毕竟这么大桌子的菜,明眼人都知道这顿饭他们赚了。
菜上得差不多了,顾况蕴跟个老太太似的背着手在院子里转了一圈,老气横秋似地招呼着大快朵颐的众人。
“各位吃好喝好啊,锅里肉还多,咱们今天管够。”顾况蕴大手一挥,那样子就跟个地主老财似的。
虽然这顿她亏了,不过只要这些人心里记着她的善意,这钱她也觉得的值。
在场人多,附和顾况蕴的不少,大家都很热情地给她捧场。
“顾老板,你家猪肉好吃啊!多少年了都没吃过这么香的猪肉了。”
“是是是,老板家的猪肉好啊,老头子我老了,吃瘦肉嫌塞牙,不过老板你这个肉一点也不柴,我也能多吃几口。”
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