第202章 昂贵的菜肴(2/2)
很快,菜就上来了,不得不说,这些菜品看似简单,实际上卖相还挺不错的。
就比如那土鸡汤,里头除了鸡肉以外,还放了好几种的中药材,也正是因为如此,逼格瞬间就高了不少。
只是当叶晨盛汤的时候,用汤勺拨动了几下后,心里顿时就有些无语了。
砂锅里面的鸡肉根本不多,估摸也就是半只鸡,而其他的辅料却是占了一大半,比如那桂圆和红枣,就像是不要钱似的,铺了满满一层。
就这样的鸡汤就得三百多块钱,还不如去市场上买两只土鸡,回家自己煲汤,它难道不香么!
瞅着叶晨愣神不动,兰倩疑惑道:“叶先生,怎么了么?是鸡汤里有什么不干净的东西?”
问话间,她连忙站起身来,朝着砂锅里头望去。
酒店最注重的就是卫生,如果出现了什么菜肴里有虫子的事件,那对于酒店来说就是极为重大的事故。
要知道现在可是网络时代,只要随随便便往网上一公布,那酒店面临的可就是铺天盖地的舆论了。
只是看到砂锅里并无异样的鸡汤,兰倩心里松气的同时,也有些小不乐意。
你说这好好的,突然摆出个僵直动作,真是能够吓死人的。
这也就是面前的是叶晨,要是换做了别人,她这会儿早就没好脸色了。
毕竟她现在能够坐到酒店经理的这个位置,也就是靠着叶晨的那批西瓜,而且之后酒店的生意要想持续火爆下,还是得靠对方。
所以,兰倩很快就把心里那点小气恼给压制住,试探性的呼喊了声:“叶先生?”
“哦,不好意思,刚才突然想到了点事情。”
叶晨猛地回过神来,歉意的说了句,随即问道:“对了,兰经理,我想问一下,你们这个土鸡汤采用的食材,就是农村里散养的土**?”
“是啊,有什么问题么?”
兰倩稍楞了愣,不知所以的望着叶晨。
叶晨咧嘴笑了笑,道:“是这样的,我自家也养了一批土鸡鸭,不知道兰经理这儿收不收。”
“呃,如果是土鸡土鸭的话,我们这儿当然收购的,不过得保证是那种纯散养的。”
兰倩稍微迟疑了下,这才回答说。
之所以强调只收纯散养的,主要是因为现在市面上很多不良商家打着土鸡土鸭的名头,卖的却是些饲料鸡。
先前酒店就中过一次招,还被来消费的顾客给吃了出来,当时对酒店的生意造成了很大的影响。
所以从那之后,兰倩在收购方面是十分的谨慎,毕竟酒店是打着原生态的名号,如果不能够采用真正的原生态的食材,那不就等于搬起石头砸自己的脚么。
“这个你放心,绝对是纯散养的。”叶晨重重的点了点头。
村里养鸡的村民很多,家家户户都有十来只,而且全都是从小就散养在外面的,正儿八经的土鸡,要是收购来转手卖给兰倩,应该能够赚上一笔。
(本章完)
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