第44章 外出海钓（1/2）

“我来吧，欧巴你去客厅等着就行。”

“米酒还要在等一些日子，还需要继续发酵。好啦，开始煮吧。”

孝利拿着汤勺，舀起一勺酒酿，喝了一口。

电话聊了差不多一个小时才结束。

油锅烧热，倒入色拉油，不要太少不要太多，少了肉会炒老，多了菜会很油腻，刚盖住锅底就可以了。看到油冒青烟时，改小火，倒入已经腌过的肉丝，用铲子炒散。把肉丝盛起，锅中留一点点底油，倒入青椒丝，在锅中干炒放入盐以后，青椒会炒出一些水分，继续炒至水分完全蒸发，青椒丝呈现出比较焉的状态倒入先前炒好的肉丝加入鸡精，少量胡椒粉，两大勺米醋，翻炒几下，就可以起锅了肉丝鲜嫩，青椒翠绿，是不是很诱人哈！

李慎行挂了电话，走上楼，在更衣室找出他平时外出海钓用的登山包。

“小猫你把保鲜碗和装米酒的瓶子拿出来，我把玻璃罐抱到厨房。”

“好，好，现在先吃饭好么。”

拿上两个汤勺，端着汤锅往客厅走去。

“哇~好香啊！”孝利深深吸了一口气叫道。

最后一个菜—————青椒炒肉

孝利刚下班回家，一进门就看到玄关里放着一个登山包和钓具包，“嗯？又要出去钓鱼么？”挂好包包，往里走。

“想不想吃？”李慎行拿着汤勺对孝利诱惑的说道

第四十四章外出海钓

“那好，现在我们把酒酿弄出来吧。”

晚饭后，两人照常到楼下去散步消食。

然后开始做杂菜。先把粉丝煮熟后过冷水，粉丝剪成几段，短点好夹起，放一边沥水。

李慎行被孝利偶尔爆发的女王霸气镇压得有些无可奈何。

“那我们开始咯！”李慎行把玻璃罐慢慢旋转打开，一股浓浓的酒香味蔓延开来。

下入胡萝卜、木耳和香菇继续大火翻炒至熟，将炒好的菜肉盛出，放入大沙拉碗中，略放凉，加入粉丝、适量食盐、酱油、香油、白芝麻翻拌均匀，然后夹到碟子里。

“唔~大酱汤、炒杂菜、青椒肉丝，不错，两菜一汤。”决定了要做什么菜，李慎行开始动工。

“明天早上八点集合，好的，记得了不会迟到的，你什么时候见我迟到过，就这样，明天见。”

“今晚我也要吃。”

点火石锅座上灶台，等米汤开了加一勺大酱，加入蛤、豆腐，加少许盐，中火慢慢煮。

“小心点。”一直关心着厨房动向的李慎行第一时间就看到孝利端着汤锅出来。

“嗯，味道还是这么好，酒味再浓一些就更好了。”

正端着大酱汤走向饭桌的李慎行看到回来的孝利，“哦！回来的正好，快去换衣服吃饭了。”

一套内衣裤、袜子装袋放进包包里，又打开他的放装备柜子，拿出多功能瑞士军刀，一小困尼龙绳，防风打火机，户外医用包一个，最后放了一双户外手套，检查了一遍后拉好背包拉链，拿上钓具包一起提着下楼。

切一小块猪里脊出来一半切条，切出一小块牛里脊切条，切出一小块五肉，肉都放碗里腌起来，蛤洗净沥水。【家里不缺肉食真好，作为肉食动物很羡慕，最希望有吃不完的肉肉。】