第41章 野菜猪肉 鸡蛋包子(2/2)
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管家真的跟其他农户的人家都不一样,厨房里的东西从来不锁的,所有人都能去拿,但是嫂子们也不会擅自动什么。
虽说管池北又买了十斤白面,但荣大娘一辈子到底节省惯了,又掺进去了些红薯,一起和的面。
一个多时辰后,管家两个嫂子拎着篮子回来,她们摘了不少的野菜,都是又青又绿的,看着很鲜嫩。
野菜洗净剁碎、猪肉剁成肉末、鸡蛋敲了足足十只,搅碎后下油,锅热以后倒进黄色的蛋液,用锅铲小火炒成碎碎的蛋沫,这个时候,香味已经浓郁地呛出来了。
管家外,很多村民干了一上午的活儿,正要回家吃饭,闻到这个诱人的香味,使劲儿吸了吸鼻子,用力一嗅,脖子都要伸长了。
“管家真是不得了了啊,这还是又做啥吃的,恁香……”
“我闻得出有肉味儿,一定有肉!而且还是猪肉呐!”
引得不少村里人都饥肠辘辘、心痒痒的。
村人们说着,而这股香味又像是一个耳光打脸似的,田婶子听到话声,脸色又阴郁了几分。
昨晚狗叫的事过后,今天管家就做好吃的,哪哪都让她极不平衡。
但田婶子心里再不顺畅,管家今天还是做了最好吃的包子。
野菜猪肉与野菜鸡蛋馅儿搅好,放在盆里,红薯白面揉得软硬正好,荣大娘带着两个嫂子坐在院子里,包起了包子。
手那个巧,轻轻一捏,就出来精巧的褶痕。
农家人对包子、饺子这种食物都有很深的执念,尤其是有肉的包子、饺子,以及白面的。家里能做上一顿这种包子,嫂子们心里也很激动,包包子时手特外的注意小心。
(本章完)
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