第四章 整理荒山（1/2）

“喜欢，好可爱，姐难养吗？给我吧，我会照顾好它们的。”

“哎呦，那兮兮来帮忙，东子哥哥不给你吃肉肉咋办？还要帮吗？”

“我们兮兮真棒，都知道帮姐姐看火了，那等下姐姐给你蒸个肉末蛋饼，好不好？”

小竹子杂草之类的都砍掉堆在一边，清璃拿着铁锹在前面一铲一铲把地整松，清兮在后面把土里的根茎捡出来扔掉。

晚上，清璃用调制好的辣椒油做了个凉拌猪头肉、一个红烧猪尾巴、一大碗山药骨头汤、一个肉末茄子、肉末蛋饼还有一个蒜泥空心菜，齐活了。

“别急，我这几天先去查查资料，村长叔、爷爷明天和大家谈谈我承包山林的事情，看看大家是个啥说法，我也去市里找人问问。”

“姐这里整出来干啥？”清乐一边铲土一边问。

“没事的，秀英婶，我也没买啥，就买点下水和肉骨头之类的，别的蔬菜家都有，你们来帮忙，总要吃好啊。是不是兮兮？”

“叔，我想承包山林种果树和鲜，我们村不是有几座不是很高的山吗？那个刚好开发出来呀，你看，我们村门前这条河，鱼虾多，纯野生，现在荷正是漂亮的时候，早上和晚上龙虾多。野生的菱角清甜可口，嫩的生吃，老的煮了吃，营养价值也高。更别提河里的螺丝、河蚌、泥鳅啥的。山上种植果树，期的时候漂亮，果子熟了可以卖钱，还可以做生态养殖鸡，猪，兔子啥的。另外的山头种各式各样的鲜和稀奇的植物，到时候肯定很漂亮，又可以卖钱又可以吸引游客。我们村弄的好了，就有人来玩啊。”

“哎，晓得了，我们回去会说的。”

一顿中饭吃得大家满嘴流油，“璃丫头啊，以前都不知道你手艺这么好，苏老哥以后有福啦！孙女孝顺，孙子以后肯定也是个出息的。”张爷爷说道。

“那是不是兮兮没有得吃了啊？是不是兮兮去给别人帮忙，别人家也要给兮兮吃肉肉？”

“哎，这样讲我们村蛮有搞头嘛！听小菊说去年他们老板带他们去啥农家乐，还没我们这漂亮，还老贵了。不过我们这太偏了呀！”大家七嘴八舌地说到。

粉蒸肉的底料加几个洋芋，粉蒸肉油而不腻、酱香突出、咸甜适口、回味无穷。红白相间、嫩而不糜、米粉油润，根据口味可以偏咸、偏辣，洋芋埋在肉下面，熟了后五肉的油浸入洋芋里，洋芋的软糯加上肉汁的浸泡，好吃的让人恨不得舌头都吞下去。

“姐姐，兮兮和你去做饭，兮兮给姐姐看火。”

来到厨房，清璃把清理干净的猪头猪尾巴放进昨晚制作好的卤水里，把锅放在煤炉上慢慢炖。

“能的。”

“我也要我也要，我要这个熊爪爪。”清兮叫个不停。

“姐你说的是宠物狗啊？能看家不？”

“姐姐买了很多肉肉，还给兮兮炖骨头汤喝，至于兮兮去给别人帮忙，有没有肉肉吃，那姐姐也不知道，不过等兮兮能给别人帮忙要等兮兮长大了。”

“好啊，养啥狗，要不让爷爷问问，谁家有小狗？”

清晨的莲村云雾弥漫，小鸟在枝头欢乐的歌唱，鸡鸣狗叫。清璃骑着摩托车，车上放着包子、油条十几斤猪肉，猪骨头和猪下水之类的，清兮坐在车前空档的小板凳上。

“那行，明天我和你爷爷去问，你们几个老娘们回去给家里男人说说。”

“呼”清璃长出一口气，太阳已经偏西了，清璃直起腰擦擦汗，“爷爷我先去做饭了，你们也差不多歇了。”

寂静的夜晚，只有虫鸣鸟叫和风吹过树叶发出的沙沙声，清璃写好计划书，揉揉酸痛的手腕，回头看见清兮躺在床上，四脚朝天鼓着小肚皮，睡的口水横流，小松鼠豆豆睡在枕头边，大尾巴盖在身上，憨态可掬，两个小家伙萌的清璃心都快化了。

“叔，村里的地和山咋承包的？”

“好，姐姐最好了，最喜欢姐姐了。”清兮高兴地咧着嘴笑。

“是啊，今天东子哥哥和村长叔他们来帮忙，要做肉肉给人家吃啊！”