149. 鲜虾云吞面加5w营养液加更 二更合一……(1/2)
江城市中心工业园区
出租车司机扭头对女乘客姜苏说道:“江城工业园区到了。”
“好。”姜苏扫码付帐之后, 便动身下车。
她老家在广东,平时也不在江城工作,今天是她第一次踏上江城这块土地。她之所以来到江城, 是为了见自己的网恋对象。
姜苏和自己的网恋对象是在《江湖奇缘》这款目前最火的仙侠游戏上认识的。她的网恋对象相较于游戏里的其他人有些不一样, 因为网恋对象张元是剑侠奇缘的管理员, 也是创梦公司的员工。
姜苏在约定的地点等了许久, 等到中午的午休时间, 一个戴着眼镜, 看上去比较斯文的男人朝她走过来。
两人已经网恋了很久, 彼此之间发过自己的照片, 对彼此的样貌和声音都不觉得陌生。一对小情侣站在工业园区的公司楼下,相聊甚欢。
张天看了看自己的手表,脸上扬起笑容:“现在要到中午了,不如我们去吃个饭吧。”
姜苏撩了一下自己的头发, 羞怯地说:“好。”
姜苏悄悄瞥了一眼张天,她很喜欢在游戏中社交, 曾经交过几个网恋对象, 不过面基之后总是让她非常失望, 那些网恋对象要么是照骗, 要么不怀好意。张天倒是比其他网恋对象好上不少,第一不是照骗, 第二言语之间很有礼貌,看上去像是个正经人。
姜苏对接下来的午餐充满期待,张天会带她去哪里吃饭呢?
听说江城有不少出名的酒楼, 张天说不定会带她到酒楼吃饭。
如果不去那些出名的酒楼,一些装潢不错的咖啡馆或者地方菜馆也是不错的选择。
姜苏怀揣着激动和期待,跟着张天走。
两人来到附近的美食广场, 姜苏好奇地四处张望。这个美食广场特别大,有烤肉店,烧烤店和火锅店等等店铺,看上去非常热闹。
姜苏和张天并肩而行,停在一家爱家便利店门口。这家便利店在饭点的时候人山人海,几乎没有落脚的地方,很多人不知道在抢购些什么,手上都拿着相似的东西,模样看上去像是饭。
爱家便利店传来客人嘈杂的声音:“是我先来的,酿豆腐饭是我的!”
“确实是你先来的,但是谁让你光顾着拍照不买,是我先拿起来的,总之这份酿豆腐饭是我的。”
张天见到里面的人这么多,倒吸了一口凉气,心里倍感不妙,对她说道:“你在门外等一下,我给你买东西,马上就出来。”
姜苏嗯了一声,以为张天是要去买待会吃饭的时候用来解渴的饮料。
结果她眼见张天像是过年买年货那样焦急地钻进人群里,不多时,手上拿着两份鲜食,对着门外大喊道:“酿豆腐饭卖完了,你要沙溪扣肉饭,还是要鲜虾云吞面?”
姜苏:“???”
姜苏以前上班的时候经常吃鲜食饭,但鲜食饭一直是她的下下策。如果能做饭,她绝对不会选择这种鲜食食品。
张天今天中午居然不带自己去饭店吃饭,而是买鲜食打发自己?
姜苏不由皱起眉头,她并不奢侈浪费,他们交往这么久了,她没要过张天的钱。但是今天是他们见面的第一天,张天这么做实在是太草率了。
姜苏想起网络上各种关于吐槽网恋对象的帖子,很多女生在网络上吐槽自己的网恋对象抠门。姜苏看了很多,但从没想过有一天会发生在自己身上。
姜苏心下觉得非常无语,张天中午带自己吃鲜食饭,和带着自己吃方便面有什么区别?
她很想现在就转身离开,但是她性格内敛,不好意思现在就走,只好嗯了一声,随口说道:“我喜欢吃鲜虾云吞面,要一份鲜虾云吞面吧。”
张天于是买了两份鲜虾云吞面。
在东西加热好之后,两人来到美食广场的用餐区。
张天将鲜虾云吞面放在姜苏的对面,将筷子的包装纸撕掉,语气里含着一丝丝抱怨:“今天山海上新品,人比昨天还多,差点就没买到。”
姜苏闻言挑起眉毛,心里愈发无语。张天他居然抢像方便面一样的鲜食,这个区域的上班族是没吃过好东西吗?莫非江城是什么美食荒漠?
姜苏心里越来越不满,不过表面上还是面不改色,说了一声谢谢。她低头看了一眼鲜虾云吞面的标签,眼睛里划过一丝诧异,这款鲜虾云吞面居然这么贵?
姜苏啧啧称奇了一会,便将鲜虾云吞面的钱用支付宝转过去。
张天见她给自己转钱,连忙说道:“不用,这就当我请你吃的。”
姜苏脸上挂着淡淡的微笑:“不用你请我吃,我们aa吧。”
她还是决定给张天一个机会,看看他这个人到底是平时就这么抠,还是只对她这么抠。
姜苏心里有些好奇,意有所指地说:“美食广场有这么多家店,你平时吃过吗?东西卖得贵不贵啊?”
