408.第408章 让何雨柱下车间。(1/2)
第408章 让何雨柱下车间。
李义春这话也是够扯淡的,他是早上才知道姚斌已经领证结婚的事情,不过是客气一下而已,要是当真的话就没意思了。
“那不知道领导是喜欢什么口味的菜系?”
“领导是川省人,比较喜欢重辣的菜,你有什么好主意没有?”
“我想到一个牛油火锅,不知道领导喜不喜欢,不过就是这个牛油需要很多,可能会麻烦一点儿”
“行,那牛油的事情我来想办法,下午就找人给你送过去,晚上能看到成品吧?”
李义春一个厅级干部,弄点牛油还不是什么难事,再说这年头牛油还不是那么受欢迎,比起猪油来有很大一股腥味。
而且牛油在人们进食后会在肠胃上凝结起一层牛油,而这些牛油需要多天后才能够被人体吸收,长期食用动物脂肪容易引起咽喉干燥、肠胃不适、高血脂等症状。
相比之下还是猪油更受欢迎,即便是现在缺少油水也是一样。
姚斌点点头说道:“嗯,那晚上肯定没有问题。”
先熬牛油,放入洋葱芹菜姜片这些.然后炒糍粑辣椒,不过这个过程太长,姚斌直接让马华来干,自己在旁边看着不会出什么大问题。
“马华,把这牛油给切成小块,等会儿我有用”
等几人坐下后,姚斌就开始怎么吃:“这菜是需要涮着吃的毛肚几秒就好牛肉最多也就是半分钟.”
“好的,何师傅那我就先回办公室了。”
“张主任,慢走。”
“行,我知道了老闫,今儿个谢谢你啦这是半斤猪肉,拿回去给孩子们解解馋.”
看他这个样子,怕不是很着急吧?
李义春尝了几口说道:“你这个刷煮的方式,跟京城涮羊肉差不多,但是味道可是差别太大啦.这个麻辣鲜都有.”
“是这样的,最近你师父何雨柱的工作可能要调整,以后你就跟着我学艺吧,跟着柱子好像也没学到什么东西.”
姚斌说完后,何雨柱瞬间明白了,这是自己老爹安排的,他知道老爹和李副厂长的关系很好,而对方又是管后勤的。
这下何雨柱心里那个气啊,老爹居然挖墙脚挖到自己身上来了,不过他现在也没办法,只能气冲冲的回去切菜,本来这是马华干的事情。
“嗯,等会儿我就要炒火锅底料,你就在旁边打打下手,至于能学到多少,那全看你的本事了啊。”
姚斌的这个配方可是后世火锅之都山城弄来的,就算是现在当地也弄不出来这个味道,因为没有那么多的香料。
“谢谢师爷,我一定会努力的。”
食堂里所有人都愣了,唯独姚斌在继续煮糍粑辣椒,这也是当会儿炒火锅底料的原料。
闫埠贵虽然说着不好意思,但是手上的动作压根没有停下来,直接接过猪肉生怕姚斌反悔似的.
“没事儿,咱们都是多年的老朋友了嘛.”
厨房里的人纷纷来询问这到底是什么,姚斌笑了笑说道:“就是山城那边的火锅,等会儿走的时候一人拿一块回去,回去煮面炒菜的时候放一点,不过先提醒一下这玩意儿有点辣”
“马华,搅动了一个下午,感觉累不累啊?”
姚斌本来以为这家伙最多就是弄点牛油,现在没想到还有牛肉牛肚,李义春这家伙在吃上面还真是下功夫啊。
很快就踩着自行车回到了院子里,刚刚到门口闫埠贵就走了上来,他左看看右看看的说道:“老何,告诉你一个事情,你们家柱子正准备阻止全院大会说你和秦京茹的事情.”
姚斌这边也没去管众人,而是已经开始在炒底料了,这年头大家都是很有节操的,特别是手艺人这行,没有别人的同意,是不会有人围过来的。
没过一会儿,后勤主任就来到了食堂这边,姚斌自然知道他过来是干什么的。
说完还看了姚斌一眼,意思是你别站在那儿啊,该出来说两句才对啊。
“嗯”
这次弄了一大锅,分给厨房里每人一小块也没什么毛病。
三人正香喷喷的吃着火锅,这味儿已经传到了院子里的每一户人家。
午饭过后,张秘书就拿着个大袋子走了过来,估计里面是放的牛油。
“呵呵.”
他就算不愿意又能怎样,还不是只有去车间报道。
“怎么不愿意,何雨柱的手艺也是我教的,咱们都是师承谭家菜.你现在跟着我学艺也不算欺师灭祖”
不过这都不重要,一会儿开全院大会再说,他已经联合好了三位大爷。
看到马华的样子,就知道这家伙在犹豫什么,肯定是害怕当叛徒走到外面怕被人说三道四的。
马华也不墨迹,直接就开始动手了,何雨柱在远处看的十分懵逼,这个马华到底怎么回事儿。
“师爷,您有什么吩咐?”
下班后李义春就和几个厂里的人就来到了食堂,一进门就闻到这股香味,食欲都上来了不少。
“柱子话不能这么说,马华跟着我是一样的学习厨艺,再说了我是你爹也是教你做菜的师父,你的徒弟跟我学习,有什么问题吗?”
“对,对,对。”
对于这个阎老抠,姚斌还是没有多少厌恶,毕竟他还需要养活那么多人。
马华看到还能亲自上手,心里跟上对姚斌感恩戴德。
“何师傅,你这手艺真是不错,来.快让我们尝尝,到底是个什么味道。”
最后放入椒和香料后,再熬煮个五分钟就差不多行了。
这边炒着底料,厨房的人包括外面的很多人都闻到了香味,因为这个味道实在是太大了。
“嗨,还不是那些事儿嘛,这小崽子不支持我再婚,所以我这个当爹的,就想让他吃点苦头再说。”
“嗯,辛苦了张主任,晚上我会按时做好的。”
李义春有些恍然大悟,一副懂的表情说道:“也是,你这是着急回去见媳妇儿吧。”
说到底还是这年头食物太匮乏了。
他本来就是这个脾气,而且嘴还很臭,什么领导同事的,只要他看不顺眼的都是直接怼.为此不知道得罪了多少人。
“何雨柱,现在车间人手很缺,以后你不用在食堂干活了.去一车间报道吧。”
也对,剧中的时候傻柱被许大茂弄走了,李义春为了吃上好菜,还把人给请回来了呢。
83中文网最新地址www.83zws.com本章未完,点击下一页继续阅读。