第37章 阳春白雪(2/2)
吃之前就看那面条根根爽利,吃起来柔中带脆颇有劲道,猪油有效提升了汤底的香气,高汤饱满,喝起来鲜醇爽口,汤香味鲜。
相同一道菜,牛肉煎的过老就算了,黑椒汁和牛肉的味道还是分离的,缺少灵魂。
家有娇妻:瑶娘你好你好,我就是“x博”上订购喜饼的粉丝!!!
瑶:你好哦,喜饼大约要多少量呢?
家有娇妻:听家里的长辈说要双数,8斤可以吗?
“只是看过视频和其他人操作,自己还未深入研究。”于化南坦言道。
看他的神情不似说假。
姜卫听到他的回答,看了周围几人,心里也都差不多知道结果,“谢谢你今天来面试,我们需要考虑一下,麻烦这两天关注一下信息。”
“鉴于你擅长面食,但对于其他菜还需培养,你可以在这和其他厨师学习,但是工资给不了很高,能接受吗?”虽说做个白案大师也不错,但不够满足饭馆的需要。
“于化南,你做面食几年了?看你在面馆有两年的工作经历,但你这制面手法看着不像只练了两年。”姜卫问年轻男子。
从名字和备注都透露着一股秀恩爱的酸臭味。
接下来还剩一个年轻男子,经验不是很足,原本一开始看简历的时候就要刷掉的,抵不住求职者打了好几个电话争取,才有了这次的面试机会。
姜卫他们也就起了试一试的心思,挑了“阳春白雪”给他。
她点击通过好友后,很快就收到了对方的信息。
热面、热汤激出面上点点油,金光微闪,汤质清澈呈淡淡的酱色,再洒上点翠香葱,煞是好看。
姜瑶和姜卫他们看着成品连连点头,再取碗分之。
一连串的面试,能录取的却没几个,姜卫双手撑额,捏了捏眉头,明显是累了的模样。
阳春白雪又指阳春面,这简单的面汤做好了让人回味无穷,做不好则寡淡至极。
“我也是本着学习的态度来的,当然可以接受。”他认真说着。
男子也不急,他对自己有自信,自认为做得挺好的,简单应答后自信满满的离开。
“其实,我小时候来‘听白’吃过饭,印象深刻,这有幸福的味道,前几年本想来这面试的,但担心水平不够,一直没来,谢谢各位这次给我机会。”于化南临走之前说着。
今天的面试也算是告一段落,姜瑶总的情况也已了解,后续还要慢慢规划,她见姜卫还要继续上班,也就先道别回家。
最后确定了薪资,明天即可上班。
年轻人已经来了好一会了,姜瑶看过去,见此人面容亲和、眼神纯净,看着比前两个人要舒服的多。
培养大厨的成本可不低,等培养出了手艺,人就离开,那可真是亏大了。
姜瑶:当然没问题,考虑到你半个月后才提亲,喜饼虽然可以放蛮久,但还是新鲜的好吃,建议提前三天到即可。
家有娇妻:可以可以。感谢您!喜饼的费用是多少呢?我先给您转钱。
姜瑶不好一开始就收下全额,只愿收下定金,总的定价就采用了市场的价格,反正按照她的想法这次也是做福利的。
对方也拗不过她,最终发送了地址和支付了定金,确定总价后两人才结束对话。
(本章完)
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