第10章 绿豆沙什么的（1/2）

第10章 绿豆沙什么的

那时她刚回姜家，她两个大伯带着孩子来家里拜访，这位堂姐是大伯的孩子。

他们姜家的私房菜馆一直都是家族继承，第三代刚好传到姜卫，这种传法和年龄无关，而是考验厨艺实力，具有复杂的考验方式。

姜雪丹在姜瑶回来之前是他们这代最有厨艺天赋的人了。

如果说回来的姜瑶不及姜雪丹，那未来私房菜馆的继承人很有可能就是姜雪丹。

当时来家中拜访的姜雪丹也是在姜家好好露了一手，就想逼姜瑶出手，好看下对手的实力。

可惜姜瑶当时的身体不好，并没有“应战”，但其实当时的姜瑶已经知道自己的厨艺水平，所以相对比姜雪丹的优秀她心里更加自卑。

听爸妈的意思，大伯二伯家对于收购事项很有意向，因为收益会比现在高。

但是，私房菜馆一旦被收购，除了下届主厨还是姜家人以外，家族继承模式不可能再继续，传统家族产业也就不复存在了。

传承是生生不息的基础，丢失家族美食文化，是很可惜的事情，姜瑶可不允许这样的事情发生。

恐怕，这位堂姐在不久的将来会成为她的竞争对手，如果对方光明正大的竞争，她倒是乐意奉陪且全力以赴。

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姜瑶在暑假期间也不想浪费光阴，不是在抓紧时间追赶学业，就是在厨房内“提高厨艺”。

刚入口的蛋挞皮口感松软，分层很明显，果然酥酥脆脆的，再吸溜蛋液部分，焦的香气融合鸡蛋和牛奶的鲜香，又嫩又弹，香甜得很。

最近姜卫和柳婉对姜瑶做的美食已经从一开始的满意到喜欢再到上头，发生了质的变化。

离正午的时间越近，气温越来越高。姜瑶现在已经习惯了但凡做点什么，都给隔壁的江启送一份。

姜瑶想着绿豆沙也给李晴晴准备一些，再做几个葡式蛋挞。

现代有烤箱这种工具简直解放双手。姜瑶将蛋挞放入烤箱中，调整好热度，二十来分钟蛋挞终于出炉。

李晴晴慢慢喝下第一口。

姜瑶看着她们吃的头也不抬，就让她们等待一下，说是准备做葡式蛋挞，让她们也帮忙尝试一下。

柳婉小心的拿起一个蛋挞，蛋挞皮看着很脆，不小心就会掉下来，她只好用另一只手放在下面准备接着。

下午出门之前，姜瑶和家里说了江启如果过来就把准备好的绿豆沙和葡式蛋挞给他，安排好以后才欣然出门。

平日里都是李晴晴给她投喂，是时候换换位置了。

“瑶瑶，你这是哪里买的绿豆沙？太好喝了，沙沙的，冰冰凉心飞扬啊！”

其他人看着这一顿操作，心里那个后悔，早知道她也提了啊！

“宝贝，这个葡式蛋挞可以多做点吗？真的太好吃了！”

绿豆经过浸泡再冷藏后，煮起来更容易脱皮，姜瑶通过祖传的专业手法，精密控制火力大小，煮出来的绿豆沙口感绵密，细腻沙口，这样热的天，一口下去清凉沁心。

绿豆沙的盒子刚打开，清香的豆香气扑面而来，冰块还未融化完，带着丝丝凉气。

“瑶瑶，天气好热，我们去商场逛街好不好呀？好久没见你了，我好想你哦！”李晴晴一开口就疯狂撒娇，惹得姜瑶轻轻一笑，最后约的下午4点去市中心的来悦百货见面。

又来了，姜瑶发现柳婉最近这话的出口频率非常高，只能应付说下次，反正下次做别的她也会这么说。