第64章 (锅巴)(1/2)
送走了萧怀启夫妻俩。
燕秋姝一回头,就看见冬冬还眼巴巴的瞅着自己。
燕秋姝捧着他的小脸蛋搓了搓,笑道:“想要现在做呀?”
“嗯!”冬冬用力点头。
燕秋姝看看天色,因为晚饭吃得早,这会儿天还没彻底黑,做个小零食也不需要太长时间,便说:“可以,跟我过来吧。”
婉儿和萧平松也自觉跟过来。
孩子的力量还是挺大的,燕秋姝一个没放过,盛了锅里的剩米饭,四个鸡蛋,以及和剩米饭一样分量的面粉,混合后揉成面团。
这一步,有萧平松在,她直接让给他:“平松,交给你了!”
萧平松认真点头:“嗯!”
然后洗干净手,撸着袖子,双手过来揉面,他学过武,力气也大,这一下下,看着还真是那么一回事,不过片刻,仿佛那面团就快好了。
燕秋姝看得羡慕极了,每次她揉面都累得不行,速度也完全比不上一个孩子。
“砰砰砰——”因动静太大,面团底下的砧板和桌子发出一阵阵碰撞的声音,萧平松仍然专注眼前,一下下的揉搓。
眼看着面团越发光滑,冬冬和婉儿都张大了嘴:“哇!平松哥哥好厉害!”
萧平松不好意思的笑笑,吭哧吭哧越发卖力。
燕秋姝瞧着差不多了,上前道:“好了,平松做的很好,现在够了。”
“啊?这就够了啊?我还没使劲儿呢。”萧平松意犹未尽的松开面团,让开位置。
燕秋姝看了眼他的额头和鼻尖,果然还没出汗,顿时更羡慕了,不过好歹她是个大人,不能说,只能继续干活。
面团揉好了,用擀面杖将其擀成薄片扑在砧板上。
砧板不够大,要多弄几次,这做法看着跟做辣条有些像,不过这些面片不需要中间加点条纹,只需要切成两厘米左右的大小,然后放入热油中,进行油炸。
油炸时间不用太长,看着外壳变得金黄酥脆就可以捞出来,等油锅降降温,再放入其中,复炸一会儿。
之后捞出来过油。
接下来就是佐料了,花椒粉、胡椒粉、孜然粉、椒盐粉等等混合在一个大碗里,将那炸好的锅巴片倒入其中,两手捧着碗不停的颠着,锅巴和佐料在碗里碰撞,不过眨眼,那金黄的锅巴,就染上了一层红褐色的粉末。
然而……
“咳咳咳!!!”
“阿嚏!”
厨房里不断响起这样的声音,最终婉儿第一个受不住跑出去,接着冬冬,再接着,燕秋姝都扛不住。
粉末太呛人了,吸一点都感觉鼻子难受。
几人连打几个喷嚏后,鼻子舒服了,才敢重新进去,此时粉末都已经落地,闻不到,因此所有人的注意力都在烛火下的锅巴上。
一片片的堆积在碗中,每一片上都仿佛抹满了佐料,散发着恰到好处的辛辣香味,不刺鼻了,却足够诱人。
这时一只小胖手偷偷过来,拿起一片。
“咔擦!”一声,锅巴在嘴里被咬碎,淡淡的咸香麻辣配上脆口的锅巴,冬冬满足道:“哇!太好吃了!忽然不想带给同窗了,阿姝姐姐,我可以把我的那份留着自己吃吗?给他们带饼干。”
婉儿和萧平松也刚拿到锅巴吃,闻言萧平松果断点头:“嗯!我也想!”
这么好吃的零食,还没了吃辣条会沾染的油,平时看书时边看边吃,多么美好啊。
这么带给同窗,总觉得浪费了。
燕秋姝哭笑不得,按住两人的脑袋:“还很多呢,给出去也不算什么。”
“那好吧~”萧平松遗憾的放弃了这个想法,直接一口气拿起两片吃到嘴里,这东西没有之前的曲奇饼干酥,但脆的程度又多了两分,对牙齿的要求也更高了一点,他咔擦咔擦的嚼得满足。
冬冬也一口一个啃得非常认真。
唯有婉儿,吃得却有些迟疑,等一片吃完,她有些馋的舔了舔唇瓣,但又犹豫了一下。
燕秋姝见此,又递给她一片:“吃吧,还有很多呢。”
婉儿接过,吃到嘴里,还特意送到嘴巴里面,只是嚼着嚼着,她忽然惊呼一声:“啊!”
小姑娘呼痛后捂着嘴,眉头紧蹙,脸色变了变,然后吐了个东西在手心,血淋淋,定睛一看,竟然是……半个锅巴片和牙齿。
“啊!我的牙齿!!!”婉儿欲哭无泪,偏偏说完这句话,又吓得赶紧另一手也去捂着嘴了。
她发现自己嘴巴漏风!
冬冬吓得脸都白了:“牙齿!我去找大夫!”
“不用去!”燕秋姝喊住他,另一手抱着婉儿安慰道:“没事没事,不哭啊,这是正常的。”
可小姑娘眼泪早已决堤,泪眼婆娑的看着她,怀疑道:“真、真的吗?”
她捂着嘴巴的手还不敢放开,说完闷闷的,眼睛红红的,越发可怜兮兮了。
萧平松赶紧点头:“真的!我也换过牙的!”
婉儿不相信的摇头:“我没看见过!”
萧平松不好意思的笑笑:“我换牙了就没怎么说话,等门牙长好了才说话的,你当然不知道了。”
燕秋姝柔声道:“真的,没个小朋友都会经历的,七岁左右会开始换牙,而且最先换牙的是门牙,之后所有牙齿都换一遍,这下你的牙齿就都是新的了!”
婉儿惊呆了:“每个牙齿都换一遍?!”
冬冬也惊恐了:“那我也会这样?牙齿掉光了还怎么吃饭?”
燕秋姝笑道:“放心,换牙时,新的牙齿已经长出来了,不然原来的牙齿不会掉,不信你舌头舔一下。”
婉儿似信非信的舔了舔,满嘴的血腥味,但血腥味中,漏风的地方还真舔到一个硬硬的,跟牙齿差不多触感的东西,她稍稍安心。
这时燕秋姝送过来一杯清水:“漱口去。”
婉儿接过,乖乖去漱口。
萧平松护着她,顺便安慰一下掉牙齿的小朋友,唯有冬冬一脸忧伤:“阿姝姐姐,换牙看起来好可怕啊!”
燕秋姝纳闷:“你怕血?”
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