第375章 帅哥大厨（2/2）

不过，两人虽然言语之间较客气，但是却是互相称对方为姐姐，倒是暗有种针锋相对的感觉。

感受到两人之间的气氛，张雷清了清嗓子，随后说道“咳咳，你看看你们，都称对方位姐姐，还是你们谁大再说吧。”

“呵呵，也对，我今年二十五岁。”瑶呵呵笑道。

“真巧呀，我也是二十五岁。”苏蔓呵呵笑道。

“那真是巧了。”瑶顿时轻笑起来了。

“那咱们也不用姐姐妹妹的称呼了，麻烦，干脆我叫你瑶瑶，你叫我苏苏好了。”苏蔓直接提议道。

“这个不错。”瑶也是点点头，表示了赞成。

看着两人这么快打成了一致，张雷又是一阵傻眼。

清了清嗓子，张雷便说道“那啥，姐，这个，这两天来吃饭的人多不多啊？”

一听到张雷这句话，顿时瑶直接转头看向了张雷，声音带着些埋怨的说道“你说呢，这两天都快把我急死了！”

“额~好吧我已经想到了这两天到底有多少人了。”想着外面那都排到了马路的人群，张雷直接说道。

“自从第一天你做的饭菜实在是太好吃，吸引了大量的人之后，这两天慕名而来的人实在是太多了，而且，这两人你又不在，我都被这些顾客给骂死了！幸亏来了董师傅他们三个，还有人帮着做菜，不然的话，我真的不知道该怎么做了。”

瑶说着，脸也是露出了一些委屈的表情。

“我错了姐。”张雷一脸忧伤的说道“但是这两天真的是有急事啊！而且，如果没有意外的话，以后我也经常会有事的。”

“啊！那怎么办啊！”顿时，瑶的脸露出了一些惊慌，这两天她已经从张雷带来的顾客大军当获益丰厚了，一时之间，听到张雷以后可能会经常不来，这直接让她的心里空落落的，说不出是因为担心张雷走了挣不到钱，还是完全是担心张雷会走。

看到瑶脸的表情，张雷微微一笑，直接说道“姐，不用担心的，我是不会丢下你这个饭店不管的，不过，我的事情也确实多嘛！”

张雷说着，思考了一下，随即说道“这样，我回来把我会的一些常见的菜肴交给那三个厨师好了，正好一个人教他们点，这样算是我不在，他们也能做出较美味的饭菜的。”

“这样嘛。”苏蔓点点头，思考了一下，随即声音也是有些不情愿的说道“那好吧。”

“哈哈，放心吧姐，我教出来的，厨艺绝对不会差的，你放心吧。”张雷说着，脸也是露出了一些自信的表情。

而这个时候，苏蔓却是说话了。

她脸带着些思考的表情说道“瑶瑶，我看到你这的人这么多，这样即混乱，而且效率也低。我看，你不妨用用饥饿营销法。”

“饥饿营销法？”顿时，苏蔓的脸便露出了一些疑惑。

“不错。”苏蔓点点头，随即说道“现在每天这么多人来，是为了吃张雷做的菜，那么，如果他们天天吃到的话，以后一定会有厌倦的一天，这样的话，不利于长久的发展，不如，你每天规定，只能固定招待五十拨客人，至于剩下的，要等到明天了，而且，每次来都要预约，可以从，也可以通过电话预约，这样的话，来的人较的有秩序了。”

“而且，这样的话，还能保证那些顾客的新鲜感和满足度，对于长久的发展，也挺好的。”

苏蔓说着，脸也是也是露出了一些微笑。

“苏苏，你太厉害了！这个方法真是太好了啊！”顿时，瑶兴奋的抱住了苏蔓，两个大美女这么的拥抱着，看起来倒是别有一番有人的风景。

张雷看向苏蔓的眼神也是稍稍变了变，声音带着些惊叹的说道“好吧，苏老师，我现在开始怀疑你不应该是教法语课的，应该是教经济学的。”

“哈哈，哪有啊！这只是个较普通的营销方法而已。”苏蔓脸有些不好意思的说道。

“哈哈，再普通的方法，也得有人想到，并能用到合适的地方才行啊！”张雷哈哈大笑道“姐，正好，你用这个方法吧，而且，要把店内的菜价给提高一些，能保证每天挣得钱不会少，这样最好的。”

“这样好吗？”瑶的脸有些疑惑的说道“提价的话，顾客会不会流失呀。”

“放心吧姐。”张雷直接说道“他们既然都选择预约了，肯定是能接受这个价格的，而且算是有些人不接受，还有更多的人愿意接受的，这个安州市，有钱人实在是太多了。”

张雷说着，声音也是带着一种自信的感情。

“恩。”瑶重重的点点头，张雷的自信也是感染到了她。

“那这么做了，我今天贴出一个公告，今天正好是周五了，从下周开始实施这个方案。”

“哈哈，可以。”张雷呵呵笑道。

而此刻，张雷的心也是十分的舒坦。

“呼呼，总算是把饭店这个工作给说好了，一天接待五十拨，按照五十桌菜，每桌菜共用时十分钟的话，那一共也有五百分钟了，算下来也有八个多小时了，不过，还有三个厨师帮厨，算下来，时间应该可以减半的，这样的话，四五个小时还是可以接受的，剩下的时间，刚好可以教那几个厨师厨艺。”

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