第43章（1/2）

虽然说有许多的支线任务即将到来, 但因为主线完成度已经达到了相对的高度，她现在可以自由权衡做不做。

能够加速麦香馆声誉的，娄甯接下，对麦香馆无益, 还会消耗品牌和人气的, 她也就礼貌地推掉了。

——比如邀请她代言某些零食产品的广告商, 娄甯觉得这个钱没有赚的必要, 倒不如省下时间做好自己的本职经营。

影视基地的负责人发来恭贺, 语气里满是惊奇。

他说没想到娄甯竟然会是这个水平的大厨, 之前谈的供应价格岂不是太低了？要知道, 以她这个得到了业界知名专家肯定的名头, 想去大酒店做主厨绝对没问题的吧！好在签的只是短期合同。

娄甯哭笑不得。

影视城管理团队那边也来了联系方式, 他们在注意到这个比赛以后, 也同时发现了麦香馆提交上来的商业策划书，于是留了心眼上门求后续合作。

娄甯点头同意回去以后详谈。

这些都不算什么, 唯一让人比较意外的是，卫茂华亲自找上了门, 按照他的意思, 是想邀请她加入全国烹饪协会名厨会，成为名誉厨师代表中的一员。

“哪怕是名誉会员，平时当然也是要负责一些工作的，不过大多数比较轻松吧。”卫茂华语气平平，看起来并没有很希望娄甯加入的样子，“比如偶尔贡献个新菜谱，或是参加一些交流接见活动。”

“你如果加入名厨会，也是有不少好处的，我们将会有许多同行人脉可以介绍你认识, 以后各方面都方便。如果有意愿，还可以考虑一下参与快餐连锁的研究，我这儿有不少资料可供你私下了解……”

鄂文洪这时候也凑过来了，他的态度写在脸上，充满了诚意：“小娄，我是很希望跟你合作的，你看我就是快餐连锁创业起来的，我有实际经验，还有资金！”

“我跟小娄说话，你过来凑什么热闹？”卫茂华这时变了脸色，不耐地皱眉盯着鄂文洪。

“怎么，就许你一个人挖宝，不许我来啊！明明就是我先说小娄不错的好吧？”

趁着两个人大有准备好好理论一番的趋势，利升荣忽然也过来，亲切地笑说：“小娄，是这样，你知道我在主持几个美食节目，有一个叫明星料理厨房的，我看就很适合你。要是到时叔叔我邀请你，你不会不赏脸过来吧？”

鄂文洪，卫茂华停下对呛，齐齐看向利升荣：“你怎么也来了？！”

被三位前辈齐齐围住的娄甯：“……”

好嘛，现在是唯三让人比较意外的事了。

最后娄甯依次点头，说有空都可以联系她，短期的活动参加一下没有大碍，就是加入名厨会、长期做综艺、还有上市开快餐连锁之类的就算了。

她就是想好好开个店，再开分店，再开分店的分店。但不要上市做连锁快餐，不要资本的参与，就想做有家常店。

听了娄甯耐心的一一回应，几位前辈先是一愣：“为什么不考虑上市呢？”

娄甯说：“上市以后，很多事情不完全由原先的老人做主，这样的麦香馆慢慢会变的，我不希望顾客们原先喜欢的麦香馆变了。”

三位评委一想，确实如此，不由都有些感慨。

这个孩子很沉稳，也清楚地知道自己究竟要什么，这才拿下冠军不久，马上就摆平了心态。对于店里有利的建议虚心听下，但也不贪心，不会想着一口就吞下全部。

有不少营销号带评论说，娄甯拿下冠军，也借着比赛的热度和电影《厨神》的冬风，一炮而红、一步登天。

其实哪里是呢，她分明是早就能够站在高处，却依旧沉下心来，做好最初的生意罢了！

……

娄甯拿到奖金的第一步，就是买下门店。

因为有顾逞那边人脉的帮忙，购买商铺位子的事情很快就搞定了，并且那边也不敢随意坑娄甯，买卖条件、价格都是优惠且合适。

二是影视城做小吃街管理团队那边，后续来了消息，抛来橄榄枝，他们打算邀请娄甯成为影视城小吃街的商家代表。

同时发出合作协议，大概的有利条款包括——接下来开分店拨出更好的地段、给更优惠的价格；相关政策上，有一定的营业费用减免；定期布设现场广告牌、宣传推广等。

与此同时，他们要做的就是，不把分店开出怀锦影视城之外的京沪商圈，宣传大名需要带上“怀锦影视城”的品牌，诸如此类。

想到签下合议以后，能够在影视城获得更便利的发展资源，符合自家的需求，加上她也没有打算将“麦香馆”开到全国各地，因此娄甯选择同意。

于是，娄甯和麦香馆，就成为了怀锦影视城的特色商家和特色面馆。

顺带在【锦鲤小厨】app上激活了一个任务——“以特色品牌效应，振兴带动影视城小吃街旅游经济，并为麦香馆品牌和将军赢取一定的社会声誉。”

