第146章 紫薯芋泥铜锣烧（2/2）

这日，正是姜瑶的“听白”例行下厨日，因还没到晚上，她就在一旁指导曹小明。

“嗯，和在‘听白’喝的一模一样。”赵老试了一口评价道。

准备好孜然粒、芝麻粒和一些辣椒粉，葱姜蒜也不能少。

姜瑶今天也不是来工作的，她纯粹就想安慰安慰她的男朋友，工作的事情一概不聊。

两人不知不觉就把一小盘吃完，江启的脸色已经恢复如常，两人心情愉悦的回校。

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这几个月“听白”的热度都挺高，人流量极大，姜卫和姜瑶两人商量要不要扩建，但又怕热度是一时的，打算再观察一段时间。

姜卫很快回去把这个信息通知下去，“听白”的青梅酒总算可以不限购了，价格和超市等其他渠道是一样的。

紫薯和芋头蒸熟了打成泥备用。

“好，那我们一起。”

姜瑶见他吃的开心，也笑着吃起来。

“很好吃。”江启不吝夸奖，但说的也是实话，身体也很诚实，一个接一个的开吃。

姜卫：“的确。”

江启笑着应了声，取了一块看似柔软蓬松的点心试了下。

姜瑶：“嗯，很不错。”

葱姜蒜爆香，再倒入腌制好的羊肉快速翻炒，鲜红软趴趴的羊肉变成肉色稍微有点弹性再加，盐，酱油等调味料，肉香开始溢出。

接下来重头戏登场，汁水还未收紧之前倒入孜然粒、芝麻粒和少量的辣椒粉，烧烤味都炒制出来，香气冲鼻。

“那你等等。”姜瑶抛下这句话就离开前往厨房。

二次放入鸡蛋、牛奶、盐、少量的还有食用油搅拌起来，筛入面粉，搅成面糊。

这些事都给姜卫处理去了，姜瑶还要折腾晚上的赠菜。

“真的？走，我们去看看。”姜瑶兴奋了，和姜卫一路风风火火出发。

“好，阿瑶做什么都很好。”江启笑回，其实只要她在身边心情就好很多了。

考虑到还要和爸爸商量下，她还是先准备晚上的菜肴。

内里加了麻薯，qq弹弹，又不会太黏，就带了点韧劲，紫薯芋泥很细腻，轻轻柔柔的抚慰味蕾，甜味大多是紫薯和芋头原有的天然甜味，怎么吃也不会腻。

赵老呵呵一笑，“听说青梅酒好了，我定是要做第一批品尝的人。”

一到达工厂，迎面走来熟悉的人，“赵老，您也来了。”姜瑶问好。

一个铜锣烧很小巧，但用料却不少，食材用的很实在，一个吃完都很满足。

姜卫喜形于色，“第一批批量生产的青梅酒好了！”

几人没进酿酒车间，也就隔着玻璃镜面看了下工作情况，只见生产人员工作有条不紊，动作规范，也就转到成品间去尝试刚出炉的青梅酒去了。

姜瑶看他馋的，给他夹出来几块肉放到碗里。

曹小明也不客气，夹起一块沾着孜然粒和辣椒粉的羊肉放入口中。

刚入口是辣椒粉的辣味先起的头，刺激味蕾苏醒，然后孜然味冲出来，浓烈的香气和辣椒的味道相得益彰，味道更浓郁了。

羊肉是嫩的，没有一点膻味，老人和小朋友都可以接受。

(本章完)