张天想了想,笑着说道:“这附近的店我都吃过,楼上那家牛排味道还行,就是价格特别贵。因为这里是市中心,所以价格都不便宜。”
姜苏听完他的话以后更加生气了,张天平日里消费高得很,怎么独独对自己这样,这个男朋友不能交。
姜苏气鼓鼓地拿起筷子,把筷子插进鲜虾云吞面里面,等到她回去,就把不认真对待她的张天拉黑。
鲜虾云吞面的包装很像方便面。姜苏将上面的盖子打开,一碗汤清味浓的鲜虾云吞面映入她的眼帘,云吞面金黄璀璨,像是被阳光照耀的瀑布,热气裹挟着鲜虾云吞的香气扑面而来。
姜苏嗅了嗅空气中的味道,手上的动作一顿,心里若有所思,这鲜虾云吞的香味好正宗啊。
鲜虾云吞面在广东地区非常常见,深受当地人的喜爱。
在唐代,饺子和馄饨渐渐分离,逐渐有了自己的风格。千百年来,北方的饺子没有质的改变,保留了原汁原味的特色,南方的馄饨却逐渐演变成其他的模样,在各省的名字也百花齐放。在四川,馄饨的名字叫做抄手,在广东,馄饨的名字叫做云吞,在湖北,馄饨的名字叫做包面……
在其他的地方,馄饨往往作为主食,并不加其他的东西。但是广州的云吞却独树一帜——把云吞配面吃。1
虽然广东并不以面作为主食,但是云吞面却得到了他们近乎偏袒的喜爱。
云吞面在清代就已经出现,最开始只是用白水煮开配面吃。在后来,云吞不再是只果腹的东西,嘴刁的客人对面的品种,馅料的味道和汤底有了更加细致的要求。
姜苏低头看向面前的鲜虾云吞面,在他这个当地人眼里,这碗鲜虾云吞面讲究极了。
很多外地的客人来到广东吃鲜虾云吞面的时候,见到桌子上的鲜虾云吞面,见到只有面条,以为店家忘记放云吞,其实真正的云吞藏在面条底下,需要挑开面条才能见到云吞。
姜苏拨开上面丝丝缕缕的竹升面,面条下面圆鼓鼓的云吞映入眼帘。
姜苏的脑海里渐渐出现一个认知,这碗云吞面太正宗了,也太传统了。
云吞和韭黄一起垫在竹升面底下,汤底不会将所有的面淹没,不至于让面泡软,由此可以保持竹升面的筋道。
姜苏立即夹起一筷子云吞面观察。
洛淮安用上好的鸭蛋和面粉和面,竹升面的蛋黄香味非常浓郁,根根面条如同发丝般粗细,闪着金黄的光芒。
姜苏将筷子送进嘴里,热气腾腾的汤汁在嘴中弥漫,鲜味如同炸弹一样在嘴中爆开,每一口都能嗦到竹升面的蛋香味。
姜苏眼睛瞪得老大,她从来没有吃过这么鲜美的云吞面!
一碗云吞面的鲜味密码是高汤,高汤熬制起来非常考究,洛淮安采用了大地鱼来做高汤,汤底澄澈无比。
姜苏将面吞下之后,迫不及待地夹起云吞,每个云吞里都包着整只的鲜活的海虾,云吞的模样白里透红。
三肥七瘦的猪肉馅料让云吞饱满鲜甜。
一口下去,云吞在嘴中爆发出鲜美的汤汁,咀嚼之后,肉香和虾鲜丝丝入扣。虾身的弹牙,猪肉的鲜美,在嘴中奏响乐章。
姜苏被云吞的口感惊讶到无以复加,忍不住一筷子接着一筷子地吃着碗里的鲜虾云吞面,很快就将云吞和竹升面吃了个精光,只剩下半碗澄澈光亮的高汤。
她见状直接端起包装盒子,将杯沿凑到嘴边,抿了一口灵魂汤底。高汤汤鲜味美,大地鱼的鲜味泛上舌尖。
姜苏闭上眼睛,感觉自己身旁像是有无数鱼虾成群游荡,口鼻之间萦绕着大海的气息。
一整碗鲜虾云吞面吃下来,姜苏嘴里充斥着鲜虾云吞面鲜美,爽滑,弹牙,香浓的美妙感受。
姜苏不知道该怎么形容这份鲜虾云吞面,想了很久只能用两个字来形容——用心。
以她这个本地人的眼光来看,鲜虾云吞面无一不精,无一不美,高汤,云吞和竹升面像是绝美cp,搭配得天衣无缝。
对面的张天一口接着一口吃着鲜虾云吞面,根本停不下来筷子。他吃得极快,加上吃得极多,很快就将鲜虾云吞面吃了个精光,连汤汁都喝了个干净。
他晃了晃鲜虾云吞面的包装,意犹未尽地说:“鲜虾云吞面怎么这么少!我还没有吃饱啊。”
张天感觉自己吃完整份鲜虾云吞面,嘴里却没有任何油腻之感。他回味着嘴里的感受,总觉得自己像猪八戒吃人参果一样还没吃到兴头就没了。
就在这是,对面的姜苏拉着他的手,激动地说道:“我也没吃饱,我们再去买一份鲜虾云吞面吧。”
张天立刻答应下来,两人走进便利店里,然而此时便利店的冷藏柜却像是被劫匪扫荡后一样空荡荡的。
不少顾客围在店长周围,嚷嚷着要山海牌的新品。
店长忙着对顾客的质问,解释道:“总部只发了这么多货,我能有什么办?我是真的一份都没有了。”
姜苏:“!!!”
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