第33章 靳墨,太奇怪了(1/2)
第33章 靳墨,太奇怪了
许是因为见到了靳墨心生愉悦了,山奈这个下午睡的特别好,懒懒的伸了个腰,全身活力十足的。
“少奶奶,您醒啦?”山奈走进厨房找水喝,生嫂正在摘芹菜。
山奈点头,倒了一杯水端在手里,走近看了看,有点疑惑,芹菜炒肉吗,那未免也摘太多了吧,疑问道:“生嫂,晚上是要炒芹菜吗?”
“包饺子,芹菜馅的。”生嫂抬头看了一眼山奈,笑着:“少爷啊特别爱吃。”
“你说靳墨?”她明显很是诧异,如果没有记错的话,靳墨牙根就不吃芹菜的。
生嫂点头:“少爷嘴很挑的,很少有喜欢吃的东西,芹菜馅儿的水饺啊算一个。”
“可我记得李嫂说过,靳墨是不吃芹菜的啊。”
闻言,生嫂笑的更开了:“少爷的确不吃芹菜啊,但却吃芹菜馅儿的饺子。少爷不吃茄子,但却吃烧茄子,少爷不吃胡萝卜,但却吃宫保鸡丁,少爷虽然喜欢吃西红柿,但却不喝西红柿汤......”
生嫂的话简直是开辟了山奈的另一番天地,她很不理解,怎么有人的口味这么的独特呢?不吃芹菜不是应该关于芹菜的一切都不吃吗,就好像她不喜欢吃香菜,所以无论是做汤还是炒菜亦或者配料通通不碰,包括那盘子,喜欢西红柿不应该喜欢它的全部吗?就好像她喜欢吃肉,所以无论怎么做她都喜欢吃,不应该是这样的一个道理吗?
靳墨他......也太奇怪了吧!
生嫂见山奈一脸诧异和迷茫,就知道她理解不了了,哈哈几声大笑连眼睛都眯了起来:“少爷啊,口味跟他这个人一样奇怪着咧,相处的时间长了,您就见怪不怪了。”
是吗,会吗,山奈在心中问自己。
“哦对了少奶奶,不是所有人包的芹菜馅儿的水饺少爷都会吃哦。”生嫂自豪的拍了拍胸脯,很骄傲的说道:“他只吃我做的。”
“您要不要学一学?”生嫂眼睛眯了眯,暧-昧的看着山奈:“独家秘方哦!”
生嫂愿意教,山奈简直是求之不得,连水都来不及喝了,就赶紧站到了生嫂旁边,跟她学艺。
她是会做饭的,除了刀工不怎么好之外,其余的也还算不错,但和生嫂比起来,何止是一大截的距离。
生嫂的动作利落,手起刀落当当当几下就将芹菜去跟切碎,焯水备用,然后切起来五肉来。
“少奶奶,你要记得啊,不能省事买搅好的肉馅,一定要自己剁的,会有粘性也会很香的。”生嫂一边做着,一边将注意事项交代给山奈。
山奈如同小学生一样,一边听着一边用手机做着记录。
生嫂这边包饺子用的面团已经醒好了,葱末姜末也都切好了,下一步开始调馅料了,在肉馅里放入姜末葱末,放入芹菜,加入适应的油,盐,酱油,香油,生抽,椒粉,朝着一个方向搅拌,均匀。
山奈看着,眉头有一些微微蹙着,这好像和一般的方法并没有什么不同嘛,怎么靳墨就非吃生嫂包的芹菜饺子不可能?
“你记住要点了没?”生嫂一边包着饺子一边问山奈。
“自己剁肉馅,芹菜要焯水,要剁的很细,要朝着一个方向搅拌均匀,还有椒粉必放。”山奈捏起个饺子皮,想了想说道,才动手去包饺子。
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