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第115章 鼎湖上素 食物是一份容器,而你,得学……(2/2)

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酒香与肉香经过十多个小时的炖煮,结合得十分彻底。烂乎乎的鸭肉,鲜嫩不柴,连骨头都被炖入味,咬几下嗦一嗦,嗦出骨髓,味美无比!

同样的,酒仙院的蒋游也吃到了孙家饭店的徐鸭,他心中,最后一丝侥幸也消失得无影无踪。

当初祖上在学这道菜时,因为没把百花酒的制作方法学完全,所以这道菜做得不算好。

这也导致了,蒋游活了几十年,头一回吃到自家招牌菜,正宗的徐鸭究竟是个什么味儿!

孙宝宝做完菜后,稍微整理一下,就来到包厢。

她笑的很亲和:“蒋总,我孙家饭店的这道徐鸭如何,可还比得上你们八珍堂的徐鸭?”

蒋游看她两眼,“孙老板何必再说这些话呢?”

孙宝宝就奇怪:“这有什么不能说的,这世上,可没有要求受害人还得沉默的道理。”

一时间,两人眼神皆不退让。

一旁的助理心中戚戚然,深觉接下来的话自己不能再听了,于是悄悄出门,并且守在门边。

果然,等助理走后,蒋游便道:“孙老板年少有为,听闻今年才二十一……”

“不,”孙宝宝纠正,“马上二十二了。”

蒋游笑笑,“那便二十二,既然孙老板才这个岁数,那么咱们两家的往事,你是从何得知的。”

孙宝宝瞪大眼睛瞧他,带着满满嘲讽。

随后,阴阳怪气道:“蒋总有件事得知道,这世上,有些事儿只要干了,就别想它不透风。”

“更何况,偷东西的人还这么大张旗鼓的把人家的东西摆在大庭广众之下,你说说,这叫人怎么会把事儿给忘了?”

她这话说得蒋游再也端不住,坐直了身体,脸上笑容无法保持。

蒋游觉察出来孙宝宝没有任何和解的意思,便不再绕弯子,道:“所以孙老板如今是想做些什么呢?”

孙宝宝再次纠正他:“不是我想做什么,是你该做什么?”

“我该做什么?”

蒋游想起网上那几个删了过后还层出不穷,压都压不住的帖子,心中冷笑。

孙宝宝这是摆明了想让蒋家名声扫地,可这可能吗?

“孙老板,你还是太年轻。这生意场上,讲究的是做人留一线……”

“不。”孙宝宝认真道:“我还是喜欢一竿子打死了事,避免后患。”

蒋游:“……”

他打听过的,都说孙宝宝是个很好说话的人。

孙宝宝见他一副你奈我何的模样,也不浪费吃饭时间跟他多说,她这会儿肚子还饿着呢。

于是干脆道:“我曾认真数过,你们蒋家八珍堂一共有72道菜,其中28道来自我孙家。

你不是问我想做什么吗,我就想你们八珍堂把这些菜全部下架,并且保证永久不上架。

除此之外,还需将菜谱归还给我孙家,然后在社交平台上承认,你们祖上是从我孙家人这里学到的手艺。”

孙宝宝这么一大串说完,蒋游就笑了。

“孙老板你未免太过天真……”

“真的吗?”孙宝宝站起身,笑得比他还要灿烂:

“如果你真这样想,不出意外的话,今天晚上你就会看到你蒋家那72道菜的做法在网上被扒得明明白白。”

这瞬间,蒋游的脸色就僵住。

孙宝宝见此更加高兴了呢!

“注意哦,不止我孙家的28道,就连其他菜,我也能复原个大概。”

说完,孙宝宝没理会蒋游的怒目而视,径直离开。

到达门前,又转头大声道:

“还有,您不是想知道我是从哪知道这件事儿的吗?我祖上那位爷爷有留下一本记事本,恰好就将蒋白彦这位老人家的事件记得一清二楚。

比如怎么从行宫回皇城,怎么趁着恩人不在顶替功劳,怎么把《食经》卖给富商,而这些富商又怎么死去……

我可保不住这本记事本哪天会坏,哪天需要送到博物院去修。更保不准会不会手一松,又捐给博物馆,让这本笔记本放在博物馆内展览。”

蒋游彻底被震住,她列举的事情这么详细,就代表着她手上真有这本记事本!

孙宝宝说得又畅快又满足,出门时,还特意看了门口的这位助理一眼。

嘿,听得也很认真嘛!

