第205章 番茄火锅（1）（1/2）

第205章 番茄火锅（1）

锅底很快地就开了，浓郁的番茄味道散发出来，让秦小宝忍不住咽了咽口水，想赶紧吃了。

“娘亲，锅开了，可以煮菜了吗？”秦小宝端着自己的木碗，忍不住对在马车那边的陈秋湘喊道。

“来了。”陈秋湘端着一大堆的菜过来，放到一旁的小矮桌上，她先把丸子和菌菇给放进去，盖上盖子继续煮一会儿。

“小宝，要吃馒头还是吃饭？或者是吃面？”陈秋湘问道。

秦小宝想都不想地回答道，“吃饭。”

作为一个纯正的南方人，秦小宝还是觉得吃饭才顶饿，不吃饭只吃面总觉得吃不饱。至于馒头和包子，对于秦小宝来说就跟点心似的，不是正餐。

陈秋湘也点点头，她其实也倾向于吃米饭，作为一个南方人她从小到大吃的都是白米饭。虽然长大以后她也经常吃面条和米粉，但是她还是觉得吃米饭更好。

秦慕章也是南方口味，所以他们一家三口就吃米饭了，面条和馒头什么的下次再说。

陈秋湘给自己和儿子都盛了一碗饭，然后给儿子准备了另一个碗给他放火锅菜，让他好好吃饭。

陈秋湘他们即使在荒郊野外吃饭，也依旧准备得很齐全。旁边有小矮桌放各种菜，炉子也用可拼接的桌子给围起来，可以放碗筷还有碗碟等等，跟在家里也没有太大的差别了。

陈秋湘她调的蘸料更多的还是青桔、小米椒、青菜和蒜末，再加上酱油，其他的就不放了。

至于什么芝麻酱、生酱，还有香油什么的，陈秋湘她不太喜欢，吃火锅基本上都是前面的那种蘸料。

“咕噜咕噜……”很快地放了丸子和菌菇的锅底再次烧开了，汤底滚开了好一会儿之后，陈秋湘这才揭开了盖子。

“好了，可以吃了。”秦慕章看了一下锅里的丸子和菌菇，发现它们都熟了之后说道。

“可以吃饭喽！”秦小宝开心地欢呼道，然后举着空碗道，“娘亲，给我打丸子，还有这个蘑菇，我要吃。”

“好好好，娘亲给你打。”陈秋湘拿着勺子给自家儿子盛了一些丸子和菌菇，叮嘱他道，“你可不要只吃菜不吃饭啊。”

“知道了娘亲，我会乖乖吃饭的。”秦小宝保证道。

陈秋湘看了一下自家儿子乖乖地吃饭，还认真地吹碗里的菜让它们降温才吃，也就放心了。

秦慕章将一些肉片放进去烫熟，捞出来之后放到陈秋湘的碗里，“

你也赶紧吃吧，肚子应该饿了。”

陈秋湘冲着他笑了笑，也捧着自己的饭碗吃了起来。

番茄锅底很香，秦慕章做的这个番茄锅底有番茄的酸甜味，还有火锅特有的香味，吃起来特别的香。

在这个锅底煮过的各种菜都染上了它的味道，吃着让人胃口大开。

秦慕章又烫了一些肉放到儿子的碗里，这才把鸭血、鸡血、猪血之类的放进去煮，再放进去一些豆腐泡。

把这些菜放进去后，秦慕章也开始吃饭了。

火锅真好吃，秦慕章对自己的手艺也是很满意的。能够吃到美味的食物谁不高兴呢？即使这美食是自己做的，那也很高兴。