第68章 水煎包（1/2）

第68章 水煎包

姜卫准备的菜肴很丰富，一家子吃得其乐融融。

家里做的饭菜和学校食堂的饭菜对比起来，简直一个天上一个地下，对于在学校待了半个月的姜瑶来说，也算是改善伙食了。

晚上入睡前，她抱着床上仅剩的兔子玩偶，对着它说：“和小狐狸分开了。你会孤单吗？”

之前忘了在哪里看到说，如果突然换了一个环境，带着原本床上的小物件，容易睡得舒服些。

她考虑了一下，狐狸玩偶就被她带到学校去了。

现在看着形单影只的兔子玩偶，她突然不想让它们分开。

等周日回学校的时候，还是把兔子玩偶也带回去吧，姜瑶在心里默默想着。

受前段时间军训的影响，姜瑶次日起身的时间都变早了。

洗漱运动完看着天色尚早，她琢磨着开始折腾早餐。

以往姜卫总会给她盛早餐去，可今天却只顾着自己吃了。

为了吃不一样的口味，分别准备了猪肉和牛肉，切成不见筋络的肉末，放入调味料腌制一会，再去除其中的水分，搅拌成均匀的猪肉或者牛肉馅料。

“好，瑶瑶辛苦了。爸爸来看看你做了什么好吃的。”姜卫听着高兴，摸了摸姜瑶的脑袋，伸头往桌上的早餐看过去。

姜瑶看着桌上早餐被消灭的速度直线上升，心道幸好自己做的量够多，不然可能都不够他们吃的。

“是的，爸爸。”

然后打开锅盖，转成小火慢慢煎制，原本柔软的包子慢慢有些硬挺了。

再加入面粉水浸满包子的底部，水份滋啦滋啦的沸腾起来，盖上锅盖焖上一会，水份逐渐蒸发。

等姜瑶把早餐做好了，姜卫和柳婉才起身。

豆浆香醇可口，早上来上这么一杯，舒坦。

将昨晚已经浸泡的豆子拿出来，放到蒸笼布上大火蒸个几分钟，可以有效去除豆腥味。

水煎包也不能放过，皮脆肉嫩的口感一下子充盈整个口腔，真好吃。

最终煮好的豆浆经过过滤，口感细腻，就是纯纯的豆子香气，一点豆渣和豆泥都没有。

柳婉也没太注意这事，因为她被姜卫这吃的认真程度吸引了。

用盘子翻转倒扣出来就是一盘金黄酥脆的成品水煎包。

里面的牛肉馅鲜香嫩口，实在的肉馅在嘴里压一下肉汁就能漫出来，香得很。

姜瑶看着白天无事，就拿出昨天带回来的课本看了看。

下午出门前，姜瑶收到江启的消息。

她也赶紧倒了一杯豆浆喝着。

他还要尝试一下桌上的水煎包，可不能光喝豆浆就喝饱了。

启：阿瑶准备好了吗？

“我准备好啦。”姜瑶心里奇怪，之前不是说好打电话说的吗？

“没问题，就包在爸爸身上，你放心。”姜卫拍了拍胸脯说着。

要是她没看到，岂不是会等很久。

平底锅烧热了，倒入适量的食用油，有轻微的油滋声响起。