这是长期任务，倒也不急于在一时之间完成。

娄甯带着安博回了麦香馆，大家都惊喜得不行。

因为林闩、小黄和小许都在电视上跟看了，自然是认识安博的，也知道安博是擅长面食的鲁菜大厨。

眼下安博被请来当他们的副厨，总觉得小麦香越来越有要壮大的趋势了啊！

娄甯一回来，离得不远的吴家夫妇和姜娜都赶过来为她接风洗尘，明明才离开一个月出头，却已经有一种在外闯荡多年，好不容易能回家歇息了的感觉。

听娄甯揉着眼角这么一说，大家都笑了：“我们也很想你，都觉得你不在的日子，那是度日如年啊。”

大家都很热情，姜娜、吴姐、吴哥，还有员工们都在，就是缺了个男朋友。

还在复活赛的周家禾：？

宴席盛大，安博下厨做了一大桌子好吃的，招待店里八个亲友。他们聊得也很高兴，气氛莫名融洽。

“安博大哥，你在电视上做的茄汁鱼花，我当时看着就觉得好吃，现在一吃真是太棒了！酸酸甜甜的，入口就化，明明是炸的，茄汁泡过还是特别酥。”

“小姜，这道甜烧白好吃，还有鱼花，你就多吃一点。”

“谢谢阿姨，不过我怕上火长痘，就少吃一些炸的啦。安博大哥做的牛肉粉肠也很不错啊！牛肉这么嫩，还有粉肠一点也不粘腻，爽滑柔软，跟粤菜师傅做的都有得一拼。”

“油焖大虾和糟炝鱼片都太棒了，特别是鱼片，香糟酒的味道真独特！油焖大虾一点也不腻，对了，这个虾是找谁买的？个头又大，口感又弹滑。”

“这还要谢谢吴哥，是他介绍的海鲜档口，进货很全，价格给咱们便宜一些，最要紧的是还新鲜！”

“哪里，那个算什么，就顺口带一句话的事儿。真要说起来，我们这老是到小娄老板这儿蹭饭的才得说一声谢谢嘛。”

“不，不是一声，是好多声才对！”

……

听着饭桌上大家聊天，娄甯的心情也还不错，就是吃着吃着就感觉少了点什么滋味——

少了一个应该出现的人，她微垂着头敲着碗筷，开始心不在焉，神游天际。

然后就顺从本心，摸出手机发了两条微信：

[顾逞，你今天是不是很忙？]

[店里在吃饭，要是你在就好了。/图片]

果不其然，对方没有回复。

“……”娄甯难得地叹了口气。

这一天因为是店里私人聚餐，麦香馆歇业休息。

吃完饭，安博就开始教小黄和小许做一些基础肉菜，有他跟进学徒进度，娄甯的责任轻松不少。

安博当“师父”第一道要教的就是名菜九转大肠。小黄和小许都认认真真地立在一旁，帮忙打下手，顺带学习。

他们俩跟着安博，在清水中加上淀粉、食醋翻洗猪大肠。难的不是洗猪大肠，而是套肠，套两遍形成四层。

安博手法利落，徒手就能搞定，十字牙签一串，两头固定。

小黄和小许就要借着筷子才能完成。

他们俩还在与猪大肠争斗，而安博已经开始烧水煮汤料，加上料酒、辣椒、花椒、葱姜等辛香调味料，以及调节口味咸淡的精盐等。

成型的猪大肠就丢进去，安博说：“得了，就放在这儿让它慢慢炖，时不时用牙签扎一下，卤着。”

“好好好。”小黄、小许点头。

猪大肠炖完捞出，肉眼可见一下子缩水不少，也就变得更结实了。将猪大肠切段，从横截面很容易看出来哪些是安博的成熟手笔，哪些是小徒弟的练手之作。

“没事儿，刚开始，练多几次就上手了。”

安博边安慰羞惭的小伙计，边热上炒锅。小徒弟给切好的大肠淋上生抽老抽，没有颜色的大肠瞬间上色，然后将大肠倒入锅中油炸。

初步炸好的大肠边缘零星焦脆痕迹，看起来已经不错。

还差最后一步炒糖色，小许自告奋勇，在安博的指导下撒糖、加醋，加胡椒粉，飘香扑鼻。炒煨出来的九转大肠颜色通红，裹着漂亮浓稠的糖醋汁。

“这道菜说难也不难，就是挺麻烦，你们看，又三小时过去了！干脆就当晚上的菜吧。”

听了这话，原本忍不住想尝尝味道的小黄和小许同时停下动作。

娄甯来后厨看了一眼，笑说：“没事，想吃就吃吧，看看你们做出来的好东西有多好吃。”

闻言，小黄小许：“那咱俩不客气了！”纷纷动筷子伸向好不容易做好的九转大肠。

因为加了各种丰富调味，入口酸甜咸辣四味俱全，香入口鼻，炖了两个小时出来的肠肉质地嫩滑，炸过后外焦里嫩。