第241章 苦哈哈的十三长老（2/2）
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香味扑鼻而来，那辣味也是扑鼻，红彤彤的诱人，不断诱人咽了咽口水。
“你们来做，我去做烤鱼。”莫夜看了看，还比较满意。
随后莫夜去做烤鱼，而其他族人也有几个上前学习，“烤鱼不是烤，你们看我做。”
姜去皮切片，尖椒切寸断，圆头草切小块，土豆去皮分别切成小块和条状，青椒切粗丝，准备好。
然后在锅中倒入猪油，热锅热油分别将土豆放入炸至刚熟，然后将鱼划十字刀用盐、调料腌制，然后裹上面粉，入热油中炸熟。取出再放入复炸一遍使其酥脆。
随后洗净锅，热锅冷油放入干辣椒段、葱、姜片小火炒香，接着放入圆头草、青椒继续翻炒，将炸锅的土豆条放入，加入适量的辣酱翻炒入味，接着放适量的清水、白、胡椒烧开。
最后取一深盘，倒入一般烧好的辅料，将炸好的鱼摆上，接着将剩下的辅料和汤汁一起浇在鱼身上，入预热好的烤炉。
“大约那烤肉熟了后，就可以拿出来了，”莫夜对身侧万蛇族人道，“五长老，你负责哈。”
“这些肉泥呢？”二长老他们已经将剩下的完全弄成肉泥了，还不断摔打，真的细碎了。
“做成鱼丸，非常好吃，就像这样，”莫夜将肉泥做成丸子状，“就是这样，就好了，放在油锅之中炸。”
大家分工合作，香味扑鼻而来，在一旁躺着的十三长老，肚子不断的咕咕叫，尤其是那辣味的水煮鱼，“哎，可惜不能吃。”
(本章完)
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