第116章 教练我想学做菜！（1/2）

“烧麦？没错，好像就是这个名字。”雪乃听到吴申的发音，然后和记忆里雨音模糊的声音做了对比，一下子就确认了当初雨音说的就是这个词。

“原来是烧麦啊。”吴申恍然大悟的点点头。

烧麦的名字发音大概其都一样，但在各个地区汉字写法却有很多种——烧麦、烧卖、稍美等等……

“烧麦的话，在霓虹应该也挺有名的吧？被叫做‘焼売’，而且也有经过魔改，为了符合霓虹人口味而改良的日式烧麦。”

“日式焼売……原来是这道菜。”

雪乃虽然不知道“烧麦”是什么东西，但翻译到霓虹语，经过改良广为流传的“日式焼売”却是略有耳闻。

“知道是什么菜那就好办了。日式焼売随便找一家大餐馆就有卖的。而雨音说的是汉语发音，所以她想吃的应该是国内口味的烧麦吧。”吴申分析道。

“嗯，应该是这样。那么我去网上搜索有关这道菜的菜谱去了。”雪乃说完就准备转身离去。

“雪乃……”吴申出声阻拦。

“没关系，我自己一个人来准备就好了。”雪乃笑了笑，性格倔强的她不想这么依赖其他人的帮助。而想单纯靠自己来尝试一番。

“我不是强迫你非要跟我学习。”吴申走到前面拦住她的去路，“我的意思是说，如果你遇到困难或者疑惑，随时可以来找我询问。毕竟这方面我懂得绝对比雪乃你要多。”

“嗯，我知道了。”雪乃轻轻地点点头。脸上看不出是什么表情，依旧淡然如水，沉默似冰。

吴申也不可能一直拦着雪乃不让她走，见她点头以后，这才侧开身子为雪乃腾出离开的通道。

雪乃离开没多久，舞衣逐渐醒了过来，大概半个小时以后，雪乃重新敲响房门，把雨音送过来让吴申照看，说是让雨音找舞来衣玩。吴申大概猜得出来，雪乃这是故意把雨音支出去，趁这个时候试做菜肴，好为雨音准备惊喜。

毕竟如果让雨音看到自己准备了什么菜的话，惊喜的分量就大大降低了。

所以吴申虽然识破，但并没有戳穿。反而尽量配合雪乃的行动。

雪乃家的厨房里，正用手机搜索菜谱的她有些犯难。说来容易，实际操作起来却很困难，尤其当她搜索到烧麦花样繁多的做法与五花八门的馅料搭配，雪乃第一次隐隐感觉到，她说要自己尝试时，吴申为什么会露出那样的神色和微笑。

因为不清楚雨音喜欢的口味，再加上厨房里材料的限制，最后雪乃只能尝试最寻常的猪肉香菇肉馅。

实际操作过程就更苦了雪乃。平时涉及的菜式根本没有擀面皮的工作。和面揉面虽然没什么问题，但到了用擀面杖的时候就有点不熟练。擀出来的烧麦皮薄厚不均，而且边缘也不是很圆滑。

不过雪乃不愧是心灵手巧。擀出来许多没法用的面皮后，雪乃将它们重新团起来继续尝试，大概练习了十几次后，终于动作和技术都有所提高。

虽然水准肯定无法和熟练的煮夫、厨师比较，但也已经看得过眼，不算那么糟糕。

做出来一定量的烧麦皮，她洗了洗沾满淀粉、小粘面疙瘩的双手，擦了一下额头渗出的汗水，总算是完成了第一步作业。

之后的步骤技术含量就不是很高了。搅拌肉馅雪乃自然是得心应手。直到往面皮里夹肉馅，捏成烧麦花簇形状的时候，雪乃才再一次遇到难题。

歪歪曲曲的面皮褶皱、因为太过用力肉馅从里面挤了出来，开口过大种种问题袭来。为了弄出来一屉从外观看上去勉强顺眼的烧麦，花了雪乃整整一上午的时间。

完成的时候，时钟已经走到了下午一点多钟。本来雪乃就一夜没睡，这么复杂累人的活让她的状态变得有点更加糟糕。

不过此刻距离午饭的时间都已经过去了好久，看到这一幕，雪乃连休息的时间都没给自己，立刻开始了蒸煮的工作。

因为她早上和雨音做了一个约定，所以她绝对不能食言。

另一边，吴申和舞衣已经吃完午饭，正要准备收拾碗筷，看到一旁一直没有动筷子的雨音，吴申关心的问道：“材料还有不少，需要我帮你做点饭吗？中午不吃饭会饿着的。”

“没关系，今天出来之前，姐姐说在午饭的时候要给我一个惊喜。所以我要空着肚子去等！”雨音强忍住餐桌的诱惑，没有往这边看，甚至还捏着鼻子不去闻饭菜飘来的香味。

“真是奇怪，哥哥做的菜这么好吃，为什么不一起吃呢？”舞衣疑惑的歪着头，刚才她已经生拉硬拽，外带劝了雨音好几次，但对方依旧屹立不动。

最后还是吴申把舞衣训斥了回来。因为他知道事情的一部分内幕，所谓的惊喜，应该就是雪乃现在正在尝试准备雨音一直想要吃的烧麦。

因为知道这件事，所以他并没有强求雨音和他们一起吃午饭。

果然没过多久，雪乃就亲自上门把雨音接回家了。

“也不知道雪乃第一次尝试的顺利不顺利，希望可以满足雨音的要求吧。”吴申心里有些担忧，不过想了想就释然了。

雪乃厨艺本来就不错，烧麦也不是什么制作门槛多高的菜式，雨音应该也只是在电视或者网络上看过介绍，并没有吃过真正的烧麦。所以雪乃做的菜虽然无法达到吴申的水平，但应该可以满足第一次品尝烧麦的雨音。

“咦？母亲你怎么知道我喜欢吃烧麦，我应该没有说过才对。”看到餐桌上的菜肴，雨音露出惊讶的表情。

“你昨天晚上说梦话，一直在说想吃这道菜。所以我今天就随意试了试，快尝尝吧。”雪乃尽量让自己的意图显得十分自然。

雨音的肚子已经很饿了，再看到喜爱的食物出现在自己面前，雨音立刻喜上眉梢，乐呵呵的坐下来，拿着筷子夹起一个烧麦塞到小嘴里咀嚼起来。

“味道如何啊？这是我第一次试着做。”

“母亲手艺不错，好吃！”雨音露出甜甜的笑容，继续一个接一个的吃着。

不过雪乃看到这一幕，却微微蹙起眉头。雨音虽然看起来像是狼吞虎咽，但是吃的其实很勉强，更像是在强颜欢笑，和上次吴申做饭时雨音的吃相和表情可以说是一个天上一个地下，很显然雪乃这次做的并不符合雨音的胃口。

雨音之所以如此这般夸赞，大概是为了不让母亲的辛苦白白浪费，想要为雪乃着想。

然而雨音的这番小心思，自然是完全被雪乃所洞察。