第99章 冰爽酸辣的翡翠凉粉（1/2）

“我....我的天，郭悦，你工资4500啊？”马乐乐睁大双眸，一脸的难以置信。

学徒工资。

4500？

他当年学徒可是只有1800块钱啊！

哪怕现在厨房他的师哥，干了五六年配菜，月工资也只有4500！

况且，餐厅周六日双休。

这样的工作，脑袋撞破都找不到啊！

郭悦腼腆的点点头：

“乐乐哥你取笑我，你是一个月6000块钱的大厨！”

“哎，你这起步，就比我之前酒店的工资要高知道吗？好好干，跟着老板，争取成为一代面点大师！”

“你是师傅，别骂我就好~”

其实，完全是陈梦妍看中了郭悦的勤快劲，而且，像她这么年龄小，懂事勤快的女孩可不多了！

听说她还是家里的大姐。

每个月工资都要往回拿一些。

平时吃喝开销十分节省。

这样的女孩容易令人怜悯，也最容易遇到骗子，遇到坏人，误入歧途~

马乐乐干活比较利索，切菜、切肉、剪菜、各种活干的做的很好。

毕竟小伙子在酒店后厨干了四年，不多说刀工技术有多好，但是基本功很扎实，比苏枫都要强许多。

苏枫也完全不担心马乐乐偷师，因为许多东西的配料，都是全然公开。

让你去写一篇作文。

告诉你，时间、地点、人物、发生的故事，两个人写出来的文章会完全不同，怕是会有天壤之别。

因此，苏枫只需要做更揉面工作、熬汤、炒卤，等一些有技术含量的活。

下午四点钟，马乐乐将放置在冷柜中的凉粉取出。

大铁锅直接熬制出了三团凉粉！

一团，可以出售100多份！

“好.....好漂亮~”

郭悦瞳孔放大，满脸不可思议的看着盆里的凉粉。

“好美啊，感觉好q弹的样子。”马乐乐人傻眼了，激动道：“店长，我们酒店的凉菜大师，比起你，就是垃圾！”

“........”

面前的凉粉好像一块碧绿的翡翠，表面光滑，看起来十分滑嫩。

如果事先不知道是一块凉粉，如此精致、晶莹剔透、呈碧绿色的凉粉，怕是会以为是翡翠石头。

真的太漂亮了！

苏枫带着一次性手套拍了拍，手感带着一丝冰凉，如同女人的肌肤般的光滑。

他拿刮凉粉的器具，刮了一份放在碗中。

这个料汁，与酱牛肉的料汁通用。

小葱花、香菜、生抽、味精、食盐、白糖提鲜，陈醋是底味，以及【大蒜水】。

再放入配菜、花生碎、黄瓜丝。

一些地区的凉粉还要放一些酸豆角，而苏枫则是懒得放，不加酸豆角，同样美味无敌！

最后。

则是凉粉的灵魂伴侣，【油泼辣子】！

一勺鲜红辣香的油泼辣子浇在碗中，拿起筷子搅拌均匀，苏枫迫不及待的吸溜了一口。

“咕噜~”

一旁的马乐乐忍不住咽着口水。

如此凉粉，郭悦被馋到了，伸出舌头舔了舔上唇，眼睛一眨不眨的盯着苏枫。

“呼~完美！”

“啪！”

苏枫嘴角泛出笑意，打了个响指。

凉粉清凉q弹，爽滑软糯，搭配着酸辣的料汁，瞬间带走了口舌的干燥，全身都清凉了许多。

今天没有准备充分。

等明天，再购买一些芝麻酱。

要是顾客喜欢吃麻酱，凉粉里舀入一勺芝麻酱，口感层次同样会很丰富。

超级好吃！

“妍妍~”