第111章 新化三合汤 炒到变色时，孙宝宝淋入料……（2/2）

看着正在喝粥的秦惠，孙宝宝突然想起一件事儿，“阿惠姐，我昨天在村长那看到秦叔了，他是回来了吗？”

秦惠点点头，叹口气道：“回来一趟，然后又走了。”

什么都没说，秦惠担心得不行。

孙宝宝没多问，心想也就那点事儿，保准跟小月亮有关。

可当她把几笼包子搬到饭店门口时，却被听到的消息震得嘴巴快塞下一个鸡蛋！

今天她包子虾饼做的多，门外的客人也不少。关萱她们还没来，孙宝宝就跟柳婶子一起，把早餐提早些时间抱到门口去售卖。

门口的灯还未关，天空的黑暗也散了一些。

孙宝宝看到有好几辆车停在门口，远处还有车和行人朝老宅过来。

“今天包子新增一个牛肉大葱馅儿的，其他的都跟以前一样。”孙宝宝大声道，“除了包子，今天还有茶叶蛋和虾饼，要吃的人可以买。”

鼻子尖的食客早就闻到那股与众不同的香味儿了。

队伍后半段有人喊：“是吗，老板虾饼够不够啊，我爱吃这玩意儿，别轮到我就没了！”

又一个人喊：“前边的悠着点啊，这大冷天滴，大家伙出来一趟都不容易！”

孙宝宝赶紧说：“够的，今天分量很足，现在队伍里的人应该都能买到。”

她这么一说，众人就放心了，开始继续刚刚讨论的话题。

孙宝宝正在帮忙将蒸笼架在锅上，让包子能够保温，刚做完一切想转身回去时，就听到这么一句话：

“哎，你们村那个秦江海真的要跟他儿子打官司？”

秦江海？秦叔！

孙宝宝眼睛骤然瞪大，一瞬间，眼睛闪出吃瓜人好奇的光！

她顿时就不想走了，站在一旁，给客人装虾饼和茶叶蛋。

面上好似十分认真的在做事，可两只耳朵却竖得贼高！

“是啊，秦叔昨天找了村长和村支书写证明去了，还找了几个在村里住了几年的人。”

“为什么为什么，到底因为什么？”旁边另一个人催促问道。

队伍中不少人虽然都低头刷手机，或者盯着某处看，但孙宝宝明显能看出来这些人注意力都放在那几个人身上。

孙宝宝也认出来了在聊天的人，一个是她村子中江太爷最小的孙子江凌，另外两个是隔壁上龙村的，那个在催促的是上屿村的。

江凌一边向前慢慢挪动一边道：“秦叔有个孙女，你们的都知道，就耳朵不行的那个。

这小孩从出生一个月后就是秦叔跟婶子养的，但前段时间那小孩不是被她老爸接走了吗。当时好些人都以为秦诚那货长良心了，没想到把小孩带城里后一天只给小孩吃一顿饭，还让她拍视频。”

上龙村有个人就点点头：“这我知道，我还刷到过，叫啥小月亮是大胃王，点赞数还挺高的，而且那小孩吃特别多，原来是只吃一顿！不过这段时间我都没有再看到她。”

江凌就翻个白眼继续道：“后来秦叔秦婶知道这事儿，搬东西住到城里去看着夫妻俩。可是这几天，一大家子又闹了。

我听人说是秦诚那孙子接了个广告，非逼小孩拍，秦婶不让，几人差点都打起来。

现在呢，老两口是想起诉变更那小孩的监护权！”

队伍中不少人都微微松口气，不是所有父母都能当合格的父母，小孩监护权确实不能放这种人手里。

不过起诉变更监护权可不容易，父母还在世，也有抚育能力，一般情况下是不会变更监护权的。

“所以秦叔才拜托好多人写证明，证明小孩从小到大都是他们养的，包括手术费也是他们付的。”

江凌没有说出口的是他还听他在医院工作的堂哥说，老两口前两天带着小孩去检查身体，听说身体出了什么问题。

医院当时都想报警了。

如果真能证明秦诚夫妻虐待小孩，变更监护权应该也能办到。

孙宝宝恍恍惚惚回去，能让父母狠得下心告孩子，除了一天给小孩吃一顿外，应该还有其他内情……

刚刚她是把这事儿当做一个瓜来吃的，可这瓜吃得怪让人反胃。

……

孙宝宝回到厨房后，还是忍不住向秦惠询问这件事儿。

可让她意想不到的是，秦惠竟然不知道！

她的表情震惊凝重，不可置信道：“你说我爸妈他们要打官司，想要小月亮的监护权？”

