第64章(1/2)
一切准备就绪,将士们终于被允许踏入广场内。
这些兵卒一向是极有秩序的,入了场后,便按照各自的队列等级,依次围坐在了大釜边上。
不一会儿,曹觅带着三个孩子,尾随在戚游身后,上了广场北面的一处高台。
按照惯例,这种场合中,北安王是要先上台训话的,但是戚游向来寡言,说了两句便下来了。
他下来后,地位排行第二的雷厉兴冲冲跑了上去。
今日一天,从昌岭市集中得到的收益完全出乎了他的意料,令他胸中的滞闷之气一扫而空。向来虎目圆睁的雷大将军面带喜色,先是夸张地描述了一通今日的交易盛况,之后便吆喝道:“……总之,弟兄们,咱们跟着王爷干,是绝对没有错的!
“今夜的晚膳是王妃为犒赏军队,特意命人烹制的,大家伙别客气,敞开了肚子吃,管饱!”
他的发言比起严肃的北安王,显然更加接地气。
一直到他说完话,走回戚游这边,广场上的欢呼还是还没有丝毫要停止的迹象。
雷厉得意地在自己的位置上坐下,但脸上的笑容,却在看清面前两只大釜中的情况后,僵在了脸上。
用调羹在釜中捞了捞,确认汤中连片肉都没有,雷厉便一头雾水地询问道:“王妃……这是啥?我们就喝汤吗?”
曹觅按着怀里的戚然,不让他往大釜那边扑腾,转头回应道:“等一下,等汤煮开了,就可以吃了。”
雷厉又拿过旁边一旁片得薄薄的羊肉:“那这是啥,直接生吃吗?”
“要放到锅里面煮的。”戚安在旁边提醒道。
这一个下午,兄弟三人已经从曹觅口中得知火锅的正确食用方法,此时都在眼巴巴地等着汤底煮开。
雷厉抓了抓脑袋。
他其实还是没搞清楚,但他已经敏锐地察觉到,自己再继续追问,便会显得十分没有头脑。
看看旁边同样一动不动的北安王,他就直挺挺坐着,啥也不说,啥也不问。
很快,两个大釜中的汤底同时滚起来。
曹觅照顾着三个孩子的口味,特意带着他们坐在了菌菇汤大釜这一边。此时见汤底开了,便往汤中下了一些片得极薄的羊肉片。
她边加肉边解释道:“白色的这个汤底是不辣的,味道清淡些,红色那个加了辣椒,味道重些。
“王爷,将军,你们看自己的口味,将想吃的东西放进釜中煮熟就可以了。”
照着她的动作,雷厉终于反应过来。
他瞪了瞪眼:“啥?还要自己动手吗?灶房那些人在做什么?为什么不弄好了再端上来?”
曹觅看了他一眼,回答道:“这些肉片切得极薄,放入釜中很快就熟了,如果在灶房那边弄,送来之后,东西就老了。”
就这一会功夫,她放进去的羊肉片已经熟了。
曹觅用筷子将它们一一夹出来,分给了三个孩子。
由于是临时起意,这顿火锅并没能准备得面面俱到,其中缺失最大的一个内容就是——蘸料。
曹觅只能让厨娘那边,用现有的材料加上葱姜,按照她们自己的经验,随便调制了一点。
三个孩子分到肉片后,都呼呼地吹了起来,直到温度合适了,才沾了一点碗中的蘸料,将肉片送入口中。
戚然刚嚼了嚼,还不待将口中肉片吞下,就双眼一亮,喊了一句:“好吃!”
一向内敛如戚瑞和戚安,也一齐瞪大了眼睛,随后加快了进食的速度。
老三嗷呜两口将自己的碗中的东西吃完,又睁着眼睛祈求地看向曹觅:“娘亲,我还要!”
曹觅笑了笑。
旁边的婢女见状,连忙过来帮忙。
有了帮手,曹觅在照顾三个孩子之余,也能空出手来自己吃点东西了。
雷厉终于回过神来,发现自己旁边的戚游已经动上手了。
由于曹觅母子占据了白汤那一个大釜,他们两个便坐在了红汤这一边。
红汤的味道本就十分诱人,加上此时肉已下锅,香气更是让人难以抵挡。
雷厉抑制不住咽了一口口水。
随即,他也学着戚游,将面前的一大盘腌制牛肉送进了翻滚的红汤中。
滚烫的红汤很快将生牛肉片烫熟,雷厉眼疾手快,在恰到的时候将它们都捞了上来。
像他们这样的成年男子,吃饭时远不需像孩子们那般谨慎。肉夹起来之后,雷厉往蘸料里一过,竟是等也不等,直接送进了口中!
“哎哟!好烫!”他低估了热油加辣椒的威力,直接被烫得浑身哆嗦了一下。
尽管如此,雷厉依旧呵着气,倔强地不愿意把东西吐出来。
他的动静有些大,连沉迷于美食不可自拔的戚然都在给肉片吹气降温的关头,抬起头来关心了一句:“雷叔叔,你要小心一点,吹凉了再吃哦。”
雷厉边呼气边点头,终于将口中的肉片吃下去。
“哎哟我的娘哎!”他砸吧了一下嘴:“这是什么东西?我真的,从来没有吃过啊!”
在他炯炯的眼神下,戚游夹起红汤中的一块干辣椒,道:“红笼果?”
曹觅也不意外他会认出来,点点头介绍道:“嗯,正是红笼果。”
她想了想,追加了一句解释道:“之前偶然发现红笼果辣味纯正,想着也许可以食用,便命人在山庄中栽种了一些。如今试验起来,没想到真的别有一番滋味。”
戚游点点头。
另一边,雷厉经过了刚才的教训,再吃起肉来已经驾轻就熟,他一边下着肉,一边一口接着一口嚼着,根本停不下来。
旁边伺候着的仆役适时端上来一坛子酒,雷厉直接拍开,对着嘴灌了三四口,舒服得大喊一声:“爽!”
七月的天,加上辣椒的威力,让他的额头冒出密密的汗珠。但即使如此,也没能令他的进食速度减慢分毫。
另一边,戚然拒绝了婢女又夹过来的肉片,溜到了戚游膝盖上。
83中文网最新地址www.83zws.com本章未完,点击下一页继续阅读。