583.第581章 排场有些大了(2/2)
这个主意不错,娄晓娥开心道:“回去我就跟我哥说。”
“还有让你哥和黄福义顾问、许志勇经理加大力度,办下几张枪证来。尽量把手续办齐全了,省得被人攻击指摘。”
“我会催他们的。”
两人和和美美的吃完一顿丰盛的午餐。
李铭把娄晓娥送回公司就回了京城。
先到保卫科溜达了一圈。
厂里没事,李铭又开着小货车来到了向阳大队。
高支书、高队长等人没有提前打开灭菌锅,正等着他,等着他的菌种。
“李科长,车斗上帆布盖着的就是香菇菌种和塑料袋么?”
“没错。去年冬天就开始选种培育的。”李铭胡扯道。
菌种实际上是他在小世界里培育出来的。
他查过资料,早在1956年,上嗨农科院食用菌研究所第一任所长陈梅朋用组织分离和孢子分离方法获得了香菇的纯菌种。
陈梅朋所长还带领研究人员获得多项突破,稻草试种草菇,双孢蘑菇纯菌丝,木屑瓶载糙皮侧耳,猪牛粪代替马粪栽培蘑菇,银耳和香灰菌的混合菌种分离,赤(灵)芝纯菌种和猴头菌种的分离
很多习以为然的技术都是这一时期获得的。
‘78%栎木屑+20%米糠+2%与石膏’的配方也是陈梅朋所长在57-59年之间研究出来的。
后来者把米糠换成麦麸,只是因为米糠不易保存。
瓶装产量不高,上嗨所1964年研究成功‘香菇木屑压块栽培法’,可惜菌种不适应,直达78年才使木屑种植技术推广开来。
闽省古田的农民彭兆旺在1980年发展出‘室外木屑袋栽香菇技术’,免费传授给所有人,这就一发不可收拾,全国迅速爆产能。
所以李铭能倒腾到香菇的菌种一点都不稀奇,技术来源也经得起别人的推敲。
掀开了车斗上帆布,高连长看到一排排布满菌丝的瓶子,惊叹道:“要用这么多的菌种!”
李铭笑道:“咱们有5000袋要接种呢,每袋一点点也要很多。”
“原来是所有的都在这了。”高连长说完话,指挥洗干净了手的人赶紧动手卸货。
卸好货,一群人又把灭菌锅里的料袋取出来降温到25度左右。
李铭又安排他们用福尔马林、高锰酸钾熏蒸料袋45分钟。
福尔马林就是甲醛,料袋外面这样用甲醛熏蒸灭菌是没有问题的。
而且香菇在生长的过程中,本身也能产生微量甲醛。
购买到的袋装新鲜香菇有时可能会有刺鼻气味,那是香菇自身进行了一些无氧反应产生的醛类物质。
先用自来水冲洗,再用自来水浸泡一会儿就可以放心使用。
菇类一般都是煮汤,煮熟了甲醛也挥发了。炒的话,焯水一下也可以去掉可能有的甲醛。
实在不放心的话:买回来的新鲜香菇最好是用水浸泡个10分钟;多吃伞少吃柄,香菇的伞比柄含有更少的甲醛。
一大群人围观李铭亲自示范的接种操作。
有他事先准备好的接种箱、自制的简易接种工具,接种工作确实简单,就是手势要快一点。
高队长等人看过后,心里有底了,真没有难度。
一台接种箱三四个人,两台七八个人,配合着给菌袋接种。
罐头厂仓库改成的培养室内。
一排排已经接种好的菌袋按‘井’字型摆放齐整。
李铭再次叮嘱道:“一定要注意温湿度,气温25度左右,湿度70%以上。”
“3天后,我要是没有过来,你们也要来检查下菌丝的生长情况。”
“要是有红、绿、黄、黑等颜色的斑点,那就是已经被污染了杂菌,要及时清理走。”
高队长保证道:“我们会看好的。”
“之前的木屑发酵渥堆,我们就看得好好的。”
李铭笑呵呵道:“第一次就安排5000袋,我就是相信你们能做好。”
高队长突然说道:“对了。咱们的动静有点大,蔬菜公司的那几个人以为咱们要生产罐头。”
“他们早上跑过来看了下,和看灶火的社员们打听了几句。”
蔬菜公司的人原先就知道这你有罐头厂,罐头的生产加工也是要高温灭菌。
昨天向阳大队一大群人做的事,确实有点像是生产罐头。
李铭无所谓道:“随便他们问。”
“咱们到时候要把菌袋拆掉袋子,把菌棒弄到温室大棚那里出香菇,他们迟早会知道。”
夏天的蔬菜便宜,温室大棚的增收效果不突出,他干脆把名下的两亩多大棚拿出来改为出菇棚。
到时候天气太热的话,他在顶上再加一层稻草苫子,有两层中空的稻草苫子,菇棚里的温度就很好调节了。
有一定的温差变化、光线变化,最重要的是要有新鲜空气,也就是有充足的氧气,这样才有助于香菇子实体分化,产量才高。
他们在这里忙活,消息早传出去了。
温室大棚没有赶上第一波,少赚了一大笔,这次附近生产大队的人早早来向阳大队参观。
留给高支书、高队长等人应付,李铭先撤了。
港城。
马哥孛罗酒店。
百年厅。
李铭化身为李不仁董事,姗姗来迟,宾客们终于见到了传说中一挑一百的猛人。
“恭喜恭喜!”“久仰久仰!”“幸会幸会!”
他端着酒杯跟着大舅哥四处游走。
“刚刚那个陈生,是咱们面粉的大供应商,跟陈议员同姓,但没有亲戚关系,双方反而关系不咋地。”
“这位刘生是给咱们供应棕榈油的。”
“那个戴生的公司是搞批发的,手里还有100多家士多店。”英文,store,就是杂货店。
此时港城还没有大型超市,要70年代才会有。71年的时候,貌似有3万多间士多店。
平常是大舅哥维护供应商和客户的关系,相比娄晓娥,与这些人更为熟悉。
其实还是因为都是男的,方便一起洗桑拿、喝酒唱歌。
今天星辰公司的宴会很是喜庆热闹。
整个会场唯一不太和谐的是分成了三四伙的记者。
海峡两边的就有两伙了,再加上两不站的,一些英资的。
还好,暂时是井水不犯河水。
李铭琢磨道:“大哥,以后要把他们分开来请,或者干脆别请他们。”
大舅哥也是第一次在港城操办这种大型宴会,“是我考虑得不够周全了。”
“这个厅能坐两三百号人,人太少了的话会显得冷清。我之前只想着人多热闹,忘记了这茬。”
李铭附和了一句,“今晚是挺热闹的。”
事情有差错是必然的,他没有过多的苛责。
大舅哥喝了一晚上兑了水的酒,打了个饱嗝,“我再带你过去见那些叔伯?”(本章完)
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