第189章 189炸酥肉（1/2）

第189章 189炸酥肉

躺床上的赵二成活动了一下身体，就此也发表了自己的看法。

“其实不用想那么远，起码现在要把一家人伙食开好，几个娃儿要多吃肉多吃饭，长的又高又壮最好。”

何菊这时候也不说抠的话了。

赵元乐的赚钱能力她这下才算是见识到。

她笑着：“嗯，伙食是可以开好些，油啊, 肉啊，可以多吃，以后蛋也不用省着卖钱了，都给自己家里人吃。”

赵元兰和幺儿两个抱在一起，开心的挥了两人另外空闲的手。

她看了一眼那边的猪肉和猪腰子，又看向自己娘。

“娘, 今天我们中午，是不是可以吃肉了？”

何菊也很豪气的挥手。

“吃！猪腰子猪肉都炒了，我再蒸两根香肠, 煮白米饭，不掺红苕进去了！”

赵元兰听到这话，笑的停不下来。

赵元乐将盒子藏好，从屋子里走了出来。

她看到赵元兰那高兴的样子，也忍不住笑。

猪拱菌赚钱这事儿来的也挺是时候。

陈墨颍的手抄养猪经验小本刚到，资金也跟着来了。

她要是不好好的开个养猪厂，将自己这养猪事业做大做强，都说不过去。

中午，何菊真的如她说的那样，奢侈了一把。

原本她确实是只想单纯炒菜，可是在翻胡椒粉的时候看到了芡粉，想起来家里还有一些之前剩下的红薯粉。

她直接起锅烧油, 炸酥肉！

当赵元乐听到说要炸酥肉的时候，有些高兴, 但并没有特别激动。

酥肉好吃，但她不觉得这个东西有多稀奇。

赵元兰却激动不已，一直站在何菊的身边转悠，恨不得马上就能吃到, 还特别殷勤的在旁边一直问着要不要这个，要不要那个。

何菊给烦的不行。

她直接把赵元兰挥开。

“哎呀出去出去！挡到我了，看你那几辈子没吃过的样子，丢人的很。”

赵元兰就算被凶了也无所谓，还是端着小板凳坐在旁边开心的看着。

赵元乐在一旁烧火，闻着锅里的油逐渐散发的香味。

说真的，这是她来到这里看到这锅里油最多的一次。

这油也是自家种的油菜榨出来的菜籽油，颜色偏黄。

何菊将瘦肉切了条，加了盐和胡椒粉进去，再揉了姜丝跟葱丝的汁混进去腌制，最后尝了一下咸淡之后开始调粉。

这些都弄好后，这小半锅的油的温度也差不多了。

何菊坐在旁边，将一条一条的肉沾了调好的淀粉糊糊，然后放到了温度正好的油锅之中。

次啦次啦的声音响起，赵元乐闻到了淀粉油炸的独特香味。

她也有些馋了。

幺儿也走了进来，他的身后跟着小黑背。

小黑背在幺儿的脚旁边走动，不小心就将自己给绊倒了, 随后尴尬的又跑到柴堆里面躲了起来。

幺儿坐在赵元乐旁边, 看着这一炉火与正在炸着的东西。

何菊的动作熟练, 又快又简洁。

旁边赵元兰凑在那里, 拿出漏勺，就等着一炸好，就将这些捞出来放筲箕里。

她就可以趁热吃一个最热乎最香的了。

然而，在这一锅酥肉炸好之后，第一个吃到的还是幺儿。

家里人随后也都吃到了。

何菊优先叮嘱赵元兰。