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第106章 蒜蓉蒸排骨,嗷嗷好吃(2/2)

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重要的步骤已经完成了,只需要上锅将排骨蒸熟,就可以开吃啦。

“要把盘子放在笼屉里,下面把这一层南瓜铺在盘子上,上面铺一层排骨,上气后,蒸20分钟,焖5分钟,这道菜就完成了。”

“啊?”

陈梦妍好奇道:“排骨和南瓜一起吃吗?”

她第一次听说这种吃法耶。

刘芳芳解释道:

“南瓜和蒜蓉排骨正在一起,可以中和排骨的味道,清甜可口很好吃,没买豆豉,豆豉蒸排骨同样好吃。”

豆豉蒸排骨。

同样超级美味!

别看苏枫吐槽家里经常吃剩菜。

她也会几道拿手菜,只是懒而已。

“我要学!”陈梦妍兴奋的挥挥拳。

“你呀,让小枫学就好了啊,他喜欢当厨师,喜欢做菜做饭,就让他多做。”

恰好。

苏枫已经买完虾皮回到了餐厅。

听到了这句话。

可真是.....

亲娘啊!

“妈,您真是亲妈啊!”

“呵呵哒~”

陈梦妍捂嘴偷偷笑,“阿姨,别欺负他了。”

au,可以啊!不错,不错,儿媳开始向着她儿子啦。

“妈,您去休息,剩下的交给我和妍妍来搞定就好。”

苏枫其实想自己搞定一切,奈何陈梦妍执意要进厨房帮忙.....

刘芳芳叮嘱道:“排骨多腌制一段时间,至少腌制四十分钟,再上锅蒸。”

“知道啦老妈。”

蒜蓉蒸排骨。

还未上蒸锅,苏枫已经开始流口水了。

腌制好后,开始上锅蒸!

一笼又一笼。

由于是小笼,他足足蒸了八笼,才将腌制好的排骨全部蒸好。

这些排骨的分量,本来有乔治和他助理的一份。

现在只好.......便宜狗子了!

“我爸呢?”

将排骨蒸在笼屉后,苏枫问向玩着手机的老妈。

“你爸钓鱼去了,说不准待会下午又去菜市场给老娘买两条鲤鱼回来,说是从河里钓回来的鱼,装装面子让我给把鱼给炖咯!”

“........”

苏枫嘴一歪。

这可说不准啊!

老爸苏建业有个钓鱼的爱好,周日一旦抽空有时间,绝对要和一群钓友去钓鱼。

只不过........钓鱼技术有点差,经常空军,更别提现在假期时间,钓鱼成瘾,就差在河边搭个帐篷睡觉了!

“那给我爸打电话,问问回来吃饺子不。”

“别管。”刘芳芳摆手道。

自从老汉把脑袋两边的毛剃了,她瞅着顺眼多了,你说这......好不容易放假,你不带孙女,连女儿都不带,还跑去没日没夜的钓鱼!

气死她啦!

“好.......”苏枫无奈地笑了两声,继而继续做午饭。

主食是酸汤水饺。

还买了豆腐和小葱。

整个小葱拌豆腐吃。

这豆腐啊,直接冷水洗了一遍,戴上一次性手套掰成碎粒,撒入大量的葱花。

淋入三滴小磨香油,就ok了!

这玩意是北方地区的做法,豆腐不焯水,直接生拌小葱吃。

贼香!

接着。

煮饺子。

刘芳芳看到苏枫的操作,顿时目瞪口呆,走上前道:

“小枫,这滚烫的开水不能下饺子,你连这都不知道吗?这开水沸腾后容易把饺子皮煮烂,饺子容易煮成面片汤!”

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