第8章 (香辣鸡翅+蜜汁鸡翅...)(1/2)
萧怀霆是真没想到,这看着平平无奇的饮品,居然这么酸!
眼泪都酸出来了。
他有些难以接受,之前燕秋姝的厨艺可是让他都恋恋不忘,偷偷回味了好几天的!
他看向燕秋姝,充满怀疑的询问:“这是你做的?”
水平不对啊!
难道这姑娘就会做这两样?
燕秋姝轻咳一声,解释说:“这是开胃去暑的酸梅汤,本就是酸酸甜甜的,你如果接受不了,可以兑水再试试看?”说完她看向其他人,十分真诚:“你们尝尝看?如果不合口味,那就别喝了。”
她自己尝了的,酸得恰到好处啊!
不会真的第一步就翻车吧?
燕秋姝紧张的抿唇,一张略微有肉肉的脸蛋更是因为这个神态显得有两分憨态,脸颊也有些红扑扑的,一双眼眸更是如同会说话那般,透露着显而易见的紧张。
“闻着很喜欢,我就先喝了。”谢清韵看着心疼,硬着头皮先打破了这凝固的气氛,然后端起杯子。
不过为了防止被酸成萧怀霆那般五官扭曲,她还是非常谨慎,只是小小的喝了一口。
意外的,谢清韵眼睛一亮。
和预料中酸到掉牙的味道不同,和记忆里常吃的醋也不一样,喝果脯铺子里的酸蜜饯倒是有两分相通之处。
那酸味,在接触到舌尖时,直接刺|激得她整个人都颤了一下,但很快又被那股甜滋滋的味道安抚,导致整体口味其实是在能接受的范围。
甚至感觉挺好喝的,还想再喝一口,而且还口齿生津,确实开胃了!
她现在看着桌面上的食物,都更加想品尝了。
谢清韵有些惊喜道:“挺好喝的!而且这个真挺开胃的,我都迫不及待想吃饭了。”
冬冬见大伯娘先吃了,他才敢先小小的尝了一口后,砸吧嘴后,面上一阵惊疑,紧接着他直接咕噜咕噜灌了一大口,脆声道:“好喝!”
婉儿左右看看,也捧着杯子小口喝了,喝完,抿唇一笑,甜甜的小嗓音说:“嗯,好喝~”
萧怀霆虽然觉得这东西太酸了,但见嫂子和姐姐们都喜欢,还是试探着也再尝试了一下,不过前提是加了点水。
酸味甜味都淡了许多,在他能接受的范围,仔细品味,他有些惊喜,这东西喝着确实挺开胃的,一口下去,口水泛滥,要是不吃点什么东西弥补一下,都觉得亏待了自己的嘴巴。
只是他的目的不是这个。
萧怀霆直勾勾的看向母亲。
其他人见状,也跟着看过去,都带着几分期待。
别说他们都尝过了这开胃的功效,虽不知对萧夫人是否同样有效,但一点希望也是好的。
萧夫人薄唇绷直,看了眼儿子,又看看同样眼巴巴看着自己的小姑娘,心头无奈。
她没有食欲已经不是一天两天的事了,府里厨子变着花样做吃的,可她这是心病,哪里是一杯酸梅汤能修复的?
定是老六跟小姑娘说了,她才特意做了这个东西。
萧夫人想着,这东西还是她亲自做的,要是她真的不碰,怕是会难受得哭出来。
思及此处,她还是端起杯子,抿了浅浅的一口。
只是让她感觉意外的是这酸梅汤刚一入口,这酸甜的味道便让她感觉精神一振,头皮甚至都被这略微有些刺|激的味道算得发麻。
她眉头拧起来,人老了,许久没吃这么刺|激的东西。
紧盯着她的萧怀霆等人顿时失望的收回目光,都皱眉了,肯定是不喜欢,谢清韵也失望,但还是打起精神要打圆场,免得小姑娘不开心。
然而她还没开口,却见萧夫人又喝了一口。
众人:“!!!”
别的不说,能让她主动喝第二口的,除了平日里用来吊命的补汤,还真没别的,就是补汤,都得让人三催四请。
萧夫人没想那么多,只觉得这酸梅汤的味道,让她寡淡了多年的嘴巴都被刺|激得有些精神了,这一口下去,口水都分泌多了点,所以下意识就喝了第二口,安抚一下受刺|激的唇舌。
“不错。”萧夫人咽下,说出自己的评价,眉头也不皱了。
看起来有些喜欢。
她一说完,燕秋姝便感觉身边的萧怀霆明显放松了,她提着的心也落地了。
她笑了起来,正欲说话。
冬冬砸吧嘴,举着空空如也的杯子,乖巧可人的出声:“阿姝姐姐,还有吗?冬冬还想要!”
“当然还有。”燕秋姝回神,点头,看向水浼。
这时她发现三小姐旁边的小姑娘婉儿正眼巴巴的看着冬冬。
燕秋姝坐直了身体瞄了她的杯子,朝水浼示意:“还有婉儿。”
小姑娘漂亮的唇|瓣立马抿出一个甜甜的笑容,看得人心都要化了。
燕秋姝笑吟吟道:“诸位,还有一道菜,水绿,呈上来吧。”她看着两个孩子:“你们应该会很喜欢。”
“是什么?”冬冬果然很期待。
这酸梅汤好喝,吃的肯定也很好吃。
萧怀霆听闻,也重新燃起期待,汤不和他口味,可菜品,他还是很有信心的。
水绿上前,挨着燕秋姝和萧怀霆中间上菜,笑吟吟道:“夫人,少夫人……这是姑娘亲自去药铺买了好多东西做佐料,还只取鸡翅最中间的部分,骨头都取出来了,剔骨手法可厉害了,许嬷嬷都佩服不已。”
水浼脸色微变,见她放下了餐盘,便小心绕到她身后将人拉了过来,瞪了她一眼。
水绿勾唇一笑,也不反抗。
而在桌面一众菜肴里,又多了两盘菜,原本是一道菜的,但考虑到小朋友的口味,变成了两道。
香辣鸡翅,和不辣的蜜汁鸡翅。
香辣鸡翅的颜色更加红一点,上面点缀着少许花椒,蜜汁鸡翅的颜色更加有光泽。
这两道菜,光是从颜色上看,都格外喜人,只是配合着水绿的话,却又让人感觉怪怪的。
至少萧夫人和谢清韵等人都露出几分诧异,做菜已经很出格了,一般闺阁小姐,谁敢自己亲自处理这些食材?
萧怀霆也有些惊讶,只是他的角度略微不同:“剔骨?这个看起来很完整啊!”
除了表面的花刀,再没有别的露出切口,骨头就这样剔掉了?
燕秋姝笑着点头:“对,鸡翅中这一段的骨头,用剪刀就可以轻松去掉,这样吃起来就不用吐骨头了,这份是辣的,那份是不辣的,婉儿和冬冬可以吃。”
“原来还能这样,你考虑得真周全。”萧怀霆来了兴趣,第一时间就给自己夹了。
他更喜欢辣口,夹的自然也是辣的,一块鸡翅吃到嘴里,他先是咬了一下,外皮被煎得角香酥脆,咬开时,耳边似乎还能听见那清脆的响声。
而后鸡翅外皮破开,露出里面细嫩清爽的肉质,混合着早已浸入其内部的麻辣咸香多种味道,整个鸡翅嫩而不肥,滑而不腻,香中带辣!
够味!
也够好吃!
萧怀霆吃得专注,还细细品尝,等吃完了,他才看向其他人,招呼道:“好吃!娘,大嫂,你们快尝尝!”
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