第61章 61 三杯鸡(1/2)
不知道他们最后懂还是没懂。
反正乔染是真的饿了, 已经开始准备做红烧狮子头。
把刚刚在闲逛时摘的一些蔬菜放到旁边,乔染将五花肉先清洗一遍,再把肥肉和瘦肉的地方分开切成碎状。
锅里面烧开水, 把切块的嫩笋放下去焯水去掉苦涩的味道,再捞起来也同样是切成细碎。
再把这三种食材混合在一起剁剁剁剁给剁成混在一起的泥状, 放入酱油盐葱末姜末等各种调味料。
另起一锅清水, 里面加些花椒煮出花椒水, 放凉后和淀粉混合一起倒在肉馅里就顺着一个方向搅拌,直到搅拌到感觉到有些阻力,肉馅已经变得有粘性就成功了。
乔染抬眼看向那些目不转睛看得有些愣住的嘉宾, 问:“你们要不要来试试捏狮子头?”
事到如今,大家也知道,乔染说的狮子头不是真的狮子头。
都怪早上吃的猪头肉让他们直接误会大了。
“就这样捏成一团就行。”乔染展示一下手里的肉馅团。
大家兴趣立马来了,把手洗干净后纷纷想要尝试,乔染看着齐尔也是迫不及待的样子:“……你确定你真的要来?”
齐尔一脸执着:“我可以的。”
乔染用另一个竹筒分了一点肉馅过去,慈爱地对齐尔说:“乖,一边玩去吧。”
齐尔:“……”伤害不大,侮辱性极强。
把肉馅捏成丸子的操作实在太简单,不过虽然是很小儿的操作, 但做成功后得到乔染的认可还是有种莫名的成就感。
但也有主播仍旧疑惑:“这道菜明明是猪肉做的,为什么却叫狮子头?”
乔染解释:“红烧狮子头这道菜在古蓝星唐朝时又叫‘葵花斩肉’, 因为肉丸炸过之后长得有点像狮子头的形状,所以在一次宴会上, 郇国公将其菜名改为‘狮子头’。”
嘉宾们拖长了音, 做出一副恍然大悟的样子:“哦——”
实际上:笑死,懂了,但又没懂。
观众们也是, 但这不妨碍他们直接将这一幕截图下来,然后跑去艾特《寻味古迹》的官博——
【节目组快来抢人!】之前乔染就上过一次节目,一桌曲水流觞给他们留下很深刻的印象。
导演看到这个消息,差点就给哭出来。
你们以为我不想抢吗?这不是抢不到嘛!
上次能在古地球遇见乔染,还能让乔染和他们一起录节目,这完全就是他祖坟上冒青烟了好嘛!
就连他自己都不觉得乔染会再上这个节目了。
当然了,人还是要有梦想的对不对!
所以导演还是暗戳戳地给乔染的工作室发了邀请合约。
导演:万一我家祖坟冒两次青烟呢!
大家都把肉丸给捏好,摆在荷叶上,目前就只剩下……
众人目光一起朝齐尔看去。
其实肉丸子真的很好捏,但不知道为什么齐尔能把肉泥都搓到手上,就是不能成型。
乔染把刚刚趁着空闲时炒的一道大白菜出锅。
真硬核出锅。
因为几乎都没有抽到碗,反而锅有七八个,所以现在就是从一个锅里送到另一个锅里。
乔染抬头,看着齐尔欲哭无泪的表情,随嘴就安慰一句:“没事,一般人弄不成你这样,黑暗料理也是需要天赋的。”
其他人纷纷投去羡慕的眼神。
齐尔:???你们认真的?
【哈哈哈哈,突然嗑到乔染和齐尔,感觉有点甜啊!】
【软妹大佬和她的小老弟我可以!】
【妈耶,你们这样一说,我突然发现齐尔每次做出黑暗料理,乔染都会安慰他!!他们两人是不是真的有什么?】
【没有吧,乔染脾气一直很好啊,她也安慰过许多人】
……
大家刷得蛮兴奋。
慕家四个人却不乐意了。
慕临辰:“这小子能有我有钱吗?”
慕临午:“有我能打吗?”
慕临夜:“有我长得好看吗?”
收获来自两个哥哥的鄙视后,慕临夜依旧面不改色。
他似乎有些明白染染的厚脸皮是像谁了。
没错,就是像他!
这样一想,慕临夜瞬间变得更加骄傲。
“这小子要是真的敢觊觎我宝贝孙女,哼,我就……”慕老突然点开自己的光脑。
慕临夜好奇:“爷爷,您就干嘛?”
慕老:“买凶杀人,灭他口。”
“……平时都让您少看点小说了,我们现在是法治时代,买凶杀人像什么话,”慕临辰脸色平静,唇角稍勾,“当然是用钱砸死他。”
慕临午:“……”你这和爷爷有区别吗?
……
不管怎么样,屏幕的讨论话题突然都转移到这个方向上,主播们看到这齐刷刷的弹幕内容很难忽略掉,八卦目光纷纷落在两人身上。
齐尔离得有点远,见他们看完弹幕后都用一种特别奇怪的眼神看过来,他眯着眼凑前去想看看弹幕里说什么,看清里面的内容后,差点给吓摔了。
“你们可千万不要胡说啊,我还要小命呢。”他是喜欢乔染,但是完全把乔染当大佬看的那种喜欢。
他只是一个死命扒拉在大佬腿上的挂件而已,而且还要随时担心有没有其他挂件来和自己抢位置。
唉,真的是越说越心酸。
乔染也抬起眼,发现原来大家误会她和齐尔的关系。
“没有哦,齐尔太菜了,所以他不是我的菜。”乔染解释。
【哈哈哈哈原来是这样】
【那么问题来了,我很好奇,染染的菜是什么菜】
……
乔染想了想,伸手指着面前的锅,说:“其实我喜欢大白菜。”
【哈哈哈,齐尔居然输给大白菜】
【震惊!娱乐圈当红小生居然比不过一锅大白菜,这到底是道德的沦丧还是人性的扭曲】
……
“算他有自知之明,不然就把这小子揍成大白菜……”慕临夜顿了顿,改口,“哦,不是大白菜,那就揍成大南瓜。”大白菜不行,染染喜欢大白菜,可不能把这小子揍成白菜样。
其实也不是齐尔条件有多糟糕,主要是在哥哥们和爷爷的眼里,目前整个大宇宙里,所有男的都配不上乔染。
慕临辰不愧是能混到首富的商业鬼才,看完这一段后,他还有其他想法,立马用光脑吩咐自己的助理,让他把大白菜设置成今天的主打菜。
大白菜之前乔染就已经教过其他厨师怎么做了,而且现在库存足够多,推荐出来应该能暂时缓解一下猪头肉的需求。
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