第174章 重金求购一条新舌头（1/2）

第174章 重金求购一条新舌头

一顿晚饭，上半场眉飞色舞，下半场愁云惨淡。

杨家明让出了自己的房间，独自去了杂物间打地铺。

乔苓躺在客房的床上心里有些堵，杨老汉夫妇好不容易把儿子盼回来了，儿子的手却伤成那样。

右手废了对于一个普通人来说影响太大了。

大部分伙计都做不了，生活没有保障，娶媳妇更是难上加难。

杨老汉和张大娘的愿望就是早点给儿子娶上媳妇，含饴弄孙享天伦之乐。

如今…唉…

翌日。

乔苓晚上睡得不是很好，起得比平时晚了些，乔先林已经和杨老汉一起去放牛了。

抱着木盆去院子打水洗漱的时候路过一个箩筐。

扫了一眼，黄皮硬柿子，个头小小的野生原始品种。

洗漱过后顺手挑了一个看起来最熟的，啃掉柿子皮，大胆地尝了一口。

呸呸呸！！！草率了…

重金求购一条没有吃过这个柿子的舌头…

这是柿子吗？！

一口下去涩得转不动舌头，至于甜不甜的，完全不知道！

感觉舌头被一层腊厚厚裹住了，舌尖已经没有知觉，所以完全感应不到甜不甜。

乔苓只好进灶房找温水漱口，张大娘看她眉头紧锁的模样问她怎么了，乔苓漱过口还是觉得舌头涩得很。

“就吃了一口院子里的柿子，这也太涩嘴了吧。还以为把皮啃掉就行了。”

刘大娘哭笑不得，叹了一口气。

“都是那老头子摘回来的，后面山头自己长起来的柿子树。长了好几年，去年才结果。”

“结的果子还挺多，就是涩得下不了嘴。原本以为是第一年结果，不好吃也是情有可原。”

“今年摘回来的还是涩得很，用平常温水泡的方法去涩还是不行，可惜了那一树的果子。”

乔苓一边喝水一边飞速运转大脑，柿子去涩也不是完全没有办法。

硬柿子脱涩之后就会变得甜脆，无论是鲜果还是晒成柿子干都可以拿到集市卖钱贴补家用。

“我有法子，可以脱涩。家里有生石灰吗？”

刘大娘一听忙不迭点头，“有的有的，我去拿。”

生石灰具有肥育土壤的作用，在酸性土壤中施用适量的生石灰有利于改善土壤团聚体结构。

进而增强大豆等作物的固氮能力，最终有利于作物产量的提高。

生石灰还可以用来除湿除虫，所以生石灰在农家很常见。

不一会儿张大娘抱了一个大坛子回来。

“这些够吗？”

乔苓找了个木桶，挖了一碗倒进桶里，找了根长木棍搅拌融化。

搅成浆状再加水稀释，乔苓把那半筐黄皮硬柿子倒下去，石灰水刚好淹没柿果。

“每天轻轻搅拌一次，三四天就可以脱涩啦。你们把熟得差不多的黄柿子多摘一些，泡成脆柿子拿去集市卖。”

“卖不完的就把皮削了，晒成柿子干也能卖钱。这么多柿子自家吃肯定吃不完，换点钱买些油盐也挺好。”

张大娘惊讶地看着木桶里浮浮沉沉的柿果，“这法子真管用？”

“保准管用，放心吧。我老家那边都是这样泡柿子的，泡出来的柿子又甜又脆，一点也不涩口。”

乔苓就差拍胸脯保证了，这法子又不是凭空想象出来的，都是前人经验。

把木桶提到灶房角落放好，乔苓洗手帮着做早饭。