“你不晓得吗？”孙宝宝疑惑问。

秦惠疯狂摇头，“我不晓得啊，我爸昨天回来什么都没说！”

想到什么，她立刻跑一边打电话。

孙宝宝眼皮跳了跳，觉得有大事要发生！

果不其然，孙宝宝一边切牛肉，一边用余光注意秦惠姐。

只见没一会儿，秦惠姐把围裙摘了，脸色十分黑沉。

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“宝宝，我请半天假，我得去趟市区。”

孙宝宝看她这表情就心惊，赶紧问道：“你想去干啥！”

秦惠已经大步走到门口了，只片刻就没了身影，但声音却留了下来，在院子内回响：

“我去砍了这畜生！”

孙宝宝：“！！！”

赵大娘：“！！！”

两人你看我我看你，都在彼此眼神中看到三个字：不得了！

孙宝宝赶紧放下手里的活，匆匆给秦婶挂个电话，说明秦惠这会儿怒气冲冲的赶去市区了，说要砍人。

挂断电话后还是不放心，她又急忙给秦惠发几条信息让她冷静冷静。

直到秦婶子给她回电话说把秦惠劝住时，孙宝宝才能安心做菜。

赵大娘好奇死了，“那现在小月亮到底有事没事？”

孙宝宝皱眉回想，“我刚刚在电话里听到有人说让小月亮再去抽血做下检查，应该是有点严重的。”

赵大娘叹口气便不再说话，她不能想象这世界上有这种父母。

孙宝宝也没说什么，只希望秦婶子能将监护权拿到手吧。

因为秦惠请假，孙宝宝做菜速度快了不少，正巧这时二雄和涛子到饭点，柳婶子就从早餐摊中脱身出来，回到厨房帮忙。

她在这里工作了一段时间，也练出来了，刀功更是有模有样，所以孙宝宝也没什么压力。

窗外天色放亮，有一轮红日从东方升起。

渐渐地，阳光驱散黑暗与些许寒气，给饭店门外等待的客人带来温暖。

厨房中各个锅中滚起浓浓白雾，孙宝宝衣服脱了一件又一件，现在身上只穿两件衣服加个羽绒马甲。

她看眼挂钟，已经快到开店的时间了。

因为天气寒冷，所以在今天的必点菜上，孙宝宝挂了一道新化三合汤。

正宗的新化三合汤用料极为严格，孙宝宝在条件允许的情况下，一般来说是能多正宗就多正宗。

新化三合汤的主要材料有牛血、牛肚、黄牛肉，而这几样材料又都有讲究。

最好得用黄牛血，母黄牛牛肚以及公水牛的牛肉。

这三样东西她都能从袁明那里买得到，甚至因为牛血最好得是新鲜的，所以她特意让袁明在九点钟再将牛血给她送过来，必须得是稍微凝固的状态。

孙宝宝事先将牛肉切成薄片，将煮熟的牛肚切成条状，又将牛血切成厚片。

紧接着，锅中水烧沸，然后放入牛血焯水，焯熟后捞出放一旁备用。

门外开始嘈杂，孙宝宝听到椅子拉动的声音，听到客人大笑的声音，抬头一看，果然九点半了。

她赶紧起锅烧油，她瞧老祖宗在做新化三合汤时都是猪油和植物油混着用，孙宝宝便也学着这样做。

锅中油温升至六成热时，她快速把姜蒜末放到里头爆香，紧接着下入牛肉片，快速炒动，为了防止牛肉片变老，所以炒制时的火候以及手法都很重要。

炒到变色时，孙宝宝淋入料酒，又把牛肚放进去，洒上红辣椒粉继续翻炒。

等香辣味传出来后，将牛血片放到锅中，倒入牛骨汤焖煮。

在盖上盖子前，还需调个味。

孙宝宝放些八角粉、白胡椒粉和食盐，煮个几分钟后，打开盖子的那一刻，水蒸气迎面扑来。

香味儿也随之传到孙宝宝鼻子中。

她拿起米醋倒入锅中，又淋上山胡椒油，最后就可出锅装盘。

这道新化三合汤简直是桌桌必点，孙宝宝做了好一会儿，才腾出手做其他菜。

正厅内。

一盆盆新化三合汤端了出来，那酸辣味儿，一下子就把人馋虫勾了出来。

不过也有例外，在众人都满怀期待中，正厅东南角最靠墙的一桌客人，个个脸上都平静得不得了。其中那白发苍苍的老头，甚至还有些阴沉。