第168章 牛排几分熟才算嫩（2/2）

这时，叶小树准备起中午的伙食。

两天后的宴会很重要，但中午的炊事也不能落下。

他要把这个角色演好，才能在两天后‘大放异彩’。

上好的牛排改刀，将上面多余的脂肪用菜刀刮掉。

这个过程不过三四秒钟。

对于西方厨师那笨重的菜刀在叶小树手里玩出了花。

点火，锅放在火上炙烤着。

黄油在高温下融化，那股特殊的焦化香味传遍整个厨房，勾动着人们的食欲。

不知不觉，不少人已经围聚在叶小树的身边。

普通的黄油，普通的香料，为什么在他手里做的这么香？

叶小树可清楚里面的门道。

是不是科技不知道，但肯定是狠活。

叶小树用铁夹子抓起牛排，放在了平底锅上。

“呲呲呲——”那是牛排与黄油的交响曲。

不自觉地让众人流下口水。

大家用的都是一样的食材，可为什么总厨做菜却是像用了魔法一样的感觉？

眼看牛排两面成熟，叶小树将其捞起放在盘子上。

用锅里剩下的油熬出一些黑胡椒酱，倒在牛排上。

自此，一道菜结束。

这时，有人在叶小树身后小声说道：

“咳咳，总厨，能不能让我先尝尝？”

“我早饭还没吃，肚子正饿着，饿肚子没法干活呀。”

另外一个人不爽了，立马反驳道：

“我也没吃早饭，应该让我先吃，不，让我先尝尝味道。”

这时，一个人站出来喊道：

“都别吵！让萨姆森大哥自己来决定！”

叶小树看他们那副样子，松了一口气。

他还以为自己做菜有问题，才引起注意力，结果是做的太香了把他们吸引住了。

叶小树将盘子放在身后的桌子上说道：

“你们随意。”

众人喜笑颜开，开始相互争抢起来。

好在牛排品质好，这一块量很大，每个人都能吃上一些。

“哇，好好吃，好嫩的牛排~”一个厨师说道。

“确实香啊，黄油和洋葱加热的时间刚刚好！”

“太完美了！”另外一个厨师说道。

西方人的口味，是外焦里嫩。

最好咬一口还能有汁水，红色的‘水’从牛排的肉里流出的感觉。

那是肌红蛋白，他们就好这一口。

这时一个穿着厨师服的女孩凑上来问：

“总厨你喜欢吃几分熟的牛排呀？”

叶小树淡定地回答：

“草原上的牛正在啃食着带着露珠的草。”

“当清晨的第一缕阳光落下，照射在牛的身上。”

“那个成熟度是最好的。”

女孩懵了，不知道‘萨姆森’总厨在说什么。

她追问道：“这是什么意思？”

叶小树摆摆手说：

“太阳晒一晒，追着牛啃，你就说嫩不嫩吧。”

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