第62章 蜜汁火方 孙宝宝这是威胁他?(2/2)
魏成宁脚步一顿,如今孙家饭店名气大,社交平台上的粉丝也多,就是随意抱怨一句,恐怕都会给他们蔬菜基地带来一些麻烦。
孙宝宝这是威胁他?
魏成宁在这一刻终于晓得将通话录音打开了。
他言辞凿凿:“孙女士,我们的菜您订了好几个月了,质量您也清楚,甚至可以说您饭店的食客更是清楚。
您倒也不必为了些其他事情来抹黑我们,如果对我们上龙村蔬菜基地造成影响,我们会考虑用法律手段解决。”
孙宝宝这回是真忍不了了,“那你就等着吧,等着告我!
我再说个事儿,我家饭店处处都有监控,从卸货的后门口,一直到厨房没有任何死角!”
说完,孙宝宝用力一点挂断电话。
她抬头看看正在工作的摄像头,心中万分庆幸自己当初花了大价钱装了许多个摄像头。
“婶子,先把能用的菜洗出来吧。我今天只接一百位客人,菜应该不会差太多。”
孙宝宝平复下情绪对一旁的两个婶子说道。
也真是歪打正着了,先前受伤时她就拍了张照片,护士处理伤口时她又拍了张照片。
几张照片被她传到微博上,顺带发布了今天只接待一百位客人的通知。
回来的路上她还翻了翻评论,都是一群让她好好养伤的小天使呢!
孙宝宝先坐在一旁,先给蓝兰兰炮轰无数条吐槽和狂骂上龙村的微信,把心中的火气消掉了一半。
接着又看了两条沙雕视频、看了两条萌宠视频……和帅哥美女的视频。这时,坏心情便彻底消化掉了。
她起身开始做菜,心情平和,才能做出优秀的菜呢。
*
这边的孙宝宝心情倒是好了,而上龙村刚被挂了电话的魏成宁却惴惴不安,拿着手机,一直守在父亲的房间门口。
他原本挺自信的,可感受到孙宝宝比他更自信后,他就开始自我怀疑了。
天色越来越亮,正当魏成宁忍不住要敲父亲房门时,手机“叮咚”一声,来信息了。
他怀着忐忑的心情打开微信,见到是“吴氏猪脚店”发来的,这才松口气。
魏成宁顺手点开页面,瞥一眼,猛地瞳孔地震!
“啪嗒”一声,他手一个没拿稳,把手机摔在地上!
阳光渐渐靠近,寂静的村庄更是传来说话声。
魏成宁赶紧给孙宝宝打电话,打了好几个都没人接后,连发好些信息,随后到房间中换身衣服,开车急匆匆地往望天村赶去。
而此时的孙宝宝呢,她正在做着菜呢!
魏成宁打电话过来的那个时间段她正好端着卤味走出厨房,而今天阿惠姐不在,厨房空无一人,所以她自然不晓得魏成宁打了电话过来。
“嘶!”孙宝宝刚刚搬东西时左手太用力了有些抽痛,连忙放松手臂,轻轻摸了摸。
原本没把这伤当回事儿,如今看来还是有些麻烦。
孙宝宝轻轻摸摸,“呼呼”给自己吹了两下,便拿起锅铲开始做菜。
因为上龙村的作妖,原本定下的今日必点菜被孙宝宝撤了下来,换成了蜜汁火方。
她昨天晚上进空间时在空间中发现了一堆的火腿,老祖宗还说火腿可以随便让她带出去呢。
然后后边紧跟着说了一句:别天天嚯嚯我水灵灵的青菜!
既然老祖宗说了,那她这个做儿孙的人,当然要领情了不是?
正所谓长者赐,不可辞!
孙宝宝充分发挥这种精神,把那些火腿通通视为自己的所有物,归入她名下。
不过每道蜜汁火方的分量不大,她也不需要用多少火腿就是了。
孙宝宝先前已经将火腿洗完切成片了,切完后再把火腿片摆放在盘子上,然后往其中加入料酒和水,再撒上稀碎的冰糖,最后放在蒸笼中蒸了一个小时。
这会儿时间到,正好可以将火腿取出来。
关萱走进厨房,深深闻了一口,大为震惊!
之前她就觉得老板做的菜特别好吃,如今感觉那这菜就是个弟弟,老板锅中的这道菜才是王者!
“老板这是啥呢?”关萱问道,猛的一看外表和午餐肉有点像,但走进一看就知道一点儿都不一样。
“这香味也忒浓了吧!”她不由得感叹道。
孙宝宝笑笑:“这道菜是蜜汁火方,盘子中的是火腿。”
“难怪了。”关萱点点头,火腿一蒸确实香。
孙宝宝一边给她介绍着,手上不停地将各个盘子中的汁水给倒了,然后又放入清水、料酒和冰糖,再放到蒸笼中蒸一次,蒸完继续倒了汁水。
等汁水倒完后,将火腿另外摆盘,顺带在盘子边上放上去心的莲子。
最后锅中倒入一些清水,把冰糖放在清水中煮化了,煮至粘稠后加入水淀粉,然后用勺子捞起,淋在盘子中的火腿上。
对了对了,孙宝宝想起什么似的,赶忙跑到厨房的小仓库中,将她腌制的糖桂花取了出来,也淋一点点到蜜汁火方上。
这样不但提升颜值,还丰富了味道!
孙宝宝一系列操作搞完,外头的客人也开始点菜了。
随着点菜条的进入,一道道菜品接连出锅,被端到正厅中。
“咻咻!”
“啥味道,太香了!”
“不是说厨师手断了吗,咋手断了后做的菜比没断之前做的还好吃?”
因为其他人忙得飞起,所以孙宝宝也要在空闲时分帮忙端菜。
孙宝宝站在正厅和前院交界处,听到这话后忍不住脑袋黑线。
啥?她啥时候手断了?
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