因为这个事儿,孙宝宝一个下午都特别高兴。来到空间,做酒时还被四爷爷夸了,只不过这次她不敢大大咧咧的把原因说出来。

只能对她爷分享,把孙国栋乐得直不起腰。

*

傍晚,天已经暗沉下来。

孙宝宝在空间中调节两日,整个人又变成“沉稳庄重”的孙老板。

厨房中,大家又开始热火朝天的干活。

今日是冬至,可气温却比前几天稍微暖和一些。

冬至有吃汤圆,吃饺子,吃馄饨和吃羊肉汤的习俗。孙宝宝在今天白天没有准备这些,傍晚时,倒是都准备了起来。

汤圆有咸汤圆和甜汤圆之分,孙宝宝这个不挑食的自然是什么都可以吃,甚至辣汤圆她也能接受。可其他几个人,却为汤圆该做什么口味的馅差点打起来。

在众多甜党中,出现了关萱和林文心两个异类,这两人只吃咸汤圆,不碰甜汤圆。

而其他人呢,不仅只吃甜汤圆,甚至觉得咸汤圆就是个黑暗食品,把林文心两人气个半死。

孙宝宝根据两方的口味比,得出甜咸汤圆的数量。

这会儿,看着点菜条上甜汤圆和咸汤圆的数量,深觉自己十分睿智。

厨房中专门腾出两个灶台煮汤圆和饺子,柳婶子就负责管这两个灶台,而包好的饺子汤圆就放在她手边,外边有人点一盘,她就煮一盘。

反正从九点半开始,两个锅的水一直翻滚着,而柳婶子也坐在灶台前的高椅上,一直没离开过灶台前。

她今日倒是有些安静,白天还好些,但从傍晚起,她说的话就没超过十句。

平时柳婶子总会在干活时将些邻里趣事说给别人听,如今她不说,大家总觉得少了些什么。

赵大娘最先发觉,随后秦惠也注意到,两人齐齐纳闷。

而孙宝宝一直忙活,满心扑在锅中,直到秦惠提醒她时,她才反应过来。

孙宝宝疑惑:“会不会是家里出了啥事儿?”

秦惠摇头,“不晓得,但柳婶子来这么久了,我还真头回见她这样。”

她这人一向是乐呵呵的,都能和在菜园中玩的游客唠几十分钟的嗑。搞得好多人都知道孙家饭店有个讲故事讲得贼好的柳婶子。

赵大娘和她最为要好,忍不住走到她旁边拍她两下:

“老柳你咋啦?今天这心情这么低落,是出了啥事儿吗?”

柳婶子瞬间回神,马上露出那标志性的爽朗笑容,“没事儿,我家能有什么事。就是今天冬至,想起以前的事情。”

众人松了一口气。

赵大娘就一边切菜一边调侃:“怎么,你家老头去外地了,想他想成这样?”

柳婶子啐她一口,笑骂:“都是脸皮可以当树皮的年纪,说这话也不害羞,老不正经!”

说完,恨恨道:“我家那老头瞧他老母去了,那老太婆打了几天的电话说想儿子,我想她个奶奶腿,不就是惦记着我们家这点钱。”

赵大娘赶紧安慰:“反正你婆婆跟着你大伯,老家儿子儿媳多的是,不需要咱们出力,出点钱消灾也行。”

“这就不是钱不钱的问题。”柳婶子叹口气,脸色有些不好:“当初我闺女一生下来她脸色就不好看,还没出月子呢,就说要把我闺女送人。我呸,我爹娘生了我们姐妹三个大闺女呢,都没说要送人!”

秦惠就说了:“那你这是想闺女?”

柳婶子闺女在外地上大学,离家远,得寒暑假才能看得到人。

她一听到闺女,原本愤懑的神情立刻消失,露出真心笑容,“我也不想她,反正元旦快到了,她元旦会回来。”

孙宝宝就好奇问:“那你是想家啦?娘家?”

“对嘞!”她看着锅中咕嘟咕嘟翻滚的汤圆,好半天道:“我娘家不是做鱼丸的吗,小时候,我家平常是不舍得吃鱼丸的,但一到冬至,我爹妈就会放开让我们吃。”

她年纪是三姐妹中最大的那个,所以煮鱼丸从来就是她守在锅边煮。

所以她原本就思乡的情绪,在守在灶台边煮饺子汤圆时,不禁更上一层。

这话说完,众人都没说话,都想起以及小时候的冬至节。

冬至是个大节日,好些人家在这一天都会团聚在一起吃个饭。

清城山中,还有不少人家选择在这天打扫卫生准备食物开始祭祖。

可随着一代一代人的长成,他们离家千里,因学业或工作奔波忙碌,莫说回家团聚,就连简单的,给自己做餐好饭都做不到。

孙宝宝思索片刻,转头问柳婶子,“你想吃鱼丸吗?”

柳婶子点头又摇头,“倒不是想吃鱼丸,如今鱼丸到处都有的卖,我昨天还吃了。只是……怎么说呢,这鱼丸,不是当初的那个味儿了!”

说着,还和孙宝宝形容:“我妈是从福州嫁到天津去的,把她那一手制作鱼丸的好功夫也带了过去!

你们是不晓得,那正宗的纯手工鱼丸,口感吃着就和如今大街上的不一样。那鱼丸肉,咬一口十分紧实,弹性更是好很多。”

她越说越兴奋,把自家鱼丸的制作过程都手舞足蹈地对孙宝宝讲述出来。

一直说到一家人围着小桌子,坐在暖黄的灯光下,吃着热气腾腾的鱼丸,赏着窗外雪景,三姐妹叽叽喳喳说个不停地场景。

又说到邻居看她小,想用一个素馅饺子换她一个鱼丸的趣事儿。

还说她家小妹偷偷躲在锅边,趁着爹妈不注意偷吃鱼丸,被老娘拿着竹鞭追了两条街,最终被拎起来打的事情。

寒风从窗门吹入厨房,没一会儿,就被从锅中升起的水雾挡住。

厨房中灯火通明,在雾气中显得朦胧,好似给厨房添上一层温暖的滤镜。

柳婶子说完,笑着泪目感叹:

“那时候的鱼丸,可真香啊!”

……

孙宝宝呆呆看着柳婶子,总觉得这一刻的她,和以往大不一样。

幼时的温馨记忆深埋心间,像坛陈年老酒。

等到出走半生,再翻出来回忆时,双眼渐渐褪去沧桑回归稚嫩,而灵魂也被洗涤治愈。

她突然想起来,柳婶子其实有个很好听的名字,叫张七星,七星鱼丸的七星。

在记忆中,没人叫她柳婶子,只有张七星。

孙宝宝开始真正懂得老祖宗常说的那句话:

食物是一份容器,而你,得学会往其中放置感